藥酒,在生活中并不少見,一些地方的地攤上還有很多人擺著各種藥物泡制的藥酒,這些藥酒可以治療各種各樣的疾病,還能預防一些疾病的發生,在我國古代,藥酒被歸為醫學中的良藥,而且直到現在,藥酒不論是在中醫還是西醫中都有應用,那么藥酒的主要作用是什么呢?一、藥酒的主要作用藥酒,顧名思義,就是用藥物來泡的酒,但是有些藥物是取其藥渣,而大部分的藥酒則是取其藥夜,藥酒雖然能夠治病救人,但是有些藥酒也具有一定的毒性... 查看全文>
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如今,很多人有喝藥酒的習慣,并且會在家自制藥酒。但是,泡藥酒可沒那么簡單,稍有不慎,可能越喝越傷身。那么,藥酒到底是什么,是藥還是酒?藥酒是藥,要對癥服用,不能作為酒隨便拿來服用。在飲用藥酒的時候,可以根據個人的承受能力采取不同的量,但是一般來說還是以每次15~30毫升為最好,一天可以喝2到3次,但是切記不要過量。即使是滋補類的藥酒,如果喝過量的話也會產生不良反應,可能會出現胸悶腹脹、不思飲食、心... 查看全文>
屠蘇酒是什么酒?屠蘇酒是漢末名醫華佗研制而成,有著避免在瘟疫的意義在其中,在《本草綱目》、千金方等多本名著中都記載,制作較廣,并且防疫疾病,口感非常好,在古代之時的口碑很好,甚至是神話化。而且這款酒本身也代表了一種華夏的酒文化特征,使我們民族酒文化歷史的一個很好的體現。一、屠蘇酒的口感屠蘇酒是什么酒?是一種有眾多醫藥釀制而成的藥酒,在本草綱目中記載采用姜黃、桔梗、花椒、桂皮、赤小豆和黃酒浸泡而成,... 查看全文>
在古代有飲用屠蘇酒的習俗,而且在很多文人騷客的詩詞中都有記載,那一般屠蘇酒是什么節日喝的呢?一般是古代過年才會喝的酒,但喝普通的酒水不同,屠蘇酒不僅釀造有特殊要求,而且飲用時有特殊要求,并且不是為了喝,而是為了辟邪祈愿,所以是很有講究的。屠蘇酒是古代過年祈愿的藥酒屠蘇酒又名歲酒,是古代過年時的必備物品,根據《荊楚歲時記》記載:正月一日,是三元之日也。長幼以次拜賀,進屠蘇酒。所以古代每到元旦,都會泡... 查看全文>
啤酒一般都放在冰箱內存放著,溫度保持在0℃-12℃之間是最好的,一般保存期為六十天,除了放在冰箱內,存放的條件應該是陰暗、干凈和涼爽的地方,較重要的是溫度不可以過高,而且避免陽光直射,還有不要放在有震動的地方,否則會出現酒瓶內渾濁的現象,甚至會將酒瓶破碎。而后是果酒,果酒的存儲溫度一般在8℃到23℃之間,相對濕度是75%到80%之間,一般不選擇桶裝或者壇裝,因為這樣會出現干耗和滲漏的現象,而且引起... 查看全文>
很多人在問養生藥酒?下面我為大家介紹下養生藥酒《養生藥酒》的主要內容:酒,醫也;酒,藥也;酒,乃養生之佳品。識酒甩酒,酒行藥勢乃飲食養生的重要選擇之一。《養生藥酒》從酒的起源談起,解說“酒為百藥之長”,探尋藥酒的淵:源與制備,詳述藥酒如何助養生益壽。“灑以扶老,亦宣養老”,從人體臟腑的不同需求,分篇論述藥酒對肝、心、脾、肺、腎五臟的補養,以及藥酒的舒筋活絡、調和經血,美容養顏之用。用酒防其偏,更涉... 查看全文>
事件有醫學專家指出,市場上銷售的,加入鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜等多味中藥的露酒,主要功效多是補陽氣,適合腎陽虛的人;但對于高血壓、心臟病以及一些不受補的消費者來講可能更多帶來的是一種傷害。酒文化在中華民族歷史上源遠流長,古往今來,親友聚會都免不了喝上幾杯,而隨著現在生活水平的提高,露酒開始被眾多崇尚健康生活方式的人所青睞。然而,記者在吉林省長春市調查發現,當地暢銷的露酒幾乎都未經國家... 查看全文>
屠蘇酒是什么酒?屠蘇酒是漢末名醫華佗研制而成,有著避免在瘟疫的意義在其中,在《本草綱目》、千金方等多本名著中都記載,制作較廣,并且防疫疾病,口感非常好,在古代之時的口碑很好,甚至是神話化。而且這款酒本身也代表了一種華夏的酒文化特征,使我們民族酒文化歷史的一個很好的體現。一、屠蘇酒的口感屠蘇酒是什么酒?是一種有眾多醫藥釀制而成的藥酒,在本草綱目中記載采用姜黃、桔梗、花椒、桂皮、赤小豆和黃酒浸泡而成,... 查看全文>
現在人們的生活水平不斷的提高,人們對健康越來越重視,很多養生的方法開始進入人們的視野中,保健酒作為一個新的名詞也越來越受到大家的關注,其實,大家可能不知道,中國在很久之前就存在保健酒,只是那時候的保健酒還被稱為藥酒。現在我們就來探秘酒文化,一起來看看中國的藥酒文化到底是從何時發展起來的!殷商時期殷商的酒類,除了“酒”、“醴”之外,還有“鬯”。“鬯”是以黑黍為釀酒原料,加入郁金香草(一種中藥)釀成的... 查看全文>
酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。2,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物質容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。3,服用藥酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點蜜糖,因為蜜糖性溫和... 查看全文>
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