純糧食酒的標準代號除了GB/T20821（液態法白酒）和GB/T20822（固液法白酒）以外其他的標準代號都是純糧酒。那些不采用國家推薦標準來進行的標注的企業標準，所標準的規格只能高于國標才能允許標準，但也有糧食酒之外的酒。也需要注意的是，純糧食酒的標準代號只能證明這是固態發酵的純糧食酒，并不能說明純糧食酒的品質，因為執行標準只規定了下限，沒規定上限。一、純糧食酒的區分白酒按照國家標準劃分為：固態... 查看全文>
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按大眾的理解，用糧食造出來的酒就是糧食酒，這個概念可以勉強成立，但并不精準，因為真正固態發酵的純糧食酒我們是喝不到的，我們喝到嘴里的酒都是勾兌后的產物。先別開罵，聽我細說端詳。按造酒界的行話，固態發酵的糧食酒可以稱之為純糧酒。這個純糧酒只有生產車間的工人和調酒師能夠“有幸”品嘗，通常不會流入市場。這并不是因為純糧酒成本高價格昂貴，而是因為糧食固態發酵后產出的原酒（原漿酒）度數都在70-85之間，太... 查看全文>
純糧食酒指的是純用糧食釀制的蒸餾酒，在國內蒸餾酒的制作方法有三種，固態發酵、固液發酵、液態發酵，人們口中所說的純糧食酒就是采用固態發酵釀造法的酒，好的純糧酒比較貴，想買但怕買錯，那么有什么辦法鑒別純糧食酒嗎，用純糧食酒的標準代號就可以鑒別。一、純糧食酒的標準代號常見的酒精酒是采用液態發酵法釀制，也有固液態法的酒精酒，所以一般只要是固態法釀制的酒就是好酒，也就是人們說的純糧食酒，因為固態法時間周期長... 查看全文>
紅酒有很好的美容功效，木瓜對女孩，木瓜靚湯對婦女催乳有很好的作用。紅酒木瓜靚湯對乳房細胞二次發育，是乳房變得更豐滿有很好的療效。今天小編給大家介紹一下紅酒木瓜靚湯怎么做？紅酒木瓜靚湯效果怎么樣？ 紅酒木瓜靚湯怎么做？原料：紅酒兩杯半(約700毫升)、木瓜半個、冰糖(依個人喜好)木瓜洗凈后削皮，可根據大小用小刀劃幾道花紋,以便上色和入味。鍋中倒入紅葡萄酒，要沒過木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢熬，直... 查看全文>
瀘西的水質口嘗微甜，呈弱堿性，硬度適宜，能促進酵母繁殖，有利于糖化和發酵。[特的高原氣候條件]瀘西縣位于云南省東部，南鄰南盤江，冬無嚴寒、夏無酷暑，年均氣溫15.2℃，境內大部分地區氣候溫和，光照充足，降雨適中，特別適宜原料的生長與發酵。蘭益松年份酒蘭益松酒采用云南小粒松為主要原料，輔以高原小麥科學制作而成。蘭益松酒在生產工藝中采用了目前國內最新生物處理技術，松子經特殊“酶分解技術”處理，其蛋白轉... 查看全文>
山東董店酒業有限公司位于：孝子董永故里——博興縣，始建于1977年，占地面積30000平方米，現有職工400余人，固定資產貳仟萬元。公司擁有30年來連續使用的優質窖池近100余口和先進釀酒技術和設備；半機械化包裝生產線三條；優質礦泉井2個；生產、檢測、化驗等設備齊全；技術力量雄厚，高級兌酒師2名，技術人員12名。曾獲得全國批白酒生產許可證，屬魯酒市場整頓首批合格企業之一，并先后榮獲“中國馳名品... 查看全文>
公司簡介 河北太極酒業集團有限公司現為 “河北省著名商標企業”、“邯鄲市農業產業化經營重點龍頭企業”、“邯鄲市消費者協會信得過單位”、肥鄉縣“農產品深加工基地”。公司坐落在古趙國國都——邯鄲市東郊20公里，309國道路北肥鄉縣工業園區。 肥鄉縣是中國圓蔥之鄉，享有“中國圓蔥之鄉”美稱。為適應當前酒類消費市場“高度酒向低度酒轉變、糧食酒向果品酒轉變”的發展趨勢，在白酒生產線的基礎上進行了技術革... 查看全文>
純糧食酒的標準代號有：特香型白酒GB/T 20823-2007；米香型白酒GB/T 10781.3-2006；董香型白酒DB52/T 550-2008；小曲固態法白酒GB/T 26761-2011。玉泉酒GB/T 21261-2007；牛欄山二鍋頭酒GB/T 21263-2007；沱牌白酒GB/T 21822-2008；瀘洲老窖特曲酒GB/T 22045-2008。舍得白酒GB/T 21820-2... 查看全文>
白酒10782是清香型白酒，這是純糧食酒的一種標準代號。清香型白酒的口味特點是清香甘醇、醇厚甜美、協調柔和、尾凈余長等特點。其主要的香味來源是乙酸乙醇，這種分子香味特別濃厚。純糧食酒的標準代號一、標準代號純糧食酒的標準代號是：1、GB/T20821；2、GB/T20822；3、GB/T10781.1；4、GB/T10781.2；5、GB/T10781.3；6、GB/T14867；7、GB/T162... 查看全文>
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