白酒公司銷售計劃應包括哪些內容  2023-03-08 18:00

2021年8月18日，成都水井坊高端白酒銷售有限公司首屆股東大會正式召開(線上)，官宣“高端白酒銷售公司”的正式成立。當前白酒行業在頭部名酒的引領下，正在進行新一輪的品牌升級與革新，高端白酒市場的搶位與深耕，成為各大酒企關注的重點。對于水井坊來說，在這場酒業新變局中成立“高端白酒銷售公司”就是其強化高端品牌形象、重塑品牌高端價值的重要一步。水井坊在對高端酒銷售公司的描述中表明，“高端酒銷售公司銷售...  查看全文>

在網上經常看到“白酒多少度數的**喝？”“低度酒是高度酒跟水勾兌的嗎？”類似的問題，顯然酒友對白酒度數知道的不夠。白酒度數其實蘊含了很多奧秘，今天給您一一解開。如果按照傳統白酒的規范來釀制，白酒度數大都集中在53度到65度之間，而從上個世紀70年代開始，由于多方面的原因，白酒生產向低度化方向發展，主要度數范圍延伸至40度以下，這就是白酒降度的含義。01、白酒度數走過的歷程的釀酒技術和西方一直不一樣...  查看全文>

白酒的香型分為以下五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。下面就讓小編帶大家了解他們的詳細介紹。醬香型醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所...  查看全文>

俗話說：品酒六分靠聞，四分靠嘗，品酒最重要的也是最考驗人的步驟就是“聞香"。因為人的嗅覺器官比味覺器官靈敏1萬倍，通過“聞”能知道白酒釀造所使用的原料、發酵過程的優劣，甚至是酒如何老化成熟的。這些香氣復雜多樣、層次豐富，它能幫助你加深對白酒的了解。即使不是專門品酒的場合，花一點時間聞香，享受白酒復雜的香氣和韻味，也是值得的。如何通過聞香來品評白酒呢?唐三鏡吳月平將從聞香方法、聞香維度、香氣種類來為...  查看全文>

白酒的品評主要包括色澤、香氣、品味、風格、酒體、個性六個方面。　眼觀色白酒色澤的評定是通過眼睛來完成的。先把酒樣放在評酒桌的白紙上，用眼睛正視和俯視，觀察酒樣有無色澤和色澤的深淺，同時做好記錄。在觀察透明度，有無懸浮物和沉淀時，要把酒杯拿起來，然后輕輕搖動，使酒液游動后進行觀察。根據觀察，對照標準，打分做出色澤的鑒評結論。　鼻聞香白酒中的香氣是通過鼻子判定的。當被評酒樣上齊后，首先注意酒杯中的酒樣...  查看全文>

醬香白酒在國內的發展歷程之長沒有人能夠具體的說出來，即便是說出來也不一定正確，畢竟歷史的記錄也是會有差別的，但是白酒的文化不論是以前還是現在，甚至是更遙遠的未來，都是不會發生變化的，這些文化更值得我們去尊敬和傳承，那白酒的發展中產生出哪些文化？和小編一起看看白酒文化包括哪些方面吧！一、種植文化醞釀美酒醬酒誘人的芳香，是一粒粒紅彤彤的高粱的結晶，高粱口感偏澀，質感粗糙，非遇大災缺糧，人們一般難以將其...  查看全文>

散裝白酒，以口感鑒定質量，首先考慮雜味，雜味小是好酒。其次考慮口感順暢，自成一體是好酒。之后考慮白酒的后味，后味帶有回甜感是好酒。散裝白酒在不知道怎樣鑒別的情況下可以倒出少許白酒在桌面上來用打火機點燃，如果燒的時間長的話就是好久，如果燒的時間短的話那就是傪了不少水在里面，那樣的酒最好不要買。那怎樣區分好壞買到放心的醬香型白酒？只要四個小竅門，你就能分辨出好和壞的醬香型酒！ 第一、聞：醬香突出，細膩...  查看全文>

茅臺鎮傳統的醬香型白酒，從原料進廠到成品出廠的一整個制造過程中，主要包括選料、制曲、釀造、貯存、勾兌、檢驗和包裝這七個重要環節，它們共同決定著茅臺鎮傳統醬香型白酒的最終產品質量。 選料：精選茅臺鎮本地紅纓子糯高粱高粱、小麥、水為原料； 制曲：在端午節前后，用小麥制成高溫大曲； 釀造：嚴格按照節氣和傳統古法工藝（12987）進行釀制； 貯存：選用優質土陶壇存放酒水，置于干燥、清潔、陰涼、通風且恒...  查看全文>

017月份工業生產者出廠價格同比上漲4.2%2022年7月份，全國工業生產者出廠價格同比上漲4.2%，環比下降1.3%；工業生產者購進價格同比上漲6.5%，環比下降0.9%。1—7月平均，工業生產者出廠價格比去年同期上漲7.2%，工業生產者購進價格上漲9.8%。027月份居民消費價格同比上漲2.7%，環比上漲0.5%2022年7月份，全國居民消費價格同比上漲2.7%。其中，城市上漲2.6%，農村上...  查看全文>