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棉餅過濾機(jī)是過濾精度較高的過濾設(shè)備,所用的過濾介質(zhì)為脫脂后的棉餅。適用范圍是發(fā)酵液、酶制劑、核糖核酸、明膠、食品飲料以及其它對(duì)濾液過濾精度要求較高的行業(yè)。棉餅過濾機(jī)是一種比較原始的過濾設(shè)備,現(xiàn)基本退出歷史舞臺(tái)。但現(xiàn)代板框式硅藻土過濾機(jī)是在其理論基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,故簡單介紹一下棉餅過濾機(jī)。濾棉的生產(chǎn)方法是:采用木纖維或棉纖維漿,經(jīng)脫脂制成濾紙漿,再加入0.01~0.05石棉,最后制成濾棉,用作啤酒過... 查看全文>
目錄
啤酒過濾時(shí),混濁的啤酒借助過濾介質(zhì)截留固體物而變清。過濾的動(dòng)力是過濾機(jī)進(jìn)口和出口的壓差。啤酒穿過過濾介質(zhì)的壓力是在不斷變化的,并且隨著過濾介質(zhì)孔隙度的變化而變化。進(jìn)口處的壓力總高于出口處的壓力。壓差越大,表明過濾機(jī)的阻力越大。此阻力阻止過濾進(jìn)程,特別是在過濾結(jié)束時(shí),壓差上升相當(dāng)快。啤酒過濾時(shí),過濾速度與壓差和過濾面積成正比,與流體黏度和過濾介質(zhì)厚度成反比。啤酒中的懸浮物被過濾介質(zhì)阻留分離出來,共有... 查看全文>
啤酒過濾時(shí),混濁的啤酒借助過濾介質(zhì)截留固體物而變清。過濾的動(dòng)力是過濾機(jī)進(jìn)口和出口的壓差。啤酒穿過過濾介質(zhì)的壓力是在不斷變化的,并且隨著過濾介質(zhì)孔隙度的變化而變化。進(jìn)口處的壓力總高于出口處的壓力。壓差越大,表明過濾機(jī)的阻力越大。此阻力阻止過濾進(jìn)程,特別是在過濾結(jié)束時(shí),壓差上升相當(dāng)快。啤酒過濾時(shí),過濾速度與壓差和過濾面積成正比,與流體黏度和過濾介質(zhì)厚度成反比。啤酒中的懸浮物被過濾介質(zhì)阻留分離出來,共有... 查看全文>
過濾槽既是較老的,又是應(yīng)用廣泛的一種麥汁過濾設(shè)備,近幾十年來,過濾槽的結(jié)構(gòu)和工作方式得到了一系列的改進(jìn)。下面由山東精鷹詳細(xì)介紹一下老式過濾槽的結(jié)構(gòu)以及注意事項(xiàng)等。精釀啤酒設(shè)備啤酒廠設(shè)備啤酒設(shè)備... 查看全文>
平??吹角宄和噶恋木?,其實(shí)都是經(jīng)過過濾這一重要環(huán)節(jié)的,至于過濾酒用的是什么東西?工業(yè)上酒廠當(dāng)然是使用大型過濾器,而針對(duì)家庭釀酒,通過過濾網(wǎng)過濾就可以了,通常使用0.45微米的過濾片或者純棉的紗布,就能夠得到清澈透亮的白酒,口感風(fēng)味也會(huì)大大增加。過濾酒用棉紗布即可“過濾”是白酒生產(chǎn)釀造過程中必不可少的重要環(huán)節(jié),經(jīng)過過濾的酒液清澈透亮,最重要的是能除去里面的一些不良?xì)馕?、微生物菌體以及過多的小分子雜質(zhì)... 查看全文>
白酒過濾機(jī)分為兩種,一種是讓白酒清亮的過濾機(jī),傳統(tǒng)過濾機(jī)是硅藻土過濾機(jī),現(xiàn)在過濾機(jī)有PE片式過濾機(jī),這樣的過濾機(jī)是為了酒變得清亮。另一種過濾是吸附式過濾,常見就是除濁抗冷一體機(jī)。可以去除白酒中高級(jí)酯、高級(jí)醇,使低度白酒在零下不失光,對(duì)白酒口感影響大。白酒為什么要過濾?渾濁的處理酒是醇、酸、酯、醛等有機(jī)物質(zhì)和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。... 查看全文>
#人民大會(huì)堂同款凈水器設(shè)備#你的五臟六腑定價(jià)四五線,還是定價(jià)“北上杭深”,聽你自己的。我是格力新零售~孔文松 歡迎關(guān)注。... 查看全文>
除了何時(shí)采摘葡萄,或許讓一些釀酒師感到最難回答的問題就是葡萄酒該不該過濾這一問題了。這真是一個(gè)很令人困惑的話題。所謂仁者見仁智者見智。在過去50年里,葡萄酒釀造的傳統(tǒng)教學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為,過濾是去除葡萄酒中一些不需要成分的一種既實(shí)用又有效的方法。如果能嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行,對(duì)合適的過濾介質(zhì)、泵進(jìn)行選擇,并做好氧化預(yù)防措施,過濾能提高葡萄酒的品質(zhì)。emile peynaud在他1981年版經(jīng)典教科書《了解和釀造... 查看全文>
目前,食品、食品添加劑的合理使用、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范、現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的修訂,以及與標(biāo)準(zhǔn)化組織接軌是我們必須面對(duì)和亟待解決的問題。低端白酒的絮凝沉淀問題在很多企業(yè)中都有發(fā)生,日前在湖北襄樊實(shí)言超過濾設(shè)備公司生產(chǎn)的超過濾設(shè)備在解決這個(gè)問題上走在了行業(yè)的前列。實(shí)言過濾設(shè)備公司總工程師楊鳳崎介紹說,絮凝沉淀的產(chǎn)生是由于糧食發(fā)酵生產(chǎn)的白酒中都含有棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞酸乙酯,它們的特性是溶解于乙醇,不溶解于水。在高... 查看全文>
白酒過濾機(jī)分為兩種,一種是讓白酒清亮的過濾機(jī),傳統(tǒng)過濾機(jī)是硅藻土過濾機(jī),現(xiàn)在過濾機(jī)有PE片式過濾機(jī),這樣的過濾機(jī)是為了酒變得清亮。另一種過濾是吸附式過濾,常見就是除濁抗冷一體機(jī)??梢匀コ拙浦懈呒?jí)酯、高級(jí)醇,使低度白酒在零下不失光,對(duì)白酒口感影響大。白酒為什么要過濾?渾濁的處理酒是醇、酸、酯、醛等有機(jī)物質(zhì)和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質(zhì)與其他微量香味成分間的平衡、匹配構(gòu)成了諸味協(xié)調(diào)的酒體。... 查看全文>
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