釀葡萄酒的圖片  2023-03-08 21:30

葡萄酒是有生命的。從在樹枝上緩慢生長(zhǎng)的葡萄，到最后裝到瓶中的美酒，它經(jīng)歷了一個(gè)質(zhì)的變化，一次真正的蛻變。普通的葡萄到價(jià)值不菲的葡萄酒，到底中間要經(jīng)歷怎樣的磨練?一次次的飛躍，一次次的等待，一直到進(jìn)入我們熟知的橡木桶，成長(zhǎng)的過程緊張激烈。最終它開始跳脫出橡木桶，被裝進(jìn)了瓶中。它開始為以后成為名飲做最后的努力，透過瓶口的木塞與外界空氣不停交換，喘息。逐漸，一瓶青澀的瓶裝酒，經(jīng)過百般磨練，成為愛酒人渴望...  查看全文>

法國(guó)葡萄酒的正標(biāo)、背標(biāo)上蘊(yùn)含了大量信息，包括葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、酒精含量、等級(jí)和甜度等重要內(nèi)容。對(duì)于能讀懂正、背標(biāo)的人士來(lái)說(shuō)，這些信息能幫助他們判斷這款酒的品質(zhì)和特點(diǎn)，從而順利選出符合自己期待的葡萄酒。相反地，如果看不懂這些術(shù)語(yǔ)，那么這些文字會(huì)顯得復(fù)雜難解，反而成為我們選酒路上的絆腳石。為了幫助大家解決這個(gè)問題，酒文化網(wǎng)特意收集了法國(guó)酒標(biāo)上可能出現(xiàn)的各類詞匯，圖文并舉，形成一個(gè)全面而系統(tǒng)的法國(guó)葡萄酒術(shù)...  查看全文>

法國(guó)葡萄酒的正標(biāo)、背標(biāo)上蘊(yùn)含了大量信息，包括葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、酒精含量、等級(jí)和甜度等重要內(nèi)容。對(duì)于能讀懂正、背標(biāo)的人士來(lái)說(shuō)，這些信息能幫助他們判斷這款酒的品質(zhì)和特點(diǎn)，從而順利選出符合自己期待的葡萄酒。相反地，如果看不懂這些術(shù)語(yǔ)，那么這些文字會(huì)顯得復(fù)雜難解，反而成為我們選酒路上的絆腳石。為了幫助大家解決這個(gè)問題，酒文化網(wǎng)特意收集了法國(guó)酒標(biāo)上可能出現(xiàn)的各類詞匯，圖文并舉，形成一個(gè)全面而系統(tǒng)的法國(guó)葡萄酒術(shù)...  查看全文>

我們?？吹降钠咸丫?，容量都是750ml，這是葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)容量。之所以是750ml，說(shuō)法多種多樣，有說(shuō)這是英國(guó)人定的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榱恳恍∠?，加起?lái)剛好是一加侖；也有說(shuō)是因?yàn)樽钤缛斯ご挡Ａ?，?50ml大小比較不吃力。瓶形與葡萄酒波爾多瓶（Bordeaux）這是較普遍使用的酒瓶，圓身有肩，因波爾多地區(qū)最早使用，所以被稱為波爾多瓶。勃艮第瓶（Burgundy）因?yàn)椴薜诘貐^(qū)最早用此瓶形所以被稱為勃艮第瓶。...  查看全文>

葡萄酒的價(jià)值不同于價(jià)格，價(jià)值指具體事物的屬性，與葡萄酒自身品質(zhì)有關(guān)；而價(jià)格與市場(chǎng)需求及成本有關(guān)。葡萄酒的價(jià)值主要分兩部分：一、實(shí)物成本：如土地、原材料和生產(chǎn)各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的成本等等。這些成本是實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，屬于酒的真實(shí)成本。通常普通酒類的售價(jià)大多以實(shí)物成本加生產(chǎn)者利潤(rùn)和市場(chǎng)需求值制定的，因此，售價(jià)比較客觀，為市場(chǎng)主流產(chǎn)品。二、附加值：如品牌效應(yīng)、生產(chǎn)者聲望、歷史背景文化或獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格等等。但此項(xiàng)成...  查看全文>

  葡萄酒是一種以葡萄為關(guān)鍵原料制成的酒。這種酒與其他酒相比，度數(shù)較低，口感非常醇厚，所以葡萄酒成為很多人非常喜愛的一種酒。釀造葡萄酒需要一定的時(shí)間，釀造時(shí)間的長(zhǎng)短也對(duì)其口感有影響，那么，葡萄酒的發(fā)酵過程是怎么樣的呢？或許有很多人會(huì)疑惑，人們是如何釀造出這么美味的葡萄酒的，其實(shí)答案不是人釀造出的，而是葡萄酒自己的釀造過程中自己發(fā)酵而得到的。具體的過程是酵母把葡萄汁里的糖分分解成酒精和二氧...  查看全文>

　　隨著葡萄酒變得越來(lái)越受歡迎，很多的人們都是開始喜愛上了喝葡萄酒，那么，你們知道多少關(guān)于自制葡萄酒發(fā)霉的內(nèi)容？又應(yīng)該怎么辦呢？下面就讓小編來(lái)為大家講解一下吧。　　　　給大家介紹一下自制葡萄酒發(fā)霉的原因　　一：因?yàn)槠咸哑らL(zhǎng)時(shí)間跟空氣接觸，細(xì)菌滋生太快，導(dǎo)致發(fā)霉了。處理方法：把生霉果皮葡萄去除，注意別跟酒接觸到， 弄干凈后每天攪拌1到2次，讓果皮保證潮濕即可，只到發(fā)酵完成。　　二：可能在釀制過程中跟...  查看全文>

現(xiàn)如今，越來(lái)越多的人開始喜歡上葡萄酒，在家里建專業(yè)酒窖或購(gòu)買電子恒溫酒柜來(lái)儲(chǔ)存葡萄酒的人也越來(lái)越多。但是在存儲(chǔ)葡萄酒的過程中，如何去正確的擺放葡萄酒，是葡萄酒是否能長(zhǎng)期存儲(chǔ)的關(guān)鍵。葡萄酒擺放和儲(chǔ)存不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致葡萄酒出現(xiàn)漲塞或者葡萄酒變質(zhì)，今天小編就和大家一起探討下擺放葡萄酒的正確姿勢(shì)。1、葡萄酒長(zhǎng)期存放應(yīng)把酒瓶橫放葡萄酒長(zhǎng)期保存，正確葡萄酒擺放方式應(yīng)該是將酒瓶橫放。原因是要讓瓶塞充分接觸酒液，使瓶...  查看全文>

該圖將葡萄酒的整個(gè)生產(chǎn)過程一長(zhǎng)圖的形式展示，一目了然。...  查看全文>