紹興早酒文化  2023-03-11 02:00

“早酒文化”其實指的就是有那么一群人會在早上就喝酒，一般人喝酒都是在中午或者晚上，但是喝早酒的人是早晨就開始喝酒。這樣大家可能會疑惑：一大早地喝酒不會影響接下來一天的工作和生活嘛？其實啊，喝早酒的人大多數都是一些退休的老人和上夜班的人，退休的老人比較清閑，早上起來喝一點小酒暖暖身子也挺好的，上夜班的人經歷了一夜的工作，喝點小酒能夠祛除一夜的寒氣和疲憊，對他們來說喝早酒是一種放松。其實喝早酒這個習俗...  查看全文>

開封市，簡稱汴，古稱老丘、啟封、大梁、浚儀、汴京、汴梁、祥符等，是中華人民共和國河南省下轄的地級市，位于河南省中東部。市境東與商丘市相連，南與許昌市、周口市相接，西與鄭州市毗鄰，北隔黃河與新鄉市相望，東北與山東省菏澤市接壤。地處華北平原腹地，黃河流經北部邊緣，賈魯河、惠濟河從西北向東南流經境內，分別注入潁河、渦河。開封雖是千年古都，古樸優雅，但酒風卻以猛烈聞名，全部傳承了河南的飲酒風格，勸酒招數五...  查看全文>

在紹興酒文化的大家族中,酒具、酒器是變換特多,繁衍茂密的一族. 紹興的酒具、酒器有自己鮮明的地方特色,這就是北方古代酒具以青銅器為主,紹興古代酒具以陶瓷器為主,而輔以青銅器和其他材料.因此紹興的酒具與紹興陶瓷取同步發展狀態,一部酒具史,可從側面反映出陶瓷發展歷史.這些陶瓷的酒具,有不同的造型,有花色繁多的圖案,因此從一部酒具史,又可窺見紹興古代造型藝術、彩繪技術的發展.紹興酒具是當時人們審美意識的...  查看全文>

紹興的酒文化歷史悠久，早在吳越時期，就留下過“一壺解遺三軍醉”的千古美談。今天我們；來為大家講一下紹興酒文化之酒具文化。1、黃酒酒具的歷史文化2、怎么鑒別哪些酒具有收藏價值眾所周知，在紹興酒文化的大家族中，酒具、酒器是變換特多，繁衍茂密的一族。紹興的酒具、酒器有著鮮明的地方特色，北方古代酒具以青銅器為主，紹興古代酒具以陶瓷器為主，而輔以青銅器和其他材料。如：商周的鴨形壺、春秋戰國的盉、晉朝的雞頭壺...  查看全文>

西藏的酒文化源遠流長，其中體現民族傳統和風俗的酒器是其重要的佐證之一。西藏最早的酒器可以追溯到三千年前拉薩曲貢考古遺址出土的陶制酒杯，這些酒杯大多以夾細沙的黑陶為主，且表面經過打磨，非常光滑，器壁上刻畫得紋飾大多是一些幾何紋，此時的陶器制作工藝在西藏早期文明中水平是最高的，高原先民以這些粗獷的酒器演繹著早期的酒文化。 酒器淵源 藏族人民因所處的地域環境及生活方式的差異，產生了質地、形式各異...  查看全文>

在紹興酒文化的大家族中,酒具、酒器是變換特多,繁衍茂密的一族. 紹興的酒具、酒器有自己鮮明的地方特色,這就是北方古代酒具以青銅器為主,紹興古代酒具以陶瓷器為主,而輔以青銅器和其他材料.因此紹興的酒具與紹興陶瓷取同步發展狀態,一部酒具史,可從側面反映出陶瓷發展歷史.這些陶瓷的酒具,有不同的造型,有花色繁多的圖案,因此從一部酒具史,又可窺見紹興古代造型藝術、彩繪技術的發展.紹興酒具是當時人們審...  查看全文>

讀：國內5個喝“早酒”的地方，當地人習以為常，外地人直擺手中國是世界上最早開始釀酒的國家之一，距今已有數千年的發展史。說起喝酒，大家肯定都不陌生，白酒、紅酒、啤酒、黃酒等等都是飯桌上最常見的。不過，大多數人喝酒都是中午或晚上，喝點小酒、吃點下酒菜，解解乏。可是，這5個地方卻是一大早就開始喝酒了，被當地人稱為“早酒文化”。許多外地游客來到當地都非常不可思議，早餐就喝酒，實在是太猛了！讓我們一起來看看...  查看全文>

說到我們較古老的酒當屬黃酒了，黃酒又數紹興的黃酒較有名，紹興可謂歷史、物產、人文的古鎮，納入了諸多古文化元素，有數千年的黃酒釀造歷史，為豐富的紹興酒文化留下了許多千古佳話，成為黃酒之鄉紹興一道獨特靚麗的人文景觀。紹興黃酒有一個廣泛流傳的典故，從前，紹興有個裁縫，娶妻后希望生兒子。他發現妻子懷孕后，當即釀了幾壇紹興黃酒，準備得子時款待親朋好友。不料他妻子生的是女兒，當時社會重男輕女，他也不例外，失望...  查看全文>

古城紹興盛產黃酒，早在康熙《會稽縣志》就有“越酒行天下”的記載，紹興釀酒史更是悠久，最早可追溯至河姆渡文化時期，距今已有7000 多年，漫長的歲月也使紹興人的鄉情習俗與酒結下了不解之緣，酒成了紹興人生產活動的重要內容，生活必需之物，從而形成了紹興一種獨特的文化，即酒俗。翻開紹興的歷史你會發現，紹興的禮樂典章、歷史大事、世俗風情，無處不洋溢著“酒”的芬芳。春秋戰國時期，越王的伐吳措施中，幾乎每樁都離...  查看全文>