白酒在上市銷售前,大多數的消費者習慣從色香味各個方面去評價白酒,為了迎合消費者的消費心理,很多酒廠都會請非常厲害的調酒師來進行勾兌和調味,這樣出來的白酒就會讓消費者喜歡了,不論從色澤還是香味上來說,都達到了要求,所以很多人都認為是好酒。辨別白酒的方法有很多,不過大多數人卻不知道用什么方法辨別酒質好一點,要說辨別酒質的不容置疑的利器就是身體了。要說什么酒好,只有自己喝過才知道,一切憑顏色味道分辨出來... 查看全文>
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紅酒兌雪碧是國內非常流行的一種喝法,能夠稀釋紅酒的酒精,而且能夠令紅酒變得更加晶瑩通透。但這種喝法也遭到紅酒愛好者的鄙夷和勸解,懂紅酒的人都不太推薦,那到底紅酒兌雪碧好不好呢?實際上真不好,這樣喝不僅平常不到紅酒的滋味,而且對身體也有影響。紅酒兌雪碧不好可以肯定的告訴你,紅酒兌雪碧不好!紅酒兌雪碧不僅會直接傷害胃,而且因為小腸吸收酒精的速度要比胃快得多,所以傷害還會加倍。酒精在碳酸的作用下,很容易... 查看全文>
白酒作為一種非常受歡迎的酒水,在生活中有不少人愛每天喝上一些,比如小編我的同事,這位同事每天都會喝上一兩的白酒,他問我一個問題,每天喝一兩白酒好不好,對身體有損害嗎,今天小編趁著這個時機來解答一下。每天喝一兩白酒好不好所謂“每天一杯酒,能活九十九”,有專家表示,每天晚餐時喝一兩白酒對身體有益。那這個說法是正確的嗎?今天我們就一起來知道一下。美國醫學有一項研究表示,如果人們每天喝少量的酒,不超過三小... 查看全文>
很多人對黃酒不是很了解,其實黃酒不同于生活中的白酒,黃酒酒精度數很低,滋味十分的香醇,更加的具有品嘗的價值,是露酒的一種。對身體有很好的幫助。黃酒主要是用糧食釀造而成的酒,富含豐富的蛋白質和維生素,還能為人體補充的氨基酸,是一種的藥酒。黃酒不僅僅具有飲用的價值還具有一定的保健的效果,在很多的藥酒中都有黃酒的成分,是藥酒的基礎酒。黃酒中含有的多酚類物質對于預防心腦血管疾病有很好的療效。高血壓能喝黃酒... 查看全文>
1.為何有些人喝酒后會臉紅?喝酒臉紅是不是說明能喝?酒的主要成分就是乙醇,當人喝了酒以后,它就會在乙醇脫氫酶的作用下轉化成乙醛,乙醛在乙醛脫氫酶的作用下轉化為乙酸,乙酸在人體內最終代謝為二氧化碳和水。也就是說,乙醇在人體內的代謝依次是乙醛、乙酸、二氧化碳和水。在這些代謝產物中,乙醛對人體的傷害是最大的,而且乙醛也被列為了一級致癌物。有些人喝酒后臉紅主要是體內缺乏乙醛脫氫酶,缺乏了這種酶以后,體內的... 查看全文>
只要是說到混合的酒水,我們有可能會想到酒吧里面那些調酒師們調制的酒水,比如在酒水中加入檸檬汁、蘇打水或奎寧水等等,然后跟酒水混合著喝。在這里講的白酒、紅酒、啤酒混合喝不是指酒水跟飲料之間的混合,而且指先喝了某一種類型的酒然后又喝某一類型的酒這樣的混合,那么這種搭配喝酒對身體好不好呢?下面就同小編一起去了解一下吧!現在的人們聚餐時都會出現酒水的混合飲用,越來越流行”三中全會”了,也就是人們先喝白酒,... 查看全文>
小牛酒是北京五彩小牛酒業推出的一款白酒品牌,名字來源于我國十大傳世名畫“唐韓滉五牛圖”,屬于清香型白酒的一種。小牛酒有三個主要系列,分別是:42度北京二鍋頭小牛165ml42度北京二鍋頭小牛光瓶500ml46度北京二鍋頭小牛彩瓶500ml小牛酒好不好?小牛酒是北京五彩小牛酒業與北京二鍋頭酒業合作推出的一款純糧固態發酵酒,作為中華老字號的“二鍋頭”有著歷史悠久的釀酒歷史。小牛酒在繼承二鍋頭的原特點后... 查看全文>
第一招1觀酒線。因為醬香型白酒所含的芳香型有機物較多,倒酒的時候向上抬高酒瓶高度,酒液就可以牽拉成線、拉線成絲、延綿不絕。2觀酒花。倒入杯中酒液表面會聚集出一層細密的酒花,久久不會消散。3觀酒色。好的醬香型白酒酒質清澈、微微泛黃。如果是那種特別濃郁的暗黃,則很大程度上是添加了色素的醬香酒。4觀掛杯。輕輕晃動酒杯,讓酒液沿著杯壁旋轉,則會有比較明顯的掛杯現象。第二招 空杯法我們將白酒倒滿酒杯,在把酒... 查看全文>
一直以來都有人問一個主要的問題就是:到底茅臺鎮上的醬香型白酒好不好?和茅臺酒比真的是一個天上一個地下嗎?值不值得買是不是假酒?很久以前我也曾經專門問過一個老酒師一個問題:除了茅臺酒廠外,其它的酒廠都是按照茅臺酒廠的工藝烤酒的嗎?他很明確的回答是的,因為基本上醬香型白酒的標準再怎么演化,它畢竟是一個傳統的釀酒工藝,這些流程都不會改變的,再說了如果是不按照茅臺酒廠的工藝走,釀造的酒沒有那個味道!所以茅... 查看全文>
眾所周知,白酒是蒸餾酒的一種,是由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。白酒在釀造中一般是進行二次蒸餾的,像是伏特加、威士忌這種烈酒才會進行三次蒸餾進行提純。今天就給酒友們探討一下白酒為什么只選擇蒸餾兩次呢?以及白酒在蒸餾過程中有哪些細節需要注意?白酒的蒸餾兩遍釀造白酒時,一般情況下反復蒸餾為宜的,為什么要蒸餾兩遍?原因一:第一次蒸餾出來的酒仍有很多的雜質,并不純正,可稱為糙沙酒,喝起來的話會... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!