勾兌白酒新規  2023-03-08 17:30

2021放心酒工程示范企業（店）名單發布12月8日，中國酒類流通協會發布2021放心酒工程示范企業（店）名單發布，31個省、自治區、直轄市共有254家企業獲得示范企業稱號，具體名單如下所示（排名不分先后）。北京1 北京誠實文祥商貿有限公司2 北京望興洲際商貿有限公司3 北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠4 北京鼎力興商貿有限責任公司5 北京創意堂商貿有限公司6 北京京糖酒業有限公司7 北京酒仙網新...  查看全文>

白酒在抖音上造成的規模性亂象并不及葡萄酒，卻首先遭到禁售，冤不冤？文 | 云酒團隊5分鐘賣出15000支口紅，開播兩小時銷售額超5000萬元……一條長度不過一分鐘的抖音短視頻，令各行各業看到了觸達消費者“性價比”更高的方式。酒業同樣概莫能外。一如2019年年初的抖音版“996”——網紅“牛肉哥”以99元6瓶的白菜價銷售法國原裝進口葡萄酒，一時間成為許多葡萄酒人的談資。擁有200余萬粉絲的“牛肉哥”...  查看全文>

白酒在抖音上造成的規模性亂象并不及葡萄酒，卻首先遭到禁售，冤不冤？文 | 云酒團隊5分鐘賣出15000支口紅，開播兩小時銷售額超5000萬元……一條長度不過一分鐘的抖音短視頻，令各行各業看到了觸達消費者“性價比”更高的方式。酒業同樣概莫能外。一如2019年年初的抖音版“996”——網紅“牛肉哥”以99元6瓶的白菜價銷售法國原裝進口葡萄酒，一時間成為許多葡萄酒人的談資。擁有200余萬粉絲的“牛肉哥”...  查看全文>

導語：白酒行業新規發布，白酒行業將重新“洗牌”，酒友直呼太棒了！這段時間來，白酒新規頻出，尤其是《白酒工業術語》、《飲料酒術語和分類》這兩項國家標準發布后，白酒市場將迎來大動蕩。通過這個新定義來看，被廣大酒友所熟知的牛欄山二鍋頭，再也不能被稱為白酒了。只能叫“配制酒”或者“酒精飲料”，中招的不只有牛欄山和二鍋頭，還有我們熟知的老村長和江小白等口糧酒。那么，新規出臺后，會對這類酒類產生多大的影響？我...  查看全文>

導語：白酒新規：白酒標簽不得貼“特供”“專供”字樣了，快告訴身邊人經常喝酒，你喝過哪些好酒呢？不少人覺得茅臺五糧液雖是好酒，但是不如所謂的專供酒或者是特供白酒，傳聞中這些酒可是相當有分量的。專門生產出來的白酒肯定比其他的酒香，能夠喝到專供酒，簡直是一種榮耀。但是你知道嗎？如今白酒界已經出了新規：以后的白酒標簽，絕對不允許貼“特供”和“專供”這兩個字樣，再也沒有所謂的專供、特供酒了，不知道聽到這個消...  查看全文>

最近新的白酒標準規定出臺了，我看了下簡單來說概括為———白酒標準是什么？哪些是白酒？哪些不是白酒？現在看來國家對白酒進行標準規定，這是一個非常不錯的好事情，比如出口標注——bai jiu，就是一個很好的地方，白酒作為中國特色的酒類飲品，隨著中國國力增強，可以作為中國軟實力和文化輸出的一部分，增加影響力！新規出臺了對普通大眾選擇白酒，也是很好辨別了，新規定就是簡單的讓大家知道，所謂白酒就是純糧，固態...  查看全文>

從6月1日起，最新修訂的《白酒工業術語》及《飲料酒術語和分類》兩項酒類國家標準將正式實施。這兩項新國標有哪些重要的變化？它的實施又會對白酒企業和市場產生怎樣的影響？1、新國標實施，只喝糧食酒市場上的白酒琳瑯滿目，酒友們平時購酒時，一定要注意配料表。包裝上白酒原料的成分多種多樣，對不太懂酒的人來說容易買到不達標的劣質酒。但是即將實施的新國標明確規定，白酒必須以糧谷為主要原料。全國白酒工業標準化技術委...  查看全文>

自2022年6月1號開始，市場監管總局將頒布新的《白酒工業術語》以及《飲料酒術語和分類》針對市場上各種規格的酒水進行一次全面的大洗牌，像江小白、牛欄山、老村長、二鍋頭等品牌將面臨大清洗，而經過這次清洗之后還能被冠以白酒稱號的品牌估計也沒有多少家了。“新規”對品牌的影響今年6月1號頒布的新規主要是針對往白酒中添加食用酒精以及食用香精等行為進行明確的聲明標注，但凡在酒水生產、釀造、勾兌等工藝環節添加食...  查看全文>

2022年白酒行業變化不小，去年兩個國家新標準，一個征求意見稿相繼發布，都預備在今年上半年實施，這對白酒行業又有不小的沖擊。先是，GB/T 15109-2021《白酒工業術語》及GB/T 17204-2021《飲料酒術語和分類》兩項國家標準正式發布。對白酒重新定義，規定：調香白酒被劃入調制酒分類，不算白酒（調香酒：酒精+香精勾兌出來的“白酒”）液態法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加...  查看全文>