編譯：王智慧 | 葡萄酒在線春天來了，又該穿上漂亮衣裳踏青賞花喝花酒了。什么食材最能搭配這個色彩突然明艷起來的季節呢春筍、豌豆還是花椰菜呢什么花香的酒最能搭配你那顆“浪里個浪”的心呢玫瑰、紫羅蘭還是矢車菊呢？以下為Wine Enthusiast最新推出的春季餐酒菜單不妨參考一下哦差點忘了，基本搭配原則你們都知道的吧食物的風味、材質、強度、濃郁度和油膩度與葡萄酒的酸度、甜度、單寧強度、酒精強度和風... 查看全文>
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驢是常見的馬科馬屬家畜，是非洲野驢被人類馴化所形成的亞種，和馬體形相似，但耳朵長，尾巴有尾柄，類似牛尾巴。驢鞭泡酒的配方配方：驢鞭，海狗鞭，驢鞭各一條，熟地，白術，枸杞子，鎖陽，山藥，茯苓，人參，肉蓯蓉，淫羊藿，菟絲子，澤瀉，車前子，當歸，補骨脂，首烏等27味藥材。制法：將配制好的藥材放入容器種，加入50度以上的白酒15-20斤，密封30天。功效：壯身健體，補腎陽，益精血。適用于腎陽不足，精血虧虛... 查看全文>
經常喝酒的朋友肯定會了解，酒喝多了胃很難受，每次酒喝多或者酒喝吐了之后，胃部都會有很舒服的感覺，許多人遇到這種現象往往會感到束手無策，不知怎么處理。為何酒喝多了胃難受，酒喝多了胃難受怎么辦呢？下面我們一起來看看。1、白酒喝多了胃難受怎么辦？2、喝酒喝多了胃難受怎么辦？為何酒喝多了胃難受專家表示，大量飲酒甚至酗酒會對腸胃、肝臟及心臟都會有損害。而飲酒后出現的胃脹、胃不適都是飲酒過量的一種信號，需要引... 查看全文>
桑葚，又稱桑椹，俗稱桑子，是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實，橢圓形，長1—3厘米，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟后為紫紅色或紫黑色，味酸甜。《本草新編》有「紫者為第一，紅者次之，青則不可用」的記載。桑葚泡酒的功效1、降三高 桑葚它含有的白藜蘆醇和酚類化合物都是對人類心血管有積極保護作用的重要成分,并能防止動脈粥狀硬化,人們經常飲用可以稀釋血液降低血液黏稠度預防... 查看全文>
五子補腎酒 【方源】 《景岳全書》。 【用料】 枸杞子、覆盆子各100克，車前子、菟絲子、五味子各50克，白酒1000毫升。 【制備】 將五子擇凈，研成粗粉，裝于潔凈紗布袋中，浸于酒中，1個月后開始飲用。 【用法】早晚服用，每次10～15毫升。 【功效】補腎益精，對腎氣不足、早泄、遺精、性功能衰退等諸癥有益。五子是哪五... 查看全文>
桑葚干是桑葚果實的干制品，酸甜適口，吃了非常開胃，而且還有很豐富的食療功效。用桑葚干來泡酒喝能治療頭暈眼花、耳鳴心悸、腰膝酸軟、須發早白、消渴口干等癥，療效顯著。桑葚干泡酒的方法也很簡單，大家在家中就能輕松自制，這種果酒能夠長期存放，需要的時候喝一點，非常方便。那1斤的桑葚干泡多少白酒，1斤桑葚干可以泡多少酒？下面一起來看看桑葚干泡酒怎么泡吧！1、將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘... 查看全文>
每年四月至六月是吃桑葚的季節，桑葚的營養價值非常高，比蘋果、葡萄等水果還要養生，常吃可以增強免疫力，能夠有效抗衰老，以及美容養顏，并且桑葚口感酸甜多汁，十分開胃，除了可以直接食用之外，還可以用桑葚泡酒。今天來跟大家普及一下桑葚干枸杞泡酒功效，桑葚干枸杞泡酒比例。桑葚干枸杞泡酒功效桑葚干泡酒不僅喝起來口感好，還含有豐富的營養成分，因此，桑葚干泡酒的營養價值也非常高，適量飲用對健康益處多多。從養生食療... 查看全文>
我們今天來認識一下這種營養豐富的野果子，它的外貌長的跟燈籠果十分相似，不了解的話真的會把兩者混淆。它的名字叫做菇娘，看起來還真像姑娘含苞待放的樣子。它分為三種品種，有紅菇娘、小黃菇娘和紫菇娘，雖然顏色不一樣，但是其所有的功效及營養都是一樣豐富，對人體機能的補充有很多的益處。菇娘的漿果所含維生素B的復合體是番茄的三倍；而含糖量達到了百分之三十左右，更是高于葡萄。可食用也可入藥，一般的功效就是清熱毒利... 查看全文>
微信上接近60歲的老師問我，如何泡制活血化淤的酒喝，老師愛酒，但不貪杯，屬于適量飲酒有益健康人士，其實泡酒需要注意以下事項：一、泡酒一定要選擇真正的純糧食酒純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。推薦用洋河酒50度以上的酒泡制。二、多少度的酒好？我們先看看中藥材，有... 查看全文>
很多人想要補腎的時候，都會想到用藥酒來補腎，喝補腎酒是很好的一種補腎方法，但是大家知道補腎酒怎么泡制，補腎酒的配方嗎?如果大家想要嘗試自己泡補腎酒的話，那就隨小編一起來了解一下吧。補腎酒怎么泡制1、麻雀泡酒這種泡酒的方法聽起來不可思議，準備麻雀250g，然后將其整理干凈，去掉內臟以及頭部。在泡酒之前要先將麻雀蒸熟，然后曬干。當蒸熟的麻雀身上已經沒有水分后放入酒壇中，再倒入1000g白酒。3個月后方... 查看全文>
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