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中國唯一酒類官媒 華夏酒報 今天近日,《中國名酒30年》正在平臺熱銷,我順藤摸瓜從這本書的背后尋找到了一家小店,它隱藏在微信小程序之中,顯得格外與眾不同。在這個被標為貨架的小程序中列著幾本格外顯眼的書籍,《中國名酒30年》,《2019中國酒業(yè)白皮書》、《2018中國酒業(yè)白皮書》、《華夏酒報》等等,在全部商品欄還包括在此之前上架的所有書籍,《中國白酒企業(yè)競爭力指數(shù)報告(2019)》、《37°女人》、... 查看全文>
目錄
葡萄酒專業(yè)書籍推薦:1. 《葡萄酒品鑒百問百答》2. 《品鑒紅酒》3. 《葡萄酒入門講座》4. 《世界葡萄酒全書》5. 《和杰米里一起樂享葡萄酒》6. 《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine)7. 《世界葡萄酒全書》(Kevin Zraly’s Complete Wine Course)8. 《億萬富翁的紅醋》(Billionaire’s Vinegar)9. 《神之水滴》(C... 查看全文>
是酒的故鄉(xiāng),中華民族五千年歷史長河中,酒和酒類文化一直占據(jù)著重要地位。酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)的文化中有其獨特的地位。關(guān)于白酒文化的書籍有哪些呢?《白酒文化》概述白酒文化和白酒起源開始,介紹了的白酒企業(yè)和相關(guān)專家、企業(yè)家,白酒生產(chǎn)流程,酒器與包裝,白酒的辨別和品評,酒政和相關(guān)管理機構(gòu),白酒企業(yè)展示平臺,健康的飲酒習(xí)慣,白酒的禮俗規(guī)矩,酒與文化藝術(shù)形式,酒的典故趣事等內(nèi)容,力求從物質(zhì)文化... 查看全文>
在古老的東歐大陸上,俄羅斯有著的色彩,正如上的白、藍、紅。白色代表寒帶一年四季的白雪茫茫,也是真理的象征;藍色代表亞寒帶,也寓意著純潔與忠誠;紅色則是溫帶的標志,象征著悠久的歷史以及美好和勇敢。三種顏色顯示了俄羅斯幅員的遼闊和民族的性情。 當(dāng)世界杯遇到俄羅斯,當(dāng)足球掀起一場狂歡的時候,酒業(yè)君想和大家一起追本溯源,讀讀異域的詩,品品異國的酒。 我們都知道俄羅斯人愛酒,他們豪飲大醉,他們被戲稱為“戰(zhàn)斗... 查看全文>
可能你對日本料理已經(jīng)很熟悉,壽司、天婦羅、刺身、味增湯,這些美食的故事、吃法,張口就來,但對于日本清酒,估計會有些陌生。今天我們就來推薦5本清酒入門的書籍,讓你輕松學(xué)習(xí)清酒知識!《日本酒之書》作者: 杉村啓如果你對日本酒有興趣卻不太了解,喜歡喝但沒什么研究,被問到?喜歡什么樣的日本酒?時,沒辦法講清楚時,本書將讓你輕松看懂日本酒的風(fēng)土、文化、釀造;順口愛上日本酒的豐富、多變、趣味?!稇偕先毡揪啤纷?.. 查看全文>
新手朋友剛要學(xué)習(xí)喝葡萄酒時,總是希望有些參考物可以入門,而「書籍」無疑是最容易入手又便宜的選擇。今天我就給大家推薦四本,適合給新手入門的優(yōu)質(zhì)葡萄酒書!一本一本來介紹~《我的葡萄酒生活提案》法國暢銷150000冊,11國酒迷的葡萄酒圣經(jīng)! 從產(chǎn)區(qū)風(fēng)土到品鑒常識,從日常選購到操辦聚會,循序漸進帶你進入微醺世界。本書深入法國11大核心產(chǎn)區(qū)、14個重要國家,從舊世界到新世界進行風(fēng)土巡禮。精細解剖24種明星... 查看全文>
很多時候,你以為是在養(yǎng)生,其實是在養(yǎng)病,養(yǎng)生不能過度!1五谷雜糧粉:血糖提升速度快!俗話說,多吃五谷,不生雜??!很多人都知道吃五谷雜糧的好處,于是“五谷雜糧粉”悄然流行起來,覺得雜糧粉又方便,好處又多!但其實恰恰傷身。專家提醒,常吃五谷雜糧粉對血糖的提升速度更快,對身體不利。如果有糖尿病,不建議選擇食用。私信免費領(lǐng)取紅酒電子書籍2過量步行:毀了膝蓋!世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)說過:最好的醫(yī)生是自己,最好的藥... 查看全文>
市面上,很多葡萄酒書籍多涉及專業(yè)知識,比較適合專業(yè)人士閱讀,而面向普通消費者的書籍選擇比較少。那么,適合普通消費者閱讀的書籍有哪些呢?眾所周知,豆瓣是一群文藝愛好者的聚集地,經(jīng)過諸多讀者的評分推薦,酒博在此列出了豆瓣讀書上最耐看的10本葡萄酒書籍,相信一定有本書適合你哦~《葡萄酒這點事兒》《葡萄酒這點事兒》,是一本以歷史大事件、大人物為主線的書,講的并非葡萄酒本身,而是葡萄酒背后的那些人和事。這本... 查看全文>
葡萄酒是少有的天然堿性飲料,其健康性已被世界人民所認可。但是,市面上的葡萄酒那么多究竟是如何分類的呢?本文將為大家詳細介紹六種葡萄酒分類方法。建議葡萄酒初學(xué)者收藏起來,隨時閱讀。一、按葡萄分類:1.家葡萄酒:以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命 名。 國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠家大都以生產(chǎn)家葡萄酒為主。2.山葡萄酒:以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或葡萄酒命名。例 如,... 查看全文>
1、 《葡萄酒的故事》休約翰遜葡萄酒的歷史非常悠久,與人類文明的發(fā)展息息相關(guān)。在這歷史長河中,葡萄酒的發(fā)展到底歷經(jīng)了怎樣的波折、輝煌,人類為了釀造這神賜予的瓊漿又付出的怎樣的努力,在這部被稱為“葡萄酒圣經(jīng)”的書中,您可以發(fā)現(xiàn):(點擊切換版式)內(nèi)容簡介:“從歷史故事入手描寫葡萄酒的誕生緣起,結(jié)合人類文明初期的酒神崇拜,從古代、中古時期至近代,葡萄酒的交易情況、各葡萄產(chǎn)區(qū)的品種栽植沿革和葡萄酒種類的分... 查看全文>
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