拍酒和喝酒一樣,都是門藝術。深耕酒圈多年,除了關心大家喝得好不好,我們還特別重視各位的生活品質是否通過美酒得到提升(并且被知道)。如何脫穎而出成為圈中麗人,怎么讓好酒不被埋沒,怎樣向朋友展示一次高級別的品鑒會?好看的照片是關鍵。生于信息爆炸時代,在網絡媒體的輪番轟炸下,人們的審美標準已經到達前所未有的高水平。“好看”,除了清晰可見,更意味著美感、質感和調性。今天,我們邀請到星級攝影師Kosta,手... 查看全文>
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中國白酒文化源遠流長,品種繁多。其中包括:醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、鳳香型白酒、米香型等等很多種,其中還不少有一些地區特色類的白酒。總之是千百種類。而基本上每一種香型類型都有人所飲用,都有人喜愛。最近有一位酒友問我說:最好喝的白酒是哪種?恕我真的不知道該怎么樣給你解決這個問題。只是簡單的回了一句:沒有最好的酒,只有最合適的酒。在中國這么多酒類當中,每個香型都有他獨特的香味口感。而每個人也... 查看全文>
導讀:內蒙古白酒王、中國白酒行業領軍企業——河套酒業集團正用自己的方式告訴市場:河套王,歷久彌堅,王者無疆。大音希聲,大象無形,大海依舊是大海。河套酒業是內蒙古白酒產業的大海,是天賦淡雅,是王者無疆。當時間進入2019年下半場,伴隨“河套酒業集團攜手歌王韓磊及眾多重量級明星呼和浩特開唱”的新聞和廣告撲面而來,本著用音樂傳遞美好,河套酒業集團用自己的方式傳遞著“內蒙古力量”,折射著“內蒙古熱情”,凸... 查看全文>
日前,內蒙古河套酒業集團推出了微電影《歸味》,收到了良好的效果。有專業人士評價認為,《歸味》這部微電影其實就是現代版的“歸去來兮”。晉代陶淵明用《歸去來兮辭》表達自己厭倦紛繁的俗世,淡泊名利,回歸自然的心愿。 《歸味》除了表達出一種回歸家鄉,回歸平靜的意義外,又賦予了“歸去來兮”更加積極向上的內涵:要像河套酒業的釀酒師一樣,傳承工匠精神,用匠心釀酒,守護家鄉的味道,在平淡中追尋自我的升華——有些東... 查看全文>
文|大家酒評內容中心 鞏星中國名酒之多可稱世界之冠,這是得天獨厚的自然環境決定的。我國幅員遼闊,氣候帶、土壤、水質資源各具特色,因此在這片古老的土地上名酒輩出,成為世界酒文化的發祥地之一。而隨著消費升級趨勢的愈發明顯和市場競爭的日趨激烈,白酒行業正在向高品質和品牌化不斷集中,其中品質和白酒原產地的生態密切相關。天人合一,白酒生態價值日漸重要幾乎所有的原始發酵酒類的產生,都具有一定的偶然性。存在于空... 查看全文>
文|大家酒評內容中心 于宗恩佳釀之地,必有名泉。一個地方的水質對所釀酒的品質有很大的影響,這也正是貴州茅臺酒為什么離不開赤水河的水,而四川五糧液也離不開岷江古河道的水。和茅臺酒、五糧液一樣,二十年河套王也離不開黃河濕地“公主泉”的水。一方水土一方酒香,水在白酒的釀造中起著舉足輕重的作用。 公主泉的傳說,河套酒的佳話 在黃河幾字彎的頂端,有一個叫做巴彥淖爾的地方,蒙古語為富饒的湖泊。這個名字,構成巴... 查看全文>
2022年7月3日,作家沈西城在社交平臺上發文:“倪大哥今午走了。”證實倪匡辭世,終年87歲。可能不是所有人都知道“倪匡”其名,但一定知道他筆下的衛斯理、原振俠、六指琴魔等小說角色;他還曾為金庸代筆《天龍八部》,把角色阿紫給寫瞎了。由他參與編劇的《獨臂刀》,被認為是香港首部票房破百萬港元的電影;他在《精武門》中為李小龍量身打造了“陳真”這一經典形象,也讓《精武門》成為首部票房破400萬港元的影片。... 查看全文>
中國釀造白酒最好的地方自然貴州茅臺鎮數第一,有很有優勢條件促成了這一風水寶地,下面釀酒師小燕給您介紹一下。一、地形地貌地質特征茅臺鎮四周有崇山峻嶺環繞,如海如濤,使鎮形成盆地狀低谷。鎮建成區主要屬于侵蝕低山河谷地貌,赤水河茅臺段沿茅臺向斜軸部發育從南至北縱貫境內。東有馬鞍山,西有寶豐山,河水自西南而入,沿茅臺酒廠東流至鎮下場的豬旺沱,受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔,轉向北流,直下長江,茅臺鎮處于峽谷地帶... 查看全文>
釀造白酒最好的地方自然貴州茅臺鎮數前列,有很有優勢條件促成了這一風水福地,下面小編給您介紹一下。一、地形地貌 地質特征茅臺鎮四周有崇山峻嶺環繞,如海如濤,使鎮形成盆地狀低谷。鎮建成區主要屬于侵蝕低山河谷地貌,赤水河茅臺段沿茅臺向斜軸部發育從南至北縱貫境內。東有馬鞍山,西有寶豐山,河水自西南而入,沿茅臺酒廠東流至鎮下場的豬旺沱,受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔,轉向北流,直下長江,茅臺鎮處于峽谷地帶。河西岸... 查看全文>
中國名酒之多可稱世界之冠,這是得天獨厚的自然環境決定的。我國幅員遼闊,氣候帶、土壤、水質資源各具特色,因此在這片古老的土地上名酒輩出,成為世界酒文化的發祥地之一。而隨著消費升級趨勢的愈發明顯和市場競爭的日趨激烈,白酒行業正在向高品質和品牌化不斷集中,其中品質和白酒原產地的生態密切相關。天人合一,白酒生態價值日漸重要幾乎所有的原始發酵酒類的產生,都具有一定的偶然性。存在于空氣或環境中的霉菌、酵母菌等... 查看全文>
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