五糧液15醬·龍壇系列由宜賓五糧液股份有限公司2020年出品,經驗豐富的釀酒大師悉心甄選,小批量勾調,限量發售的,總共有2.5L、5L、10L三種規格,也就是5斤、10斤、20斤裝。包裝相同,由外包裝箱、酒壇、底座組成,但是10L大壇裝有一個分酒器具。15醬·龍壇2.5L15醬·龍壇5L15醬·龍壇10L15醬·龍壇是五糧液酒廠唯一一款醬香型大壇裝,具有獨特性,酒質經過老基酒勾調,可以長期儲存,禮... 查看全文>
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茅臺公司出品過很多種容量規格的茅臺酒,總有42種。下面,我按照容量從小到大的順序依次簡單介紹。1、50ml50ml規格的茅臺酒有很多,如:條茅、機場紀念酒、生肖郵票酒等都有該規格的。該酒多用于紀念、展示,市場上最常見的為50ml*5一條裝的條茅。2、90ml90ml規格的茅臺酒只有一種,為茅臺高爾夫趣味酒的小酒版,瓶身為高爾夫球的形狀,與茅臺高爾夫酒相呼應。小酒版隨高爾夫禮盒版發售,2011年上市... 查看全文>
仰韶彩陶坊作為河南白酒硬通貨,目前主打的是天時地利人和系列,其中地利作為中檔酒款,其實也已經化身為一個系列,至于彩陶坊地利有幾種規格?目前主要有兩種規格的三款地利酒,經典地利是分體包裝,能夠體驗到自由勾兌的效果,而洞藏系列則是傳統的52度酒,至于多少錢一瓶?不同酒款差價還是很大的。彩陶坊地利酒價格及特點彩陶坊地利酒46度價格:206元彩陶坊地利洞藏D6 52度價格:394元彩陶坊地利洞藏D9 52... 查看全文>
自起泡酒上市以來,就多次憑借著獨特的酒體,微醺的口感成為聚會場所上的主角,成為了一款深受消費者喜愛的酒水飲料。那么作為聚會氣氛擔當氣泡酒,它的類型有幾種,分辨的方法有哪些呢?氣泡酒的類型是挑選氣泡酒的關鍵,一般來說,我們按照甜度把氣泡酒分為天然型、干型和甜型三種,不同類型的氣泡酒,適合不同類型的需求①天然型 天然型起泡酒指的是糖分含量為0-12/L的起泡酒,因為含糖量少,所以口感上少甜味,配合著氣... 查看全文>
香檳一般有白色和桃紅色兩種顏色。香檳是使用黑比諾、莫尼耶比諾和霞多麗葡萄為原料釀制而得,常見的是白色的;也有只用黑比諾或莫尼耶比諾紅葡萄釀制的,帶有一點紅色的桃紅色香檳。所有的香檳都是一種起泡酒,但只有來自法國香檳地區的起泡酒才能被稱為“香檳”。香檳是一個歷史悠久的省份,位于巴黎以東約200公里處。在香檳地區,香檳的生產受到嚴格監管;所有的瓶子都是用香檳法制造的。這種酒(由三種葡萄酒葡萄組合而成:... 查看全文>
中國白酒目前有十二種香型,分別是醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、鳳香型、兼香型、米香型、老白干香型、特香型、芝麻香型、藥香型和豉香型。白酒香型豐富多彩,并沒有最后定論,會不斷發展,不斷增加。白酒香型的劃分并沒有最后定論,隨著科學技術的進步、釀酒工業的發展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發展,不斷增加,出現百花齊放的局面。白酒香型特點1.馥... 查看全文>
白酒現在分為十二種香型,分別是醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、兼香型、馥郁香型、米香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、藥香型和豉香型。白酒香型沒有最后定論,隨著釀酒技術發展,還會繼續增長。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。中國白酒現在分為12種香型,包括濃香型、醬香型、清香型、馥郁香型、兼香... 查看全文>
黃酒是國內外較古老的酒精飲料之一,有4000多年的歷史。黃酒口味醇和,酒度適中,營養豐富,并有健胃明目之功能。黃酒色澤褐黃透明,酒香濃郁,酒味柔和爽口,它是一種用糧食釀造的弱性酒,我國的頭牌黃酒當屬紹興加飯酒和福建龍巖沉缸酒。黃酒有幾種? (七)壽生酒酒精度16~17度,總酸度0.4%~0.6%,是一種不甜型黃小酒。生產特點是:用紅曲、麥曲作糖化發酵劑,發酵中期“喂”一定的米飯,酒色呈金黃、清亮,... 查看全文>
中國白酒到底有幾種香型?大家籠統地認為有12種香型,絕大酒友沒有真正弄清楚。另外這些香型中有四種是基本香型,是其余香型的母體。超級酒號為大家詳細分析這個問題,并介紹這些香型之間的關系。白酒香型2018年國家標準規定了11種白酒香型,常說的第12種董香型只為地方標準。國標四大基本香型為 濃香、醬香、清香和米香。GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 26760-2011 醬香型白酒G... 查看全文>
紅酒能兌可樂、雪碧、果汁、蘇打水和利口酒等飲料喝,紅酒兌飲料后可以中和酸澀味,增加了甜味,使其更容易飲用,但是會掩蓋掉紅酒本身的香味,不利于品嘗紅酒的醇香。紅葡萄酒是用紅葡萄為原料,采用皮、汁混合發酵而成。是用葡萄皮中的色素與單寧在發酵過程中溶于酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀。很多人喝不習慣干紅的澀味,喜歡添加飲料的喝法,兌了飲料的紅酒口感較好,但是這樣就會... 查看全文>
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