洋河酒生產地位于江蘇省宿遷市,洋河酒的歷史悠久,屬于中國八大名酒。洋河酒屬于濃香型白酒,使用高粱等為原料制成,酒液清澈,酒香濃郁,口感細膩。洋河,中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標。洋河酒歷史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入選皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美譽。洋河酒屬于濃香型大曲酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。洋河釀酒... 查看全文>
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白酒對于我們中國人來說是有很重要意義的,它不僅僅是一種飲品,更是一種代表著中國文化的象征。雖然說現在中外文化的交流越來越密切,很多洋酒也陸續的進入到了中國市場,并且受到了很多年輕人的喜愛,但是對于真正愛喝酒的中國人來說,不管是什么樣的洋酒,都無法取代白酒在心目當中的地位。而最近有一種比較新穎的白酒在網上紅了,它就是竹筒酒,想必很多朋友在聽到這個名字的時候,就會聯想到一片片蔥郁的竹林和散發著竹子清香... 查看全文>
在說原漿酒之前,首先我們要弄明白“漿”的意思,“漿”是指較濃的液體。原漿酒就是沒有經過勾調的原酒,醬香酒里面七個輪次的酒都是原漿酒,但是你敢喝嗎?在白酒釀造的過程當中,會有各種各樣的物質,不經過勾調直接喝下去對人的身體健康有害無利。國家對于白酒的生產釀造也是有標準的,酒體只有經過勾調將各個指標都達到合格,對人體的傷害才能最小。新蒸餾出來的酒,一般稱為“原酒”,也叫“新酒”。新酒不能直接勾兌成品酒,... 查看全文>
很多酒友在購買白酒之后,不了解怎么分辨酒的年份,只是單純地愛一款酒的口味,對于酒的了解十分匱乏。眾所周知,老酒具有越老越香的特點,比新酒更醇香,這也是老酒價位遠高于新酒的重要原因。老酒因價值不菲,且極具收藏價值。因此,在品嘗老酒時不可隨意,如果方法得當,會更能品出其中之味。那么,新酒老酒的差異在哪?一、身體的反響新雜酒多指剛生產出來的醬香新酒,沒有經過三到五年以上的貯藏,一些易揮發的物質還保留著,... 查看全文>
因為國內喝白酒的人群基數大、利潤可觀,有不少黑心商家就瞄準了這個龐大的市場,以次充好,把劣質酒包裝得高大上,以賺取更多的利潤。今天我們就盤一盤白酒界這些坑究竟有多少,以后大家遇到了記得繞道走。竹筒酒前幾年竹筒酒非常火,商家稱其和其他白酒都不同,是綠色原生態、無污染、無勾兌的。做法就是把原酒注入生長期的竹子中,酒液隨著竹子的生長不斷發酵,同時借助竹子析出的竹汁自然降度。當時確實有不少人被哄得一愣一愣... 查看全文>
梅見青梅酒是重慶江記酒莊產的,是江記酒莊旗下的青梅酒品牌,使用高粱酒為基酒,加入廣東普寧青梅糖漬的青梅汁調配而成,琥珀色酒液,果香濃郁,酸甜可口。梅見青梅酒是重慶江記酒莊生產的青梅酒產品,由純高粱基酒配以糖漬青梅汁調配而成,有12度青梅原味和14度煙熏風味兩款產品。梅見青梅酒用酸甜柔和的口感為追求微醺后的精神認同,有品位,愛社交的輕飲人群,提供有品質的中國青梅酒,滿足微醺、社交和精神認同的需求。梅... 查看全文>
涼露酒是四川宜賓生產的一種露酒。涼露酒是使用高粱、薄荷、荷葉、菊花等為原料釀制而成,主要是為吃辣喝的酒,酒液口感涼潤,可以緩解辣椒素的刺激。涼露酒,遵從黃帝內經“熱者寒之,燥者潤之”的原則,精選優質糧谷原料,配比藥食兩用花果植物,綜合生物與發酵工程、食品分析與風味科學、感官科學、醫藥學等多學科前沿成果,吸收國內外釀酒技術優勢,創立包含11次精準發酵、21次定向蒸餾的109道精準酵餾工藝,在釀酒過程... 查看全文>
四特酒產地是江西省宜春市樟樹市。四特酒是四特酒有限責任公司生產的白酒,公司位于江西省樟樹市,創建于1952年。四特酒屬于特香型白酒,一口三香,清香醇純。四特酒有限責任公司創建于1952年,坐落在中華酒文化的發祥地之一 ——江西省宜春市樟樹市。公司現占地面積2742畝,擁有員工近5000人,是“中國食品工業百強企業”、“全國釀酒行業百名先進企業”、“江西優強企業”。公司生產的“四特牌”四特酒為特香型... 查看全文>
當你初次見到竹筒酒的實收,是不是對這款酒水充滿了好奇,竹筒酒是怎么裝進去的,竹子也能產酒嗎?其實,竹筒酒是一種將酒注入鮮竹中,然后在竹中窖藏的酒水飲料。好了話不多說,下面就讓我們一起來看一下吧!很多人或許不知道,真正的竹筒酒是用鮮活竹子種出來的,這樣種出來的竹筒酒成酒色澤淡金黃,如同琥珀,酒質芬香濃郁,竹香四溢,醇和甘爽,余味悠長。這種酒是直接種出來的,一般要種3年以上才可以,在竹子還是竹筍的時候... 查看全文>
竹筒酒,是一種伴隨著竹子的成長而二次發酵成的酒,更是一款會呼吸的生態竹酒。這酒到底是怎么裝進竹子里的呢?活竹釀酒有什么好處?竹筒酒酒是怎么裝進去的:幼竹成形時,挑選大小適宜的優質幼竹,將釀制好的高粱基酒,以特殊工藝注入活竹竹腔,在活竹體內進行二次發酵,使酒的醇美與竹香共融,渾然天成。怎么喝竹筒酒?用配送的小木錘用力擊穿竹節蓋即可,少許竹屑落入竹腔不影響飲用。在活竹中釀酒有哪些優勢?經精心工藝釀制的... 查看全文>
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