微信掃一掃 添加好友
黃酒作為較古老的酒種,與儒家的文化有著淵源的相似。黃酒是較古老的酒種,被譽“國粹”,儒家文化乃較具特色的民族文化,稱之“文化精髓”。兩者源遠流長,博大精深。黃酒生性溫和、風(fēng)格雅致,酒文化古樸厚重,傳承人間真善之美、忠孝之德;儒家內(nèi)涵講究中庸之道,主張清淡無為,宣揚仁、義、禮、智、信等人倫道德。細細體味,黃酒與儒家文化可謂一脈相承,有著異曲同工之妙?!爸杏埂秉S酒之格。中庸曰:“中者,天下之大本也;和... 查看全文>
目錄
文/李尋的酒吧 微信公眾號(ID:lixundejiuba)2019年12月28日2019年7月,“李尋的酒吧”贊助過一次“中書匯”組織的楹聯(lián)書寫大賽,大賽誕生了很多優(yōu)秀的酒聯(lián)作品,現(xiàn)挑選幾副供酒友們欣賞。壹我有一壺酒,可以慰風(fēng)塵盡傾江海中,贈飲天下人隸書 by: 段國強貳雪落一杯酒,蒼茫萬古心大篆 by: 沈斌和叁壺里滿乾坤,須知游刃有余,漫笑解牛甘小隱天下無爾我,但愿把酒同醉,休談逐鹿屬何人小... 查看全文>
記得在以前的時候,我爸爸就喜歡給我爺爺買黃酒喝,說是黃酒有保健的作用,而且爺爺本就喜歡喝酒,以前不太理解,覺得酒怎么會有保健的作用呢,現(xiàn)在,明白了,黃酒之所以被稱為液體面包,也是有它的道理的。黃酒,與啤酒、葡萄酒同列世界三大古老酒種,有著五千多年的歷史積淀,是中華民族珍貴的歷史遺產(chǎn),當(dāng)之無愧的國之瑰寶。其釀造以大米、小麥為原料,經(jīng)麥曲和酒母邊糖化邊發(fā)酵而制成。內(nèi)含12種以上的氨基酸,且富含維生素A... 查看全文>
黃酒的歷史簡介 中國最具特色的民族文化非儒家文化莫屬,而黃酒則是中國最古老的有酒種,被譽為“國粹”。兩者源遠流長,博大精深。儒家講究中庸,宣揚仁、義、禮、智、信等人倫道德;而黃酒生性溫和、風(fēng)格雅致,酒文化古樸厚重,傳承人間真善之美、忠孝之德。黃酒的歷史文化——中庸 中庸之道即中正不偏、經(jīng)??尚兄馈!爸姓?,天下之大本也;和者,天下之大道也?!比寮野选爸小迸c“和”聯(lián)系在一起,主張“和為貴”、“普... 查看全文>
黃酒文化博大精深,就連酒具、酒器也刻上了深深的歷史演變足跡。在遠古時期,酒不應(yīng)說飲用,而應(yīng)說食用,因此其使用的酒具也像食具,如碗、缽等大口的器皿遠古時代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。下面,小編就給大家具體講講黃酒酒具的歷史文化。古代酒具你了解多少、古代酒具的發(fā)展歷程商周的鴨形壺、春秋戰(zhàn)國的盉、晉朝的雞頭壺與觴、唐朝的盞托與執(zhí)壺、明朝的犀角觥、清朝的套杯、近代的錫瓷酒壺與量酒器等,都可... 查看全文>
我國釀酒已有6000多年的歷史,酒店星羅棋布,酒聯(lián)更是琳瑯滿目。許多酒聯(lián),充滿了諧趣。這里采錄一些精品,供友人下酒。有的酒聯(lián)對仗工整,自然貼切,雅俗共賞,如:“綿香濃,蜀酒特色;麻辣湯,川味正宗”(川味館酒聯(lián));“四大皆空,坐片刻無分你我;兩頭是路,喝幾杯各自西東(少林寺酒館的酒聯(lián))。酒聯(lián)中也有著意于抒情寫景的。如:“秋月春花名士酒;清山綠水美人蕭?!痹率乔镌?,山是青山;花是春花,水是綠水;酒是名... 查看全文>
很多朋友都喜歡沒事喝點小酒,而古人對于酒也是十分珍愛。李白說:“自古圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名?!痹娫~中關(guān)于喝酒的篇章數(shù)不勝數(shù),而在對聯(lián)方面,同樣有大量描寫喝酒、體現(xiàn)酒文化的絕妙對聯(lián),千百年來讓人津津樂道。我是真游泳的貓,一個喜歡對聯(lián)的讀書人。今天我和大家一起來看看5副對聯(lián)。這些對聯(lián)體現(xiàn)酒文化的美妙,不但文采飛揚,更有韻味在其中。第1副:無子無孫,盡是他人之物;有花有酒,聊為卒歲之歡。相傳這個對聯(lián)... 查看全文>
1.贊酒對聯(lián)歷史文人雅士和民眾都做過詩意盎然、情趣濃郁的酒聯(lián)。這些酒聯(lián),不僅具有一般對聯(lián)的共同特點,而且包括了豐富多彩的酒文化,為中國酒文化增添了靚麗色彩。贊美酒的對聯(lián)頗多,其中以“香”贊酒,以“醉”贊酒的對聯(lián)最多,也最為經(jīng)典。2.以“香”贊酒酒美在于香。酒之香來自于酒體內(nèi)部所含的多種微量成分。這些微量成分按不同的 風(fēng)比例互相搭配,就形成了不同的香型,如醬香型、濃香型、清香型、米香型等。任何一種酒... 查看全文>
黃酒是世界三大古酒之一,而紹興黃酒又是黃酒中較有名的。在說到黃酒,多數(shù)指的是紹興黃酒。下面小編來給大家詳細介紹一下紹興黃酒的文化!紹興黃酒起源于何時已很難查考,目前只能靠文物考古進行推斷,初步認為位于余姚河姆渡文化和杭州良渚文化中間的紹興,酒的起源應(yīng)于之同步。其證據(jù)是河姆渡文化出土大量的糧食(水稻)和類似酒器的陶器。這樣推測紹興酒應(yīng)起源于6000年前的河姆渡文化中期。紹興黃酒的傳說:從前,紹興有個... 查看全文>
今天我和大家一起來看看5副對聯(lián)。這些對聯(lián)體現(xiàn)酒文化的美妙,不但文采飛揚,更有韻味在其中。第1副:無子無孫,盡是他人之物;有花有酒,聊為卒歲之歡。相傳這個對聯(lián)的作者是一個太監(jiān)。大家都知道太監(jiān)是沒法有子孫后代的,所以上聯(lián)這么說,體現(xiàn)了太監(jiān)的自嘲與無奈。但是這個對聯(lián)巧妙的地方就在于,下聯(lián)消解了上聯(lián)的無奈,化解了上聯(lián)的痛苦,體現(xiàn)了太監(jiān)的一個內(nèi)心轉(zhuǎn)折與自我安慰?!坝谢ㄓ芯?,聊為卒歲之歡?!痹谔O(jiān)看來,自己的... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡