勃艮第杯和波爾多杯哪個更通用?當然是波爾多杯,要知道市面上最常見的就是波爾多杯和勃艮第杯,基本上只需要這兩種杯,就足以很好的品嘗所有美酒,但要在這兩種選一種,當然更推薦波爾多杯,因為大多數葡萄酒都是波爾多混釀風格,并且酒杯直接參照波爾多杯。勃艮第杯和波爾多杯對比勃艮第杯杯身較矮,杯肚較寬,杯口較窄,粗短的杯身縮短了酒液與鼻孔之間的距離,更適合聞香,所以這種杯型設計的目的就在于搜集黑皮諾等柔和紅酒的... 查看全文>
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波爾多紅酒和勃艮第紅酒為兩大比較知名的產區,已經成為了法國頂級紅酒的代表,為了能夠更好的適應人們的需求,為此推出了兩大紅酒酒杯,無論是形狀所選用的葡萄酒類型都是截然不同的。那么波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯,兩者有什么樣的區別?勃艮第紅酒杯:大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重,在口里流動的幅度較大,球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散,使果味酸味相互融合;向內收窄的杯口可以更好地凝... 查看全文>
喝紅酒不僅是對紅酒品質有要求,對酒杯的選擇也很重要,一款好的酒杯,對紅酒的口感也有一定影響,那紅酒杯怎么選呢?市場上可以看到有很多不同形狀的紅酒杯,但實際只需要選一款最常用的波爾多紅酒杯即可,然后再選材質,因為做工不同,不僅影響視覺效果,也會影響聞香和品嘗。選擇紅酒杯的技巧就一張圖,你就能知道紅酒杯有非常多的款式,所以才會有人喝紅酒的時候,擔心用錯杯子而遭人笑話。那紅酒杯怎么選呢?其實不必在于很多... 查看全文>
波爾多紅酒被稱之為是葡萄酒王國中的皇后,根據波爾多左岸和波爾多右岸所呈現出的紅酒檔次是完全不一樣的,人們對于它們的口感可能只停留在表面,并沒有進行深層次的了解。作為一款有特色的紅酒品牌,對于波爾多所推崇出的拉菲紅酒是備受青睞的,如今在市場中也有著一定的影響力和地位。波爾多的紅酒是非常高端的品牌,口感非常的濃郁,結構也比較的完美。很難對于波爾多葡萄酒的風格和口感作出簡短地概括;左右岸地區風格不同,各... 查看全文>
1.木桐酒莊紅葡萄酒(ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France) 木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)登上第1并不讓人出現意外,這一國際有名的一級莊(FirstGrowth)在全世界有著諸多粉絲。木桐酒莊由約瑟夫·布萊(JosephdeBrane)開辟于18世紀。那時候,酒莊被稱作“布萊-木桐”(Brane-Mouton)。之后,羅斯柴爾... 查看全文>
波爾多是位于法國西南地區的一個城市,也是世界公認的最大葡萄酒產地,有法國葡萄酒皇后的美稱,所產葡萄酒口感柔和細致,品質極佳,而且波爾多生產的紅酒都被稱為波爾多紅酒,那么,波爾多紅酒有哪些品牌呢?跟隨小編去了解一下吧。波爾多紅酒哪個品牌口感好?1、拉菲紅酒拉菲紅酒產自法國波爾多五大名莊之一的拉菲酒莊,歷史悠久,有著葡萄酒王國中的皇后的美譽,創立于1354年,這款紅酒以赤霞珠為原料釀制而成,口感柔和醇... 查看全文>
波爾多(Bordeaux)幾乎已經成為葡萄酒的代名詞了,波爾多混釀甚至成為一種釀酒規范,成為各個產酒國模仿的對象。而就算是不喝酒的人,一聽到波爾多這個名字,腦海里浮現的也都是“葡萄酒”三個字。波爾多紅酒哪個品牌口感好?在如此知名的產區里,自然也不乏知名酒莊:拉菲、拉圖、木桐……你能叫得上名的可能一大半都來自波爾多。2020 年臨近末尾,全球最大的葡萄酒搜索引擎 Wine Searcher(以下簡稱... 查看全文>
2017年全球葡萄酒市場價值約為3020.2億美元,預計到2023年底將產生約4235.9億美元的收入,到2023年將以約5.8%的復合年增長率增長。這一增長由頂級領導世界上的葡萄酒品牌通過他們在市場上提供的產品進行創新,無論是價格合理的葡萄酒還是奢華昂貴且限量的葡萄酒。葡萄酒行業統計、趨勢和預測葡萄牙、意大利和法國的人均消費量最高,每人每年超過35升,而澳大利亞為23.9,美國為9.9,中國僅為... 查看全文>
“既然你還想著波爾多,就別琢磨什么性價比了。”在波爾多尋找高性價比葡萄酒,被很多人認為是一件讓人抓狂的事情。畢竟長期以來,如果說到波爾多,似乎大家看法又超級一致——歷史悠久,品質卓越,赫赫有名,商業發達……波爾多的好酒都被貼上高質與高價齊飛的標簽。頂級葡萄酒通常以500美元起步,緊俏年份坐地起價還可能有價無市。托信息社會的福,我們真的生活在一個足夠多樣化的社會。如今提到赫赫有名的法國酒,削去冒尖的... 查看全文>
米歇爾-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),國際名酒收藏家,一直希望打造一個全世界上最昂貴的葡萄酒博物館,收錄下這世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休開始后,他便馬不停蹄的周游世界,網羅頂級年份的絕世好酒,晚年在自家建起了世界上最壯觀的大型酒窖。為了一窺這座葡萄酒博物館的壯麗,我們特此在他的著作——《世界最珍稀的100種絕世佳釀》中,挑選出來自波爾多的 19 款名莊老... 查看全文>
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