在忙碌的都市里呆的越久,還是想要給自己一段放松時間,回歸大自然,去鄉間呼吸新鮮空氣,想看每一棵植物都沐浴在純凈的土壤之中,想去田間感受清風……當然,最好還是要有美酒的陪伴啦。正好最近有一個酒莊,恰巧滿足這一切。——這個酒莊就是——保羅瑪斯(Les Domaines Paul Mas)保羅瑪斯位于法國著名的葡萄酒產區朗格多克Languedoc,始于1892年,最初起源于千年古堡——保羅瑪斯城堡。相傳... 查看全文>
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囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)我們這些整天接觸葡萄酒的人,聊到葡萄都是張口就來,什么赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)的如數家珍,可以說出數十種。但你若要聊葡萄酒的人說出幾種鮮食葡萄,還真未必能說的出口。光了解釀... 查看全文>
當我們的葡萄酒喝不完,或是由于儲存不當壞掉的時候,它們其實還有非常多令人意想不到的用途,完美充當生活中的得力小助手。 1.做洗潔精葡萄酒可作為天然的果蔬清洗劑,它可以把蔬菜和水果上的雜質去掉,殺滅蔬果上的大腸桿菌、沙門氏菌及其他雜菌。它甚至還可以讓蔬果嘗起來更美味!2.清洗玻璃變質的白葡萄酒其實跟醋差不多,所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒,并加入適量的水,然后噴到玻璃上或... 查看全文>
賣啤酒的生意可真是火爆呀,好多商場的啤酒都供不應求,平時我們買件啤酒主要都是拿來喝的,那啤酒除了喝還能干什么呢?今天小編匯總了一些啤酒妙招來分享給大家,接下來一起看看吧。1.洗頭發 先將大概1杯的啤酒放在小鍋里加熱,使之濃縮成1/4杯左右,冷卻后和剩下的啤酒一起裝入洗發水瓶里,即可使用。2.擦金器 在干凈的軟布上倒一點啤酒,用它來擦拭金戒指(不帶鉆石)等金器,然后再擦干即可。3.拯救變黃的草坪 私... 查看全文>
最近賣啤酒的生意可真是火爆呀,好多商場的啤酒都供不應求,平時我們買件啤酒主要都是拿來喝的,那啤酒除了喝還能干什么呢?今天小編匯總了一些啤酒妙招來分享給大家,接下來一起看看吧。1.洗頭發先將大概1杯的啤酒放在小鍋里加熱,使之濃縮成1/4杯左右,冷卻后和剩下的啤酒一起裝入洗發水瓶里,即可使用。2.擦金器在干凈的軟布上倒一點啤酒,用它來擦拭金戒指(不帶鉆石)等金器,然后再擦干即可。3.拯救變黃的草坪私家... 查看全文>
大棗枸杞酒的功效1,:枸杞泡酒喝能提高機體適應性,增強人體對外界的防御能力,增強人體對失血,寒冷,缺氧等忍耐力。2,延緩衰老:枸杞具有滋陰,抗老美肌的功效,能夠對抗皮膚自由基,起到延緩衰老的作用。枸杞泡酒也具有這種功效。3,清肝明目: 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素和玉米黃質。具有護眼明目、增強視力的功效,對青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。經常坐在電腦面前,整天熬夜的人可... 查看全文>
準備畫筆、繩子、貼紙,拿出喝完的紅酒瓶,拿起畫筆,展開想象的翅膀,激發自己的繪畫天賦,畫出自己心中的小美好,如果實在不會畫,可以直接貼好貼紙,然后再瓶頸處扎上漂亮的繩子,一件完美的手作工藝品就有了。或者你可以……準備好小燈串,拿出喝完的紅酒瓶,把部分燈串塞進酒瓶中,在瓶子外面也纏繞小燈串,然后就會擁有浪漫的氛圍燈。或者你可以……準備好繩子,拿出喝完的紅酒瓶,用繩子綁好,微風拂過,清脆的風鈴聲穿過耳... 查看全文>
白葡萄酒可以用于配餐飲用,一般用于搭配海鮮,白肉等清淡美食;也可以用來烹飪美食,白葡萄酒酸度較高,可以用于海鮮去腥;同時可以還用于清洗紅葡萄酒污漬。葡萄酒的用途:炒洋蔥時,加一點白葡萄酒,就不易炒焦。在加有鹵汁的冷面里,再添一小匙白葡萄酒,能使味道更鮮美。用紅葡萄酒做成果凍,顏色美觀,味道芳香;白葡萄酒加檸檬汁做成的果凍,味道清爽,兩者均宜作餐后點心。魚肉有腥味,用白葡萄酒處理,酒中鞣質及香味可將... 查看全文>
過期的紅酒還可以用來清洗廚具、水果,衣物染色,制成紅酒冰塊或泡腳、泡澡等。過期的紅酒只是風味變差,口感不好,酒液本身是無害的,因此也可以用于烹飪食物。葡萄酒是酒類之中唯一的含有堿性物質的酒,并且還含有各種有機酸,能增強人體內的新陳代謝。葡萄酒若被開瓶,很容易就被氧化,從而失去葡萄酒本身的香味,會變酸,這個時候,多數人會選擇倒掉它們。事實上,這些“過期”、“變質”的葡萄酒也是大有用處的。清洗水果和蔬... 查看全文>
很多人都知道白酒越放時間長會越好喝,但是對于如果葡萄酒也是一樣嗎?葡萄酒放久了會變質嗎?葡萄酒放久了如果不能喝的話能干嘛呢?如何判斷葡萄酒還能不能喝?1、看葡萄酒是否有被氧化。葡萄酒也會像金屬一樣,在氧氣過多時易被氧化。如果您聞到像醋一樣非常刺鼻的氣味,口感也由新鮮變得干澀偏苦,那么你就可以判斷這款酒已經被氧化了。如果你不理解我說的醋味,可以嘗試倒一杯酒在室溫下放2天,聞聞看那股味道,就是葡萄酒醋... 查看全文>
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