十款最好喝的白葡萄酒  2023-03-12 18:30

翻著日歷，算著時間，春節越來越近了，對于中國人來說，年夜飯，就約等于“年味”，當那些濃縮了鄉愁的家鄉美食，一一登場，一年的奔波勞碌，都在這頓飯中得以釋懷。一家人難得齊聚，年夜飯上離不開酒，喝一點酒總能讓氣氛升溫，年味更足中國葡萄酒文化的氛圍越來越濃，懂酒的人也越來也多，除了傳統的白酒之外，現在的很多家庭都會在年節囤上一些葡萄酒作為年酒。作為年桌上的酒，盡量做到口感適合大多數人、且常見，因為曲高和寡...  查看全文>

勃艮第（Burgundy）作為葡萄酒中的兵家必爭之地，許多人士都試圖涉及這一領域，以突顯自己的專業。不過，也不是任誰都能成功的，比如去年退休的知名酒評人羅伯特?帕克（Robert Parker）就常被吐槽并不了解勃艮第。說到勃艮第權威酒評家，除了艾倫·梅多斯（Allen Meadows），葡萄酒大師克萊夫?科茨（Clive Coates MW）也能算一個。他撰寫的專業書籍，也是被奉為圭臬的經典作品...  查看全文>

相比紅葡萄酒，白葡萄酒顯得異常冷門，遠不如紅酒般為世人所熟知，但你卻不知道。這位較弱、安靜典雅的“小仙女”，從哪方面都毫不遜色于紅酒，今天我們來了解下白葡萄酒，白葡萄酒怎么喝最好？干白葡萄酒有什么功效？ 白葡萄酒搭配攻略： 甘甜濃厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經橡木桶發酵培養，口感圓潤，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比...  查看全文>

水：水對血細胞的健康非常關鍵。懷孕的時候，身體需要補充更多的水分。另外，水也是母乳的重要成分之一。椰子汁：椰子汁是一種天然的飲料，可以預防脫水，也可以給人體補充鹽分。對準媽媽們來說，椰子汁是一種極為健康的飲料。檸檬水：檸檬水不僅可以給人體補充水分，還可以給人體提供維生素C，讓人體可以更有效地吸收鐵質。此外，加入薄荷或者姜的檸檬水可以很好地緩解晨吐。鮮果汁：在天氣比較炎熱的時候，喝點用橘子、橙子、菠...  查看全文>

一到夏天，啤酒必是酒友們必備的解渴神器。作為最普通的消費者，平時還是得囤點口糧啤酒。近些年來，雖然流行喝精釀。而綜合考慮，普通的工業啤酒還是更適合大眾消費。筆者親測了一些啤酒，總結出下面這十款好喝不貴的工業啤酒。快來看看有沒有你鐘情的那一款。 一、嶗山啤酒——嶗友記 偶然一次買了嶗友記，結果喝著還真不錯。整體口味還是很符合我的要求，口感上面很清淡麥芽的香氣十足，有清香感，喝著也挺解渴。完全沒有寡...  查看全文>

德國有 13個 葡萄種植區，從阿爾（最北端）到巴登（最南端）。除東部的Saale-Unstrut和薩克森外，葡萄種植區集中在德國南部和西南部。葡萄種植區有：阿爾、摩澤爾、萊茵高、萊茵黑森、黑森伯格大街、米特爾萊茵、普法爾茨、納赫、薩勒-昂斯特魯特、薩克森、弗蘭肯、符騰堡、巴登，德國葡萄酒的多樣性基于該國不同的土壤類型和葡萄品種。施密特家族(Schmitt Sohn）擁有200多年成功的釀酒經驗。2...  查看全文>

如今，葡萄酒已經成了一種時尚飲品，成為了許多人家中的必備佳品。中國的消費者普遍喜愛紅葡萄，對于白葡萄酒的認識相對少一些。但是炎炎夏日來襲，一杯清爽怡神的白葡萄酒可以給你帶來完全不同的感受。從香氣上來看，白葡萄酒它具有的香氣比紅葡萄酒更加的清新，而味道上，白葡萄酒的酸度要比紅葡萄酒更高一些，舒爽的酸味在炎熱的夏季不僅能夠帶來清新愉快的感受，同時還能有效的增進人的胃口。白葡萄酒和紅葡萄酒有哪些不同點？...  查看全文>

相比紅葡萄酒，白葡萄酒顯得異常冷門，遠不如紅酒般為世人所熟知，但你卻不知道。這位較弱、安靜典雅的“小仙女”，從哪方面都毫不遜色于紅酒，今天我們來了解下白葡萄酒，白葡萄酒怎么喝最好？干白葡萄酒有什么功效？白葡萄酒搭配攻略：甘甜濃厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經橡木桶發酵培養，口感圓潤，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比較濃的...  查看全文>

白葡萄酒適合冬天喝。白葡萄酒一般是冰鎮后飲用，所以更適合在夏天飲用，但在冬天，也有一些口感較濃郁復雜的白葡萄酒比較適合，如霞多麗、雷司令等白葡萄酒。白葡萄酒通常呈淡黃色。這主要是因為這種葡萄酒要么只由葡萄汁制成，這樣紅葡萄皮就不會污染顏色；或者它們是由黃色、綠色或金色葡萄皮制成的。白葡萄酒的特點是脆、果味、清爽、新鮮、甜、半甜和干。白葡萄酒和他們的紅葡萄酒對手一樣多樣化和復雜。白葡萄酒可以賦予各種...  查看全文>