選擇合適的年份、葡萄品種和葡萄酒產區曾經是挑選優質葡萄酒時須要考慮的因素。但是隨著越來越多的環保型葡萄酒在葡萄酒愛好者中間聲名漸起,以及越來越多的環保說明出現在酒標上,現在那些偏愛環保葡萄酒的飲用者們在他們的購酒清單上增加了環保標志,把它作為選酒的首要考慮因素。然而,就像澳洲的西拉和加州西拉有所不同一樣,葡萄酒的環保認證體系之間也存在細小但卻重要的差別。在為你的燭光晚宴選酒之前,你需要了解一下經過... 查看全文>
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近日,宏源公司紫軒酒業獲得了南京國環有機產品認證中心頒發的有機產品認證證書。該公司有機佳美干紅、有機梅爾諾干紅以及有機干白葡萄酒等有機產品通過本次認證。2010年9月該公司邀請國家環保部下屬單位南京國環有機產品認證中心實地檢查了紫軒酒業葡萄種植、采收、釀造過程及相關記錄,并隨機抽樣送檢第三方進行農殘檢驗,檢驗結果為零農殘,符合有機產品認證標準,經專家多方調查研究后于近日頒發了證書。近期國家市場監管... 查看全文>
1月10日,北京商報記者在莫高股份的天貓及京東平臺的官方旗艦店內,以“有機”為關鍵詞進行搜索,搜索結果為未找到符合的商品。樓蘭酒莊旗下多款有機葡萄酒在平臺上均出現下架或產品名稱中刪除“有機”字樣。對此,北京商報記者給莫高股份相關負責人發去采訪提綱,截至發稿,企業并未回復。圖片來源:國家市場監督管理總局官網事實上,出現這種情況,與市場監管總局近日發布的關于2020年度第3期認證風險預警通告不無關系。... 查看全文>
2019年1月9日-10日,貴州奧博特認證有限公司有機產品認證中心專家組對凱緣春酒業有限公司生產、釀制的凱緣春藍莓紅酒,進行了全面、深入的有機產品評審認證,專家組嚴格按照《有機產品認證管理辦法》、《有機產品認證規則》、《有機產品》國家標準GB/T 19630.1/2/3/4,對凱緣春相關產品的生產、加工、銷售活動是否符合中國有機產品國家標準而實施進行檢查驗收,歷時兩天,進展順利,目前已步入收尾階段... 查看全文>
1月12日,方圓標志認證集團農食事業部副總經理張樹仁、技術部長張莉、技術專家王峰、專家組成員徐洲華、胡娟、陳清林、廖映安,中國酒業協會羅樂,中國白酒年份酒認定委員會委員、白酒專家胡義明,中國首席白酒品酒師、中國白酒年份酒認定委員會委員康健等年份酒專家組一行蒞臨貴州糊涂酒業集團,進行年份酒“新標準”審核認證工作。高級釀造工程師、國家注冊釀酒品酒師、貴州糊涂酒業集團副總經理﹑總工程師鐘懷利,全國白酒工... 查看全文>
意大利葡萄酒向來以多樣性和鮮明的風土特征而聞名。尊重環境、保護風土是意大利葡萄酒界奉行已久的理念,大大小小的酒莊也都以各自的方式走在可持續發展的道路上。日前,托斯卡納大區的斯堪薩諾的莫雷利諾(Morellino di Scansano DOCG)保證法定產區率先推行歐盟的“PEF產品環境足跡認證”(Product Environmental Footprint)。“PEF認證”由歐盟制定,從多方面... 查看全文>
生態健康安全食品,已成為消費者的首選。6月23日,由國家糧食局主辦,中國糧食行業協會、四川省糧食局、成都市人民政府協辦的“2016年全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日”活動在成都舉行。巴山生態牧業科技有限公司作為養殖企業的代表,系列產品受到國家糧食局有關領導高度評價。巴山土豬源自于氣候怡人資源豐富的大巴山通江縣。是通江縣巴山生態牧業科技有限公司聯合四川畜牧科學院養豬研究所、四川農業大學精選的中... 查看全文>
2020年9月15日至16日,中食聯盟(北京)認證中心主任、專家組組長曾游,專家組成員孟輝、孔紅建一行到寶豐酒業有限公司開展2020年度酒類產品質量優級認證工作,寶豐酒業常務副總經理葛少華、副總經理王豪杰等領導全程陪同。在認證末次會議上,中食聯盟(北京)認證中心主任、專家組組長曾游指出,產品質量認證,是酒類生產企業一次的大考,也是對酒類食品安全保障的一次檢驗。寶豐酒業作為中國17大名酒企業,歷來高... 查看全文>
經過長達三年多的有機藍莓基地培育以及兩年的有機產品申報檢測過程,通過杭州譜尼檢測科技有限公司對凱緣春藍莓紅酒進行了全面、深入的有機產品的檢測、評審認證,2019年4月,貴州奧博特認證有限公司有機產品認證中心專家組嚴格按照《有機產品認證管理辦法》、《有機產品認證規則》、《有機產品》的辦法,認定由貴州凱緣春酒業有限公司生產、釀制的凱緣春藍莓紅酒符合《有機產品》國家標準GB/T 19630.1/2/3/... 查看全文>
產區概念最早來自歐洲,來自法國葡萄酒。作為發源地,近年來國際產區概念也在發生著變化,日趨完善與成熟。尤其是針對中國這一龐大的葡萄酒消費市場,各國葡萄酒在進入中國的同時,都把“講好故事”的產區平臺放在首要的推廣地位。產區擁有者也為此頗費心思。從AOC提出的那天起,沒有人會知道,標識認證對葡萄酒未來帶來的是什么?但也就是因為需要便捷的讓消費者購買到屬于自己喜歡的酒類,越來越多的標識認證配合著產區成為了... 查看全文>
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