紅酒過期了2年能喝,但可能不好喝。紅酒本身是沒有保質期的,但有最佳適飲期,一般是3-5年,大部分超過5年的紅酒,風味會有明顯變化,變得不好喝,但對身體無害。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期。... 查看全文>
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我們常在國產葡萄酒的酒標上面看到保質期為十年的標識,那么,進口葡萄酒有保質期嗎,進口葡萄酒保質期多久?下面一起來看看。進口葡萄酒有保質期嗎進口葡萄酒就像人一樣,會經歷出生、成長、成熟和衰老,我們很難說一個人一定能活到多少歲,同樣,我們也不能武斷的說一瓶進口葡萄酒的保質期或是壽命就是3年、5年或者是10年。難道進口葡萄酒不分優劣,保質期都是3年、5年或10年嗎?很顯然,這根本就是一個沒有意義的口頭禪... 查看全文>
法國干紅葡萄酒一般酒標上的保質期為10年,但其實葡萄酒是沒有保質期的,只要保存好,酒液不會變壞,只是風味會逐漸消散,味道變淡,口感變差,一般5年內喝完最好。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后,一般還需要熟成一段時間才能到達最佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,并不代表它變質或過了保質期,只是這瓶葡萄酒的香... 查看全文>
紅酒存放3年左右最佳,紅酒在裝瓶后還在緩慢發展,酒液的生命周期包括生長期-成熟期-衰落期,一般在3到5年左右會進入成熟期,這個時候風味最佳,然后會進入衰落期,風味和口感持續變差。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程,葡萄酒的保存自然而然就關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上... 查看全文>
日本清酒是有保質期限的,一般是兩年左右,放置時間過長,清酒可能會變質,不能飲用。日本清酒是以大米為原料釀制成的,屬于發酵酒,酒精度數較低,不適合長時間保存。清酒是發酵酒,它的保質期一般是兩年左右,清酒很容易受陽光的影響。白色瓶裝清酒在陽光下直射超過三小時,顏色就會變深三到五倍,就算室內散光,長時間的照射影響也非常大。所以要避光保存,室內要持整潔干燥,而且室內溫度也不能太高一般在十攝氏度左右就可以。... 查看全文>
前兩天寫過保質期的文章,也在悟空問答中回答過相關的問題,不過是被人噴得不行不行的了。有人拿出味美思30年了還好喝,還有在橡木桶里存放十幾年的,也有海底沉船100多年的葡萄酒,也有家里放了十年的長城葡萄酒。人家喝了都覺得杠杠的。好吧,盡管去喝那些老的葡萄酒吧。我也不想一個一個地去解釋了。不信我的,你可以堅持你的觀點。但我依然要向相信我的朋友們去傳播我的經驗和知識。所以,再次把葡萄酒保質期的問題簡單的... 查看全文>
干紅葡萄酒沒有保質期,只有適飲期,一般紅葡萄酒的最佳適飲期是3-5年內,超過5年的紅酒依然能飲用,但是口感已經走向衰落,只有少量珍稀名莊酒有10年以上的陳年潛力。葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程,葡萄酒的保存自然而然就關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個方面是:溫度、濕度、光線和振動。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長... 查看全文>
進口葡萄酒沒有保質期。葡萄酒是一種持續發展的酒精飲料,沒有保質期的說法,裝瓶后的葡萄酒會繼續氧化成熟,一般在3-5年到達成熟期,之后就會走向衰落,風味會變差。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期... 查看全文>
生活中許多物品都是有保質期的,而我們對于過期的物品是堅決不用的,那有人問,白酒在包裝上都沒有標注保質期,時間長久了還能不能飲用呢,為什么白酒會沒有保質期呢,下面小編帶大家一起來了解下。首先,許多人都認為酒是越陳越好,才突出酒的價值,但前提是酒的品質必須是高度純糧食酒,而且酒度數須在60度以上才能達到酒的質,因白酒儲存總趨勢為酸高酯低,5到8年酯類量下降30-50%,瓶裝存3-5年,時間過久,不僅酒... 查看全文>
紅酒一般存放3-5年左右,風味就會逐漸開始改變,口感變差,但酒液沒有變壞變質,只是不適合飲用。這是因為紅酒在裝瓶后也在緩慢發展,一般發展到一定時間,紅酒就會進入衰落期,風味變差。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估... 查看全文>
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