一般來說,酒杯雖然不會改變酒的本質,它的形狀卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度,進而影響酒的香度、味道、平衡性以及余韻,造成的影響之大,每每令人驚異。曾經有人做過試驗,同一種葡萄酒用不同的酒杯來喝,專業的品酒師甚至都會出錯,以為是不同的葡萄酒。下面這張圖是人體舌頭的4個味覺區域。我們對葡萄酒的品嘗通常是通過鼻子和舌頭,鼻子是聞香,舌頭是嘗酒。舌尖對甜味最敏感,舌面中前部對咸味敏感,舌面后部對苦... 查看全文>
目錄
一般來說,酒杯雖然不會改變酒的本質,它的形狀卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度,進而影響酒的香度、味道、平衡性以及余韻,造成的影響之大,每每令人驚異。曾經有人做過試驗,同一種葡萄酒用不同的酒杯來喝,專業的品酒師甚至都會出錯,以為是不同的葡萄酒。下面這張圖是人體舌頭的4個味覺區域。我們對葡萄酒的品嘗通常是通過鼻子和舌頭,鼻子是聞香,舌頭是嘗酒。舌尖對甜味最敏感,舌面中前部對咸味敏感,舌面后部對苦... 查看全文>
大型農村系列劇《鄉村喜歡情》已經從前列部連續播到第九部,伴隨著許多八零九零一起成長,是很多人心中的記憶,隨著鄉村喜歡情第九部的開播,許多網友都在問,鄉村喜歡情酒哪里有賣?鄉村喜歡情第9部的酒是哪里產的?小編來說一下。8月9日上午,《鄉村喜歡情進行曲》(即《鄉村喜歡情9》)在遼寧鐵嶺舉行開機儀式,再續咱們屯兒里的精彩故事。其中鄉村喜歡情酒引起了人們的關注,在網上掀起了熱潮。這個鄉村喜歡情酒,是一家新... 查看全文>
白酒按香型分類可以分為這幾大類: (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝較為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。(2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發酵原料是多種原料,以高梁為主,發酵采用混蒸續渣工藝。發酵采用陳年老窖,也有人工培養的老窖。在名優酒中,濃香型白酒的產量較大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。... 查看全文>
紅酒杯也有故事!喝紅酒十分講究一個品字,透過紅酒杯纖薄的杯沿,細細品味那優雅人生,透明的、簡單的、清澈的,沒有一絲雜質……今天小編與你一起共訴紅酒杯的另類美。歐式彩繪水晶酒杯來自奧地利大師的原創、德國皇家的授權,杯身的彩繪讓其更顯精致、精彩。用這款酒杯品味紅酒,是否有一種皇家傳承的感受:時光自流轉,紅酒永傳承。吸血鬼紅酒杯這款吸血鬼紅酒杯造型獨特,飽滿的杯身與優雅平衡的杯底結合,除了杯口還有吸口,... 查看全文>
傳說中,原始的寬口香檳杯的樣式是以法王路易十五的情婦蓬帕杜夫人或者路易十六的王后瑪麗安托瓦內特的乳房形狀來制作的,可這個杯型如今已經不多使用。你知道哪一款香檳杯才能讓一杯香檳中的200多萬個氣泡展現出的一面嗎?香檳杯的歷史最早人們用染色雕花裝飾的銀質高腳杯,飲用香檳,但這對杯里的酒不會帶來任何加強的影響。1705年,英國人才發現細長的窄口玻璃杯可以讓起泡酒的味道奇跡般的改善。而到了19世紀中葉,這... 查看全文>
一般來說,酒杯雖然不會改變酒的本質,它的形狀卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度,進而影響酒的香度、味道、平衡性以及余韻,造成的影響之大,每每令人驚異。曾經有人做過試驗,同一種葡萄酒用不同的酒杯來喝,專業的品酒師甚至都會出錯,以為是不同的葡萄酒。嗯,下面這張丑爆了的圖是人體舌頭的4個味覺區域。我們對葡萄酒的品嘗通常是通過鼻子和舌頭,鼻子是聞香,舌頭是嘗酒。舌尖對甜味最敏感,舌面中前部對咸味敏感,... 查看全文>
在我國古代就有“無酒不成禮”之說。用作祭神享祖、禮儀交往、宴賓會客等儀式活動,簡言之“敬神、敬鬼、敬人”之物,酒作為溝通的“禮”物,那么盛酒的器具也就自然成為禮器了。華夏文明中最為燦爛的青銅文明這一頁,就出現了各種青銅酒器。我們日常也會聽到一些酒器的名稱:爵、角、觚、觶、斝、尊、壺、卣、彝、觥、瓿等,卻不知其模樣和具體用途。既然是禮器,那其用法一定是非常講究的。古代酒器可分為盛酒器、飲酒器,取酒器... 查看全文>
紅酒掛杯的原因是酒液中的酒精,糖和甘油等物質的作用,在搖晃酒杯時,酒液會杯壁中流動,同時部分酒精和水分會蒸發,剩下的酒液表面張力會提高,形成痕跡留在杯子上。斟了酒,輕輕地搖杯,讓酒液在杯壁上均勻地轉圈流動,停下來酒液回流,這并不是掛杯,稍微等會兒,你就會看到搖晃酒杯的時候,酒液達到的最高的地方有一圈水跡略為鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“淚滴”,象一條條小河,法文稱為Leg“腳”... 查看全文>
一、什么啤酒比較貴1.樓主你好第Vielle Bon Secours:這是世界上最貴的酒,一瓶要500英磅(大概1000美元一瓶)也有39英磅(也就是78美元)一品脫。2.這種酒只能在英國倫敦的一個叫做 Bierdrome 的酒吧找到。第Samuel Adams' Utopias:這種啤酒是有波士頓啤酒公司釀造的,使用了 Samuel Adam's Utopias (美國的建國者之一)來作為自己品... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡