蜂蜜竟然還能制作成酒?只聽過蜂蜜水的你是不是很好奇啊,初次聽說小編也是一臉懵逼,不過蜂蜜酒的制作方法挺簡單的,下面給大家詳細介紹兩種簡單版蜂蜜酒的制作方法。蜂蜜酒制作方法一:原材料:蜂蜜1500g,紅曲25g制法方法:1、將蜂蜜加水500毫升,加紅曲人內,拌勻,裝入凈瓶中;2、用牛皮紙封口,發酵1個半月即成。3、過濾去渣,即可飲用。特點:本品有補益與治療作用。成年和老年人長期飲用對身體都有好處,特... 查看全文>
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和蜂蜜酒不同,蜂蜜啤酒的著重點還是在啤酒上,蜂蜜,相當于一種增味。很多人認為蜂蜜加入啤酒,是作為糖源的補充,但實際上,蜂蜜能給啤酒帶來很多細膩的味道,并且增加啤酒風味的表達層次。所以,世界各地的釀酒商們,都有積極嘗試蜂蜜啤酒。不同蜂蜜給啤酒帶來不同風味Arrowwood Farm是紐約州第一家經過有機認證的農舍釀酒廠,他們也致力于將各類有機的農產品加入到釀造中。所以,他們的啤酒,常常和農作物、季節... 查看全文>
關于建設中小型啤酒廠環評和精釀啤酒廠環評,我們查閱了國家部委網站發布的2021年國家最新規定。 2020年11月30日,中華人民共和國生態環境部發布第16號令:《建設項目環境影響評價分類管理名錄(2021年版)》已于2020年11月5日由生態環境部部務會議審議通過,現予公布,自2021年1月1日起施行。2021年最新啤酒廠環評要求 國家最新環評政策,年產1000噸以上的啤酒廠需要辦理環評報告書... 查看全文>
原創 記者 徐雅玲 華夏酒報 今天這是一場“不見面”的會議。2月中旬的四川,春日的新綠剛剛吐露,疫情的警報尚未解除,經濟的秩序卻在緩緩地恢復,在家上班和遠程辦公已經漸入佳境。四川省古藺郎酒廠(瀘州)有限公司(下稱“郎酒公司”)總經理助理王剛,心里有些忐忑,因為他負責郎酒四個項目環評審批工作的跟進,項目環評的順利批復和周期,將直接影響著郎酒今年上市目標的實現。以往各個部門專家的見面評審,已改在網絡上... 查看全文>
今天要來介紹的是蜂蜜酒,在精釀啤酒復興的風潮之下,蜂蜜酒也搭上這股風潮,開始在世界嶄露頭角。蜂蜜酒(Mead)是將蜂蜜加水稀釋,經過發酵生成酒精而制成蜂蜜酒蜂蜜酒(Mead),是一種由蜂蜜釀成的酒,在蜂蜜中加水稀釋,經過發酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有極高的糖分,極高的滲透壓使微生物難以繁殖,將蜂蜜以水稀釋后,糖分的濃度下降,酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖,開始發酵。蜂蜜酒被認為是最傳統的含酒精飲品... 查看全文>
堅持以傳統且天然方式制作的Wild Turkey野火雞波本威士忌,只加少量的水以維持其在橡木桶內陳年時最原始的風味,陳桶時間也比一般波本長一倍,是最能代表美國精神的波本威士忌品牌!2006年,Wild Turkey野火雞原廠首席蒸餾師Jimmy Russell決定要重新檢視公司蜂蜜利口酒的配方與產品方向,并開始發展American Honey波本甜心,以確保Wild Turkey野火雞波本威士忌可... 查看全文>
蜂蜜酒作為一種新型的營養保健飲料酒開始風靡起來。本造軒蜂蜜酒正掀起湖北保健酒新風潮。 蜂蜜是一種復雜的糖類飽和溶液,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的酶類、蛋白質、氨基酸、維生素、礦質元素等,具有很高的營養價值和保健作用。西北農業大學質量檢測中心對“丹力詩”蜂蜜酒主要營養成分測定結果表明:氨基酸、維生素、礦質元素均高于未經發酵的蜂蜜,因此,以蜂蜜為原料經生物發酵工程釀制的蜂蜜酒是一種對人體... 查看全文>
公司簡介 江西錦江酒業有限責任公司位于江西省萬載縣,地處錦江源頭,贛西山區,是全國有名的生態縣,全縣有機農業認證總面積21.9萬畝,被國家環保總局定為全國四大有機食品生產基地之一,有機水稻、木姜、百合、等29個農產品通過bcs或ecocert有機認證。萬載人自古以來就有用山區一季稻谷釀酒的傳統,濃濃酒香飄蕩在錦江兩岸。1958年,將這里的小酒坊收歸國有,成立了萬載釀酒廠,生產錦江牌白酒。 經過... 查看全文>
你知道什么是蜂蜜酒嗎?其實就是蜂蜜與酒的混合體,但是蜂蜜酒具有較高養生價值,被稱為“貴族酒”,下面就和小編一起學習蜂蜜酒的制作方法。 1:找來一個大茶罐子,到一定量的酒,然后把蜂蜜攪成糊狀形式,一點點得倒入。 2:把罐子端起來,倒過來,搖晃,盡可能把蜂蜜和酒充分混合,然后用塑料紙,包裹住,之后冷卻在陰涼處。 3:冷卻后,就包裹起來,放到冷冷的地方,過上一兩天,再取出來,冰涼得,啥時想喝,... 查看全文>
聊完了維京人的“酒神”,我們再來具體地看看他們日常飲用的酒。生活條件相對惡劣的維京人常喝得只有三種酒。第一種是我們在前面的文章中聊到的眾神之王奧丁的最愛:葡萄酒,但是葡萄酒對于絕大多數維京人而言多少顯得有些昂貴。第二種便是釀造門檻較低的啤酒,這是一種維京人也會釀造的酒類,度數很低,容易獲取,也是維京人最常喝得酒。第三種便是價格和獲取程度都介于二者之間的蜂蜜酒。維京人的蜂蜜酒其實就是經過簡單發酵的蜂... 查看全文>
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