干紅葡萄酒做藥引子可以嗎  2023-03-08 11:45

首先向酒友們說句抱歉，酒評君（微信號：jiuping_cn）最近的活動有點多，先是參加瀘州酒博會期間由中國酒業協會舉辦的“青酌獎”酒類新品品評會，接著又是出席成都春季糖酒會的各種新聞發布會，然后又抽空參觀了貴州的幾家酒廠，行程緊，任務忙，一直沒能抽出時間更新內容，請大家包涵。酒評網 文/文刀劉從瀘州回來，就不斷有酒友咨詢，這次品評會有什么好酒，酒評君在這里就和大家簡單地分享一下自己的感受。此次評酒...  查看全文>

前段時間熱播的電視劇《老中醫》，再次展現中藥的魅力。中藥都有藥引子，這里的藥引子為何要用酒呢？白酒和藥不是相沖嗎，白酒作為藥引子可以起到什么作用呢？下面一起來知道。早在春秋戰果時期，人們就認識到用酒來炮制可以增加的療效，即使是現在，中藥房里的許多中藥還需經過酒的炮制。《藥典》收載的常用酒制中藥近50多種，名方中酒制中藥入藥也不少。因酒具有溫通血脈、行藥勢之功用，在服用部分中藥或中成藥時，如果能用酒...  查看全文>

中醫認為，酒有通風散寒、舒筋、、止瀉止痛、及驅蟲等多種功能，同時，酒還是一種引經藥，在某些疾病時與酒同服能引諸藥到某些經絡，從而使更加有的放矢。然而，由于白酒中醇的濃度較高，過多飲用對心、肝、腎及神經系統都有一定的毒害作用，因此，白酒少飲能化瘀，通經活絡，多飲則損傷臟腑元氣。而做藥引需一定的酒量，一般情況下，服中藥者皆病人也，無論是何種病癥，此時身體功能均較健康人差，因此不是能耐受大量高濃度酒精侵...  查看全文>

大家有沒有發現，有些醫生在開完藥后，會告訴病人回家吃藥的時候，可以適量飲用一些黃酒，用黃酒作為藥引，關于這個情況很多人多不太了解，喝黃酒跟吃藥到底有什么聯系，今天小編就帶大家了解一下。1、黃酒的酒精含量比較適中，可溶解藥物中的有效成分，提高藥效，以在體內發揮藥效用。2、黃酒中含有豐富的營養物質，性質較溫和，白酒性烈、酒精度過高，并不是每個人都有能喝習慣，而果酒又含有機酸等物質，不宜與藥物相結合，啤...  查看全文>

隨著溫度的不斷升高，夏季的氣息也是越來越明顯。而每年的這個時候，我們總是會被這突然到來的高溫搞的食欲不振，心煩意亂，所以此時的你，需要來一杯清爽的雞尾酒，比如用葡萄酒釀制而成的美味雞尾酒。那么葡萄酒可以做雞尾酒嗎，用葡萄酒為基酒的雞尾酒有哪些呢？桑格里拉水果酒SAGARILA 材料：紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒，750ML)，橙子(2個榨汁)，檸檬(半個榨汁)，雪碧或七喜(2罐，如使用蘇...  查看全文>

提子是可以做葡萄酒的，因為提子原本就是葡萄的一種，只是因為品種和名稱不同而被大家認為是兩種不同的水果。1、買提子選購提子時，可以挑選一些熟透的提子，哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能殘留農藥，清洗提子的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人...  查看全文>

黃酒既是藥引子，又是丸散膏丹的重要輔助材料。《本草綱目》上說“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”（米酒即黃酒），黃酒具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣、養脾氣、扶肝、除風下氣等作用。中醫偏愛黃酒作為藥引子的原因大體如下：一、黃酒的酒精含量比較適中，可溶解中的有效成分，提高藥效，以在體內發揮藥效用。二、黃酒中含有豐富的營養物質，性質此較溫和。相此白酒性烈、酒精度過高，而果子酒又含有機酸等物質，不宜與配伍。啤...  查看全文>

黃酒屬于低酒精度釀造酒，是世界三大古酒之一。黃酒是用谷物作原料，麥曲或小曲做糖化發酵劑，佐以獨特傳統的釀造工藝，成為中華民族的特產，也是世界上的釀造酒。黃酒屬非蒸餾酒類，經長時間的糖化發酵，原料中的淀粉和蛋白質被酶分解為低分子糖類、肽和氨基酸等浸出物。1、氨基酸黃酒內含21種氨基酸，即賴氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸等。總含量每升高達6770.9豪克，氨基酸是人體生長發育...  查看全文>

提子是可以做葡萄酒的，因為提子原本就是葡萄的一種，只是因為品種和名稱不同而被大家認為是兩種不同的水果。1、買提子選購提子時，可以挑選一些熟透的提子，哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能殘留農藥，清洗提子的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人...  查看全文>