很有意思!前不久,野村東方證券出了一份研究報告《日本酒類消費對中國的啟示》,聚焦于中日的酒類問題,提到個很毒舌的觀點:為什么日本酒能那么容易賣,中國酒卻不行?是!在中國,各大酒商一般只能在逢年過節送禮時才能有較大營收。平日里,確實難以常見白領下班后在家獨飲。為此,該報告從日本飲酒市場較為發達、日本未出現“酒越來越高端”的現象、日本一直在創新,這3個方面解釋了日本酒容易賣的原因,并給了中國的酒商、企... 查看全文>
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3月23日,酒說記者從消息人士處獲悉,貴州貴酒將發布戰略新品“貴酒世家”,其量身打造的“貴酒世家”產品廣告片即將登陸央視。同時,貴州貴酒全新打造的一段時長3分鐘的《貴酒之貴》企業宣傳片也將全新發布。伴隨洋河股份“二次創業”的新征程,貴酒為新一輪的戰略布局不斷積蓄力量。如今,以“貴酒世家”新品發布為契機,貴州貴酒2022年全面啟動品牌新戰略。從品牌戰略落地到產品矩陣打造,貴酒將全面發力,為品牌注入強... 查看全文>
華夏酒報記者 楊孟涵日前,川酒集團發布消息,稱2020年其實現全年營收258億元,其中酒業營收40億元,形成了“六朵金花+川酒集團”的“6+1”川酒發展新格局。同時,川酒集團發布了2021年目標及“十四五”規劃,到2021年底實現營收300億元,“十四五”末實現營收500億元。作為全國最大的白酒產區,四川在整合白酒產能資源、品牌資源方面著力甚多。地方國資、民間資本以不同方式推動酒業整合與兼并,形成... 查看全文>
眾所周知,世界上有啤酒、白酒、紅酒、黃酒和紫酒等五大酒類,前四樣酒在國內外資本營銷做得很足,酒友們對此已經耳熟能詳了。至于最后這個“紫酒”,看似簡單,實則大有看頭。應該有不少酒友還是認識紫酒的,此酒相對其他種類的酒,相對側重于對身體的調理,因此也深受部分“養生”酒友的喜愛。不僅如此,隨著80、90后成為飲酒主力軍,紫酒比作為“中國國酒”的白酒更加令年輕人喜愛。紫酒的魅力真的比白酒還大?讓老黃跟你一... 查看全文>
識別上圖二維碼或點擊文章底部閱讀原文一鍵購買來源 | 源坤鑒酒2018年4月1日,由國家質檢總局和國家標準委于去年9月7日發布的GB/T 20823-2017《特香型白酒》標準正式實施,代替了原GB/T 20823-2007《特香型白酒》國家標準。本次標準修訂除編輯性修改外,主要的技術變化對于特香型白酒生產企業和檢驗檢測機構來說都應格外注意,加以調整。1、增加了紅褚條石和酸酯總量術語和定義。紅褚條... 查看全文>
我們都知道,喝葡萄酒要搖杯,但是你知道嗎,其實喝紫酒也是要搖杯的,很多人不明白為什么喝紫酒也要搖杯,今天小編就來和大家聊一聊喝紫酒為什么要搖杯,喝紫酒應該用什么樣的杯子,具體如下。喝紫酒為什么要搖杯? 1.醒酒功能搖杯也可以幫助紫酒的醒酒,讓紫酒的單寧更加柔順,口感更加圓潤,搖晃會使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來,使氧氣與紫酒充分融合,最大程度地釋放出紫酒的獨特香氣,從而使品者根據酒的香氣來判斷酒的優... 查看全文>
紫酒我們知道它有很多功效。但是無論是紫酒還是其它酒。飲酒應該是不分季節的,為什么這里單獨說夏季要喝紫酒?夏天喝紫酒有哪些好處呢?跟著小編一起來看看吧。喝紫酒有什么好處? 1、可以預防感冒夏天是感冒高發的季節,怎樣有效的預防感冒成為頭痛的問題。為什么說喝紫酒可以預防感冒?正是因為它含有一種黃酮類物質,而這類物質具有抗病毒、抗炎、抗氧化的作用。2、可以改善睡眠喝紫酒可以改善睡眠應該很多人都了解。這是因... 查看全文>
近年來醬酒火熱已有目共睹,備受廣大消費者關注,遠超濃香,及其它上十種香型,那么醬香酒的優勢究竟在哪里?為什么深受人們喜愛呢?高溫工藝。醬香酒的高除了體現在價格上以外,溫度高才是醬香酒基酒能成型的關鍵,醬香酒醅經過一系列高溫制曲高溫堆積,發酵高溫留酒的高溫處理后,才能把易揮發的物質揮發了,類似于咖啡一樣的烘焙的味道,高溫工藝賦予醬香酒獨特風味,只有這樣才能正在蒸餾出具醬香酒典型風味的基酒,陳釀工藝。... 查看全文>
習近平考察平潭、新大陸集團國家主席習近平在閩工作時曾20次到平潭調研。11月1日習近平來到平潭口岸二線卡口,了解監管和人、貨進出情況。他表示:“實驗區是全國獨創,要繼續探索。” 習近平還來到福建新大陸(000997)科技集團,詢問可檢測、追溯食品安全的快速檢測儀、手機支付系統性能。 點評:福建平潭綜合實驗區是閩臺合作窗口。高層的關注和支持有望加快其發展。相關概念股,可關注平潭發展(000592)和... 查看全文>
熱點板塊悉數降溫 清淡行情如何應對 本周二A股差不多平收,上證綜指收挫0.19%至3372.04點,深證綜指收揚0.11%至2008.06點,其余股指漲跌細微。前期多數熱點板塊都悉數降溫,包括消費類白馬股,也放慢了創新高的步伐。比如,貴州茅臺在前天創下566.66元的歷史新高之后,昨天全天處于調整之中,最終收盤下跌了0.71%。相對而言,其他二三線白酒股多數止跌企穩。對于白酒股,這一波行情不會很快... 查看全文>
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