葡萄夜光美酒杯  2023-03-11 11:59

愛酒的人不僅愛酒，連經常托在手中的酒杯也情有獨鐘因為選擇一只合適的酒杯不僅可以讓我們更有逼格，還可以讓一款酒的香氣與風味完美呈現在我們面前但是，當你看到琳瑯滿目的葡萄酒杯時是不是頭都被繞暈了？酒圈君特地為大家準備了一幅圖，讓你一眼看懂葡萄酒杯當然，上圖只是為了讓大家大概了解一下葡萄酒杯的種類，不同的葡萄酒應該選用不同的葡萄酒杯。而對于剛入炕的酒友來說，其實并不需要準備那么多酒杯的。一般情況下，酒友...  查看全文>

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。出自唐代邊塞詩人王翰的詩《涼州詞》。全文：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？賞析：詩人以飽蘸激情的筆觸，用鏗鏘激越的音調，奇麗耀眼的詞語，定下這開篇的第一句。“葡萄美酒夜光杯”，猶如突然間拉開帷幕，在人們的眼前展現出五光十色、琳瑯滿目、酒香四溢的盛大筵席。這景象使人驚喜，使人興奮，為全詩的抒情創造了氣氛，定下了基調。第二句開頭的“欲飲”...  查看全文>

秋風漸漸蕭瑟起，天氣漸漸涼意來。漫步在大街小巷中，聽著商販的叫賣聲，看著琳瑯滿目的各式各樣的月餅，我才恍然中秋佳節要來了呢。正所謂海上升明月，天涯共此時;舉杯邀明月，但愿人長久，千里共嬋娟!“明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。”由此可見，古來便有在這中秋佳節團圓日飲酒的習慣然而年年歲歲花相似，怎樣才能讓我們的中秋過得更有新意呢?隨著社會的發展，葡萄酒文化越來越深入人心葡萄酒與中國菜...  查看全文>

無論飲用何種葡萄酒，都適宜用高腳玻璃杯以便觀察和展現酒液的色澤。想要品嘗葡萄酒的香醇，一定要用適當的酒杯，才可以讓酒的色香味充分發揮。葡萄酒杯雖有不同的形狀，但其主要功能還在于留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動并與空氣充分結合，故而標準杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的郁金香杯，以有利于葡萄酒香氣聚集于杯子上方。高腳則便于手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。葡萄酒杯的選擇葡萄酒杯大類可分為紅酒杯、白酒...  查看全文>

唐代詩人王翰《涼州曲》:“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”詩中的“葡萄美酒”即葡萄酒。葡萄酒是“用新鮮葡萄或葡萄干經過發酵而制成的酒。分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩類。前者是將紅葡萄連同果皮放在一起發酵，故紅色素溶于酒中而呈紅色；后者是將葡萄壓出液汁后，色素還未溢出前，將液汁單獨發酵，故不成紅色……..葡萄酒在酒窖中貯藏的時間。普通約為一年”《辭海》)。《酒譜.亂德》:...  查看全文>

紅酒是用葡萄而釀制成的酒，葡萄酒歷來是優雅和高貴的代名詞，在西方被譽為“有生命的液體”，無論何時何地，一杯葡萄酒下肚，定能讓人心神搖曳、唇齒流芳。 隨著國人們的生活水平日益提高，越來越多的中國人開始喜歡，并且經常飲用葡萄酒。雷盛紅酒就是如此。據我查找資料了解到粒粒的葡萄從青澀到成熟，再到最終被釀造成為誘人的美酒，它們需要它們的“人生”中必須經歷的旅程，我們就從葡萄們的家鄉開始，陪它們走一次。七分原...  查看全文>

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。濁酒一杯，獨寄幽情。穿越千年歷史風霜,卻依舊清新，這醇和甘爽的佳釀，其實就是葡萄酒本來的味道。用古法釀制的葡萄酒醇香誘人，若幽谷佳人，芳草萋萋，遺世而獨立，是東方出世之美。西方釀法制成的葡萄酒則如同飽經人世的婦女，交雜入世的百般滋味，和一絲絲入骨的魅惑。這眼淚般的苦澀滋味，令人黯然，還有強橫的雜木味道，一如世間的煙火，所以我不喜歡。葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉...  查看全文>

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。出自唐代邊塞詩人王翰的詩《涼州詞》。全文：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？ 賞析： 詩人以飽蘸激情的筆觸，用鏗鏘激越的音調，奇麗耀眼的詞語，定下這開篇的第一句。“葡萄美酒夜光杯”，猶如突然間拉開帷幕，在人們的眼前展現出五光十色、琳瑯滿目、酒香四溢的盛大筵席。這景象使人驚喜，使人興奮，為全詩的抒情創造了氣氛，定下了基...  查看全文>

葡萄酒在品嘗時有四種重要的資訊：“甜、酸、澀、余味”。葡萄酒在口中的質感分豐厚還是清淡，單寧和酒精是否配合，香味和溫度是否合適，有沒有葡萄酒本身的甜度和干度。讓酒在口中打轉，或用舌頭上、下、前、后、左右快速攪動，這樣舌頭才能品嘗三種主要的味道：舌尖的甜味、兩側的酸味、舌根的苦味。整個口腔上顎、下顎與酒液接觸，去感覺酒的酸、甜、苦澀、濃淡、厚薄、均衡協調與否，然后才吞下體會余韻回味。或頭往下傾一些，...  查看全文>