新加坡司令是一種雞尾酒，是由華裔原籍海南島的嚴崇文酒保于1910年至1915年間所發明，當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒，調出了一種口感酸甜的酒，后來一炮而紅。不過原創的食譜已經消失，現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。新加坡司令雞尾酒的做法 配置原料：冰塊適量、金酒1.5盎司、櫻桃白蘭地1盎司、法國當酒（廊酒）1盎司、檸檬汁1盎司... 查看全文>
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馬提尼雞尾酒又叫馬天尼（Martini），是世界上最出名、最經典的雞尾酒，沒有之一，甚至被譽為“雞尾酒之王”，但其實馬提尼雞尾酒做法很簡單，就是由金酒和味美思混合，最后加上一顆橄欖點綴即可，但看似簡單，其實也是最考驗調酒師水準的一款雞尾酒。馬提尼雞尾酒做法及特點原料：金酒30ml、味美思20ml、橄欖；調制方法：1、用冰塊將馬天尼杯清洗降溫；2、將金酒和味美思倒入雪克壺中加冰塊快速搖勻；3、然后濾... 查看全文>
金菲士（Gin Fizz）是一款以金酒為基酒的經典雞尾酒，也是氣泡雞尾酒的代表作，其實金菲士雞尾酒配方及步驟做法并不難，就是在金酒中加檸檬汁、糖和蘇打水調配而來，因發出吱吱的聲音而出名，跟金湯力一樣，都是夏天非常受歡迎的清爽雞尾酒。一、金菲士雞尾酒配方及步驟做法配方：干金酒45ml、檸檬汁30ml、糖漿15ml、蘇打水適量、檸檬片；調制方法：1、將金酒、檸檬汁、糖漿倒入雪克壺中；2、加冰塊搖勻后，... 查看全文>
看到這個標題肯定有人會奇怪，為什么叫做明天雞尾酒，那是因為明天雞尾酒酒性很烈，一口干掉，等你知道為什么，已經是明天了。呵呵，是不是名副其實啊！那面轉入正題明天雞尾酒配方！ 有很多人在問明天雞尾酒配方?現在為大家介紹一下明天雞尾酒配方以及明天雞尾酒的基本知識。明天雞尾酒是由一份伏特加，一份朗姆酒，一份龍舌蘭酒，一份白蘭地，一份金酒，一份威士忌，一份二鍋頭，混合均勻的基酒調配而成的。明天雞尾酒是常規雞... 查看全文>
瑪格麗特是一種用龍舌蘭酒配制的雞尾酒，以龍舌蘭酒、檸檬汁和君度橙皮酒等成分兌成的，其杯口上通常粘有一層細鹽。在炎熱的夏季適合作為餐前酒。藍色瑪格麗特雞尾酒做法 材料：特基拉1.5盎司，藍橙酒0.5盎司左右，檸檬汁0.5盎司，糖水少許約5毫升即可 制法：搖和法，先將瑪格麗特杯用鹽做鹽邊杯口待用，將冰塊和上述材料倒入調酒壺內，搖勻濾入杯中即可。 藍色瑪格麗特的做法教程&... 查看全文>
蘭姆酒可樂，或稱自由古巴，是一款高球雞尾酒，由可樂、蘭姆酒加冰塊調制而成，大多配方中還包括萊姆汁。傳統上使用的可樂為可口可樂，基酒則用百加得等品牌的淡蘭姆酒。然而，實際上這款雞尾酒可以用不同品牌的蘭姆酒及可樂進行調配，并且加不加萊姆汁均可。自由古巴起源于20世紀初的古巴。自由古巴雞尾酒配方做法竅門 配方： 主料：朗姆酒30毫升、可樂1罐 輔料：檸檬2片 調... 查看全文>
雖然白蘭地是雞尾酒的六大基酒之一，但實際以白蘭地為基酒調配的雞尾酒并不常見，主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些，但以白蘭地為基酒的經典雞尾酒也并不少，例如著名的邊車、奧林匹克、白蘭地亞歷山大等等，都是白蘭地雞尾酒的代表酒款。一、邊車雞尾酒配方及做法配方：白蘭地40ml、橙味利口酒20ml、檸檬汁15ml、橙皮、冰塊少許；調制方法：1、將冰塊放入酒杯中，讓酒杯降溫；2、然后將白蘭地、橙味... 查看全文>
金湯力雞尾酒配方有金酒，湯力水，冰塊和檸檬片；做法把金酒和湯力水倒進裝了冰塊的杯子里，攪拌均勻，放入檸檬片裝飾即可。金湯力是一款以金酒為基酒的雞尾酒，做法簡單，口感清爽。金湯力是一款雞尾酒，源于英國的孟買藍寶石金酒，是英國倫敦著名金酒品牌，被全球認為是最優質最高檔的金酒。金湯力雞尾酒口感舒適，配方簡單，湯力水稀釋了金酒的烈性，口感冰涼清爽，非常適合夏季飲用。喝起來是松子味道的酒+碳酸水的感覺。金湯... 查看全文>
紅粉佳人一聽名字就知道是專為女士打造的雞尾酒，實際源自倫敦一部非常火的舞臺劇，男女主相戀就是因為這款雞尾酒，而紅粉佳人雞尾酒配方也并不難，只是做法有些地方要注意，里面含有的蛋清比較難混合，所以調制時一定要搖勻，否則會導致口感極差。紅粉佳人雞尾酒配方原料：金酒30ml、君度30ml、紅石榴汁30ml、檸檬汁少許、蛋清一個、冰塊若干；調制方法：1、首先用冰塊洗杯，降低杯子溫度；2、雪克壺中加入適量冰塊... 查看全文>
僵尸雞尾酒?喝了會變得如同僵尸一般嗎?實際上，這個聽起來就讓人心驚膽戰的雞尾酒，在雞尾酒的世界里是非常流行的一款，而且它不僅有獨特的名字，其酒體外觀也十分誘人，那么僵尸雞尾酒配方做法是什么，喝起來味道如何呢，一起來看看吧。僵尸雞尾酒配方： 淺色朗姆酒40毫升、金色朗姆酒40毫升、黑朗姆酒40毫升、杏仁白蘭地40毫升、菠蘿汁40毫升、百加得151朗姆酒20毫升、青檸汁40毫升、橙汁40毫升、紅糖1茶... 查看全文>
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