白酒收藏新手入門  2023-03-08 18:30

澳洲同美國一樣，是新世界產國的代表之一，在世界葡萄酒版圖中，有著舉足輕重的作用，特別是其生產的西拉紅葡萄酒（Shriaz/Syrah）和霞多麗白葡萄酒（Chardonnay），已然成為行業的標桿。而且，澳洲葡萄酒因性價比高的特點，近些年來在中國的銷量猛增，深受國人的歡迎。作為一位新手，該如何選購澳洲葡萄酒？1、澳洲葡萄酒的歷史18 世紀末，當第一批歐洲移民來到澳洲的時候，就將葡萄樹引入到這里。19...  查看全文>

美國的葡萄酒釀造史堪堪起步于 19 世紀上半葉，卻在短短的 100 多年以內，成為葡萄酒世界里舉足輕重的一個產酒國。依靠其雄厚的資本以及先進的釀酒設備和技術，美國釀制的頂級葡萄酒甚至可以和法國的頂級葡萄酒針鋒相對，1976 年的“巴黎盲品會”便是個很好的例子。美國確實不乏美酒佳釀，但相對于法國、德國等老牌產酒國來說，人們對美國葡萄酒的了解還是太少了。作為一個新手，該如何挑選美國葡萄酒？1、美國葡萄...  查看全文>

香檳（Champagne）是全球最知名且最高貴的起泡酒，長久以來都處于一枝獨秀的地位，以至于不少人都把起泡酒和香檳之間劃起了等號。然而，不是所有起泡酒都叫香檳。近年來意大利普羅塞克（Prosecco）、西班牙卡瓦（Cava）以及美國和法國其它地區的起泡酒也逐漸在全球范圍內流行開來，而這些起泡酒對于剛入門的葡萄酒愛好者來說都是非常不錯的選擇！1、意大利普羅塞克普羅塞克主要指來自意大利威尼托（Vene...  查看全文>

小編本人還是挺喜歡德國葡萄酒的，總是能在里面找到清新的香氣，有時還有找到礦物質的醉人風味。德國的葡萄酒歷史悠久，最早可以追溯到羅馬時期。作為世界十大葡萄酒生產國之一，德國的葡萄園總面積還不到全世界葡萄園面積的 1%，卻出產擁有各種風味的葡萄酒。今天，小編將為大家介紹德國葡萄酒。1、德國葡萄酒概況在歐洲主要的葡萄酒產國中，德國的葡萄酒一直有著屬于自己的葡萄酒類型與制度。因為緯度偏高，氣候普遍寒冷，葡...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！微信公眾號：酒百科（baikejiu）對于很多飲者來說，南非葡萄酒既陌生又神秘，我們更熟悉的反而是它那里美麗的鉆石。事實上，南非目前是世界上 6 大有名的葡萄產區之一，它所產的葡萄酒產量占世界總產量的 3%。近年來，價格實惠、品質優異的南非葡萄酒在國際上大受歡迎，說不定某一天你也會碰到呢！作為新手，碰到南非葡萄酒你該怎么辦？1、南非葡萄酒的歷史1652 年，Ja...  查看全文>

觀云白酒是近兩年的超級網紅白酒，在氣質方面，可謂是拿捏得穩穩的，非常有儀式感，那到底觀云白酒怎么樣呢？絕大多數人的第一印象就是瓶子好看，其次就是價格還不便宜，至于觀云白酒哪個酒廠出的，那就簡單了，是江蘇雙溝鎮的觀云酒業有限公司，定位不低品質則難以言喻。觀云白酒的特點各大平臺上都可以看到觀云白酒的廣告，高顏值高逼格一下子就讓人記住，至于觀云白酒哪個酒廠出的，很容易查到，觀云是2014年創立，產于中國...  查看全文>

中國的制酒歷史源遠流長，品種繁多，享譽中外。很多人在闔家團圓、歡聚一堂的時候都有小酌一杯的習慣，也有人看中了酒的收藏投資價值，喜歡把酒作為一種收藏品，甚至酒盒、酒瓶、酒標、酒杯等都成了收藏的對象。那么，作為一個剛入門的新手，要如何收藏白酒呢？我們在收藏白酒時要注意些什么呢？下面小編就來給大家講講。一、酒要具有收藏價值選擇一些相對有名氣的、品質優良的酒，酒精度52度以上。一般來說，我國評選的八大名酒...  查看全文>

新手如何入門葡萄酒收藏？溫度超過21.1℃，葡萄酒成熟過快。如果溫度較高，你的酒可能已經完全“熟”了，香氣和口感會變得平淡無奇。理想溫度在7.2℃至18.3℃之間，很多人說12.7℃最接近理。新手如何入門葡萄酒收藏這些酒分別是1945-1955年、1961-1966年、1978-1993三段不間斷年份、同一品牌同一種類的葡萄酒，形成了三段完整的歷史系列，得到了葡萄酒私人藏家的追捧。縱向收藏概念的流...  查看全文>

葡萄酒不僅僅是一款飲品，它同藝術品一樣，因其有可查的歷史、可考究的年份以及不同國家所劃分的不同分級制，而具備了相當高的收藏價值。作為一名葡萄酒愛好者，除了品鑒美酒之外，肯定也想收藏幾瓶上好的佳釀，新手應該如何開啟葡萄酒收藏之路呢？Jade整理了一些葡萄酒收藏入門指南，一起來了解下吧！葡萄酒收藏前期，其實并不需要特別大的投資，但是你需要提前做好收藏預算，以免因為一味追求珍品佳釀而忘記自己的財務狀況。...  查看全文>