奶啤酒與螃蟹  2023-03-08 15:00

在沿海地區的餐桌上永遠少不了海鮮，海鮮有非常多的微量元素可以補充我們的身體，而螃蟹更是一種令人垂涎萬分的食材了，不僅味美而且有很多的功效，但是你知道螃蟹要跟什么酒一起配比較好呢？現在正是吃螃蟹的最佳季節。不過，螃蟹屬于大寒的食物，一旦食用不當就會引起腹痛、腹瀉等病癥。因此，中醫認為，人們在吃螃蟹的時候若能喝點酒，就可以綜合螃蟹的寒性，減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。但是，酒的種類很多，人們在吃螃蟹時...  查看全文>

提起螃蟹都會想到那豐富的高蛋白要比那些魚肉和豬肉的蛋白高上幾倍不止。但是我們也得注意到這螃蟹是一種有著高蛋白異常的物質，也就使得身體有一些疾病的人是不能吃它的，只能望不能吃。特別如一些肝炎、心血管疾病、膽囊炎、感冒等疾病的人特別的不能在這個時候吃它。那么是不是吃起螃蟹酒什么也不顧了呢？當然不是，吃螃蟹一不小心還會引起食物相克呢？如喝的——啤酒。 ...  查看全文>

奶啤酒是什么啤酒，好喝嗎？記者為你解讀一下：奶啤酒是以鮮牛奶、麥芽、酒花等為原料，經過發酵而成的一種新型發酵酒飲料,也就把酒文化和時尚養生結合在一起。啤酒加牛奶，健康樂開懷！（那么，問題來了，奶啤酒哪個牌子好?1.天潤奶啤天潤奶啤是有新疆天潤生物科技股份有限公司生產銷售的。天潤奶啤是將牛奶脫脂后經過生物科學技術發酵的一種含有酒精、汽體、和泡沫的一種發酵制品，普通啤酒是用麥芽發酵成的，所以說工藝不同...  查看全文>

秋風習習，較是品嘗大閘蟹的好時節。古人云：九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天。我們的先人們在菊花綻放的季節，邀來三五知已，以蟹佐酒，吟詩作樂，體會到人生的一種樂趣。螃蟹味美，又有營養，因而向來受到歷代文人贊譽及食客喜愛。李漁曾形容螃蟹為“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉，而黃似金，已造色、香、味三者之極，更無一物可以上之”。民間亦有“蟹味上桌百味淡”的說法。所以許多人都嗜吃蟹，尤其是大閘蟹。大閘蟹產于江浙一...  查看全文>

12月26日，鄂爾多斯市蒙元乳業有限責任公司在北京舉行了“漢奧斯”奶啤酒鑒品暨零八營銷大會，我國酒業泰斗秦含章、營養專家索穎教授、食品工業協會常務副會長韓家增等專家、領導、地方官員、我國各地經銷商、媒體代表200多人到會。鄂爾多斯市蒙元乳業有限責任公司成立于2003年3月，是以現代科技成果為依托的新型乳制品企業，擁有奶白酒、奶啤酒、奶制品三條生產線。產品有“漢奧斯”奶啤酒，“八白室”系列奶白酒，奶...  查看全文>

奶啤酒是以鮮牛奶、麥芽、酒花等為原料，經過發酵而成的一種新型發酵酒飲料,也就把酒文化和時尚養生結合在一起。那么，奶啤酒哪個牌子好?下面就一起來看看吧。佳麗奶啤 佳麗奶啤是新疆的大自然賜于我們的尤物, 感受西部的粗獷和豪放,同時品味民族的細膩和柔美,想起那大杯大杯的暢飲,滿滿溢出的白沫兒,是一種情------真切的,濃厚的情,佳麗奶啤------地道新疆味。克菲爾奶啤 利用現代尖 端生物科技和先進的...  查看全文>

我們都知道秋天是吃螃蟹的好季節，有說“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為較隆重之事”。提起吃螃蟹我們就會想到黃酒，黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質有味兒作用，其中的酒精可以除腥，甜味兒可以增鮮。故而，螃蟹的鮮腥與黃酒甜香乃是絕配，據說又以花雕為佐蟹。從健康的角度來說，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹瀉。如果配上祛寒的酒，則可以...  查看全文>

經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣常常會對健康構成威脅。吃螃蟹時不宜喝啤酒秋季蟹雖然味道鮮美，但是性寒且帶濕毒，不是人人適宜食用的，體質虛寒、皮膚易過...  查看全文>

前列，氨基酸。牛奶內含有16種氨基酸，缺乏蛋氨酸和色氨酸。在啤酒內含有18種氨基酸，雖然含蛋氨酸和色氨酸量少，但啤酒內添加牛奶可以起到蛋白質互補作用。從奶的氨基酸而言，北京牛奶氨基酸每100毫升為2389毫克，內蒙牛奶氨基酸含量更高，脫脂后可能減少一部分，但在發酵時，兩次共發酵48小時，因此其氨基酸數量比其他啤酒高得多。牛奶啤酒內的蛋白質為0.6-0.8毫克/100毫升。美國啤酒為0.3毫克/10...  查看全文>