白酒公司需要什么專業  2023-03-08 18:00

電影《重慶森林》里金城武有一句經典的臺詞：“不知道從什么時候開始，在什么東西上面都有個日期，秋刀魚會過期，肉罐頭會過期， 連保鮮紙都會過期，我開始懷疑，在這個世界上，還有什么東西是不會過期的？ ” 我想，這個問題的回答是：白酒。很多酒友都有疑惑，什么樣的酒才值得收藏？在準備儲存酒以前，我們先要了解一些收藏酒的常識。任何香型在不滲漏的前提下，伴隨時間的變化，都會產生陳味，使香氣發生變化。但從香型上來...  查看全文>

電影《重慶森林》里金城武有一句經典的臺詞：“不知道從什么時候開始，在什么東西上面都有個日期，秋刀魚會過期，肉罐頭會過期， 連保鮮紙都會過期，我開始懷疑，在這個世界上，還有什么東西是不會過期的？ ” 我想，這個問題的回答是：白酒。很多酒友都有疑惑，什么樣的酒才值得收藏？在準備儲存酒以前，我們先要了解一些收藏酒的常識。任何香型在不滲漏的前提下，伴隨時間的變化，都會產生陳味，使香氣發生變化。但從香型上來...  查看全文>

白酒是我國特有的一種蒸餾酒，起源于6000多年以前，幾千年的沉淀，帶給中國白酒文化深厚的底蘊。中國酒文化博大精深，是中國寶貴的文化遺產，在世界酒文化之林獨領風騷，而白酒文化之最，更是其中濃墨重彩的一筆。關于白酒文化之最，你知道哪些呢？最早的人工釀酒相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。公元前二世紀史書《《呂氏春秋》》云：儀狄作酒。...  查看全文>

貴州柔醬酒業有限公司是專業從事醬香白酒的生產、銷售的企業，生產基地在貴州省茅臺鎮，原酒的年產量可達五百噸左右。供應1號、2號、4號、5號、6號、7號年份醬酒，企業品牌酒是憶酒坊酒，“憶久坊”商標已獲得國家商標正式許可，在2007年就已在市場中投入運營。憶酒坊酒的主要發展方向是中高端發展戰略，以文化發展為經營理念，產品外觀設計以道家五行“金木水火土”五種顏色為設計依托，內在品質以道家核心真諦“真善美...  查看全文>

10月10日，新城地產南京公司專場“白酒專業品評”沙龍，在無痕酒業研究院舉辦，本次沙龍以生動的講解和現場品評白酒相結合的方式進行。當下白酒行業品牌眾多，魚龍混雜，一般消費者很難辨別一款酒的優劣，對于酒的真實性價比也無法做出一個正確的判斷。消費者想要買到高性價比、品價比的真正的優質好酒，那就需要懂酒、知酒、會品酒。縱觀世界各國美酒，唯中國傳統白酒別具一格。中國傳統白酒不僅僅是酒，它更是一種傳承千年的...  查看全文>

專業酒窖具有恒溫恒濕凈化窖藏系統、保溫密閉系統、專業收藏系統等技術功能，在滿足于美酒最核心的儲存條件下，根據窖主的個性、喜好、風格打造專屬私人酒窖，結合時代文化去進行創新。　　 不久前，在朋友圈中看到一則信息，有一朋友收藏了一批美酒，本打算增值變賣，后因儲存不當，導致價值一落千丈。除了葡萄酒，白洋酒、茶葉也一樣需要恒溫儲藏。拉斐娜.窖藏藝術設計總監Nicole曾說：“三分酒，七分藏，美酒需要窖藏！...  查看全文>

對于愛酒人士來說，能喝到一杯自認為好喝的酒是很難得的，他們不缺酒喝，他們缺的是好酒，很多人喜歡泡酒就是這個原因，他們認為普通的白酒已經無法滿足自己的需求了，味道和口感都不是自己想要的，所以他們寧愿多了解一些白酒的相關知識，從而自己去勾調或者自己泡制白酒，添加各種藥材和色素香精去改變白酒原本的味道，從而得到自己喜歡的白酒，這種方式小編并不比推薦，因為自行勾兌白酒危險系數非常大，需在專業人士的指導下進...  查看全文>

有史料記載，商王武丁和他的大臣曾有過 " 若作酒醴，爾維曲蘗 " 的對話。這表示，至少在 3200 多年前，我們的祖先就已經掌握了利用酒曲釀酒的技術。當然，這些酒并非今日我們所喝的白酒。由于我國地域遼闊，生態環境與自然種群類型豐富，加之釀酒歷史悠久，由此造就的白酒簡直豐富到了令人瞠目結舌的地步。按使用的酒曲分類按照使用的酒曲不同，中國白酒可以分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒：1、大曲又稱塊曲或磚曲，以大...  查看全文>

在喝葡萄酒的氛圍越來越濃的今天，很多愛酒人士選擇在家中建一個私人酒窖，作為私藏葡萄酒的場所。葡萄酒是很嬌貴的，儲藏環境稍微有點問題，就會影響到葡萄酒的品質，所以，請一個專業的酒窖設計公司十分關鍵。專業的酒窖設計公司，會根據葡萄酒的實際儲藏條件設計，并安裝酒窖恒溫恒濕系統，精確達到恒溫、恒濕、通風、避震、避光等條件，這樣可以讓美酒的生命更加長久。建造一個酒窖，需要經過多道程序。首先，要了解藏酒的基本...  查看全文>