滿天飛窖藏酒  2023-03-08 11:30

以前醬酒行業，有各種各樣的“茅”翻版，但是現在消費者精明了，酒廠也知道掛個“茅”字哄不好消費者了，就找了新路子，就是最近這段時間消費市場充斥著各種各樣的“1935”，“茅臺1935”就不用多說了，茅臺酒廠系列酒的臺柱子，比如“仁懷1935”，在最近一段時間也是焦點，招商、首發，售罄，一輪又一輪的輿論轟炸，忙得不亦樂乎，回過頭來想一想，好像醬酒的發展史一直都有兩條故事線，一條是茅臺講故事，另一條則是...  查看全文>

“一瓶鴻茅酒，天下兒女情。”曾經鴻茅藥酒的廣告風靡各大電視臺，央視大推，官方力薦，明星代言，無數老年人因此“入坑”，以自家孩子給買鴻茅藥酒為榮。2015年鴻茅藥酒的銷售額高達12億，令無數酒業望塵莫及。但是俗話說得好，飛得越高，摔得越慘，很快鴻茅藥酒便從神壇跌落，受到法律制裁，如今更是被扔在貨架上積灰，成為人人喊打的“過街老鼠”。今天咱們就來說說，鴻茅藥酒是怎么變成“紅毛毒酒”的。01鴻茅藥酒早在...  查看全文>

過了9月份的上海，簡直就是重新開啟的愛酒人士的天堂，各式美酒蟄伏了一夏，終于開始陸陸續續登場。相信很多酒友的國慶假期都是在不斷換著場地喝酒，而我們對泡泡的執念也是從燥熱的夏天一直持續到現在。起泡好喝，就像是牛頓定律，已經完全是大家公認的事情，可其危險系數高這件事也同樣被大家認同，畢竟塞子開不好，就是一大兇器！每年都會有人因為開瓶不當，被飛出的塞子打傷。造成這些事故的根源同樣是我們最喜愛的“泡泡”。...  查看全文>

人們總喜歡喝帶汽的飲品，可樂、雪碧、金湯力......酒也是，有氣泡的才帶感，喝酒也變得更有樂趣。不過，在喝美味的起泡酒之前，你還需要先知道這些。是不是和拉開手榴彈一樣恐怖？這都是我們喜愛的“泡泡”造成的，起泡酒開瓶不當，就會成為一大兇器！給大家科普科普：“在一定溫度下，某種氣體在溶液中的濃度與液面上該氣體的平衡壓力成正比。”其公式為：Pg=Hx式中：H為Henry常數，x為氣體摩爾分數溶解度，P...  查看全文>

人們總喜歡喝帶汽的飲品，可樂、雪碧、金湯力......酒也是，有氣泡的才帶感，喝酒也變得更有樂趣。不過，在喝美味的起泡酒之前，你還需要先知道這些。是不是和拉開手榴彈一樣恐怖？這都是我們喜愛的“泡泡”造成的，起泡酒開瓶不當，就會成為一大兇器！給大家科普科普：“在一定溫度下，某種氣體在溶液中的濃度與液面上該氣體的平衡壓力成正比。”其公式為：Pg=Hx式中：H為Henry常數，x為氣體摩爾分數溶解度，P...  查看全文>

8月18日，中國商務部發布公告，決定即日起對原產于澳大利亞的進口裝入2升及以下容器的葡萄酒進行反傾銷調查。8月31日，中國商務部發布公告，決定即日起對原產于澳大利亞的進口裝入2升及以下容器的葡萄酒反補貼調查。“雙反調查”出來之后，澳洲酒九月份在渠道方面就開始有了漲價趨勢，不過漲幅都不大，暫時還沒有影響到終端價格。有酒商指出“今年疫情以來，進口葡萄酒的整體環境都不太好，除了奔富以外，其他的澳洲酒相對...  查看全文>

2018年的寒冬，國內白酒企產品不斷提價，而為酒企服務的配套企業，如酒盒、酒瓶也紛紛漲價，給這個冬天帶來了“暖意“。漲價函 近日，記者接連得到來自山東鄆城幾家玻璃廠價酒瓶漲價的信息，漲價時間基本集中在12月初（1-6日），漲價幅度幾乎相同。其中5家企業上漲了0.05元/只，2家企業上漲0.01元/只。 漲價的不僅僅是酒瓶，還有紙······ 自5月份以來，全國范圍內紙廠相機漲價，無論白紙板、瓦楞...  查看全文>

最近，有媒體報道了新西蘭葡萄酒行業的一個怪現象——由于酒瓶印上獎牌能促進購買，這讓近半數葡萄酒開始嘗試。事實上，這種情況在中國市場表現得更為極端。有酒標貼上9塊獎牌某次，筆者參加了某酒業公司舉辦的酒會。該公司主營白酒，同時也會銷售一些葡萄酒。在酒會上，主辦方宴請大家的一款葡萄酒，上面貼著9塊獎牌。據主辦方一名工作人員向筆者介紹：這款貼了許多獎牌的葡萄酒，在三四線城市銷售特別好。許多顧客看到這么多獎...  查看全文>

在高利潤的驅使下，醬酒品牌如雨后春筍般滋生。它們中的大多數，基本都使用著相似的宣傳方式：“12987”工藝、小紅纓子糯高粱、赤水河流域，正宗坤沙醬酒等等。眾所周知，真正合規的醬酒不止有坤沙酒，還有碎沙酒和翻沙酒，其三者間不僅存在成本的差異，還有品質上的差別。其它暫且不論，當下市場，“坤沙”滿天飛，未見“碎沙”和“翻沙”的蹤跡，難道除了“坤沙”其他的都消失了嗎？一、碎沙酒和翻沙酒并未消失翻查了互聯網...  查看全文>