龜齡酒的詳細配方  2023-03-11 13:00

五味子泡酒配方 五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實，中醫認為，五味子味酸、甘，性溫，入肺、腎、心經。五味子秉酸收之性，有斂肺保腎之功。功效生津，養心，收斂固澀。用于肺虛喘嗽、津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經衰弱等癥。1、五味子柏子仁酒 配方：五味子30克、柏子仁15~20克、菌靈芝30~50克、白酒500克。將五味子、柏子仁15~20克、菌靈芝用水洗凈，裝入干凈瓶中，倒入白酒密封，置于陰...  查看全文>

酒是一種歷史比人類還久的產物，理論上來說只要酵母菌存在就會產生酒。經過漫長歲月的發展，今天的白酒業呈現出了一種更加完善和欣然的狀態，只不過宣傳一直都是白酒的一個問題，畢竟酒精作為世界衛生組織宣布的致物質很難大肆介紹。不過，這也難不倒商家們，隨著年份酒、窖齡酒等出現，白酒的宣傳名詞越來越多，今天筆者就盤點了白酒的宣傳名詞，一起來看看吧！年份酒，這個是主流，幾乎所有有點名氣的廠子都有這個系列，雖然由于...  查看全文>

一、具體制作方法和原料比例：10斤葡萄（要純葡萄粒），2斤白糖。葡萄粒要洗干凈，控干水。然后將每粒葡萄捏碎，與白糖攪拌，密封一個月。二、注意事項：01、選葡萄時，要盡量選優質葡萄，葡萄越優質，酒的味道才會越好。02、我家一般都是選用玫瑰香葡萄，一斤大約4塊錢左右。03、白糖和葡萄的比例不是絕對的，可以根據個人的口味愛好加減比例，但白糖不能放的過多，否則會出現不能完全參加反應的現象，酒也會因此而太甜...  查看全文>

在醬香白酒眾多的種類里，我們常常會看到年份酒、窖齡酒、新酒與老酒、陳年老酒的說法，喝了這么多年酒，你知道它們都是什么意思，區別在哪兒?年份酒醬香白酒里的年份酒是指存儲的時間，存初達到一定年份的白酒即年份酒。顧名思義，存儲達到一定年份的醬香白酒。目前，我國白酒行業對于年份酒缺乏相應的行業標準和相關法規，致使中國年份酒白酒市場比較混亂。以現在市面上醬香白酒10年年份酒為例，大多數產品并不是整瓶酒的貯存...  查看全文>

多種糧食釀造也就是指用不同的原料進行生產，從而就會產生不同的質量風格，對于我們釀酒行業上常說的術語，每種糧食釀制的酒的風味不同； 如：“高粱香、玉米甜、大米醇、小麥勁、糯米滑、大麥烈、稻谷辣”等等特點，概括了幾種原料與酒質的重要關系。五糧白酒顧名思義，使用五種糧食釀造而成，以高粱、玉米、小麥、大米、糯米五種糧食為原料，賴燕老師介紹五糧酒釀造工藝：釀酒工藝流程五糧：高粱、玉米、糯米、大米、小麥原料...  查看全文>

倒氣泡酒的杯子一定要干凈，要不然就欣賞不到不停冒著泡泡的酒了。起泡葡萄酒顧名思義就是會冒泡的酒，它是洋人的“鞭炮”，慶典的必備酒品。然而人們一看到“會冒泡的酒”就聯想到香檳上去了，似乎這類酒也就香檳最好了似的。其實是“香檳”這地方最先發明了起泡酒，當地人很聰明地將自己的地名“香檳”打在酒標上，后來一些國家也把自己的起泡酒叫做香檳，害的全球不少人都誤以為只有香檳才是會冒泡的葡萄酒。不是香檳地區的起泡...  查看全文>

近年來隨著人們健康意識的逐漸增強，健康的酒水在生活中出現的頻率也越來越高了。比如勁酒，提起它，大家對它的印象大多都離不開健康、養生。此酒在我國健康領域也發展的如火如荼。那么你只知道勁酒養生，知道勁酒的配方都是什么嗎，和白酒相比哪個更猛呢，下面一起來看看吧。勁酒的配方都是什么 勁酒的主要原料為優質的白酒，淮山藥，當歸和水。其他的原料為，淫羊藿、丁香、肉桂、枸杞子、黃芪、仙茅、冰糖等等。勁酒分為兩種，...  查看全文>

瑤山傳統中草藥酒曲及其配方瑤山酒曲是由16種中草藥配制而成。瑤山米酒及瑤山糯米甜酒的發酵用酒曲。制作方法：1、將中草藥碾成粉末2、與10斤面粉充分混合均勻，加適量水3、用手揉捏成大小差不多的丸子4、10斤糯米大概使用3粒曲丸，再根據甜酒的質量調整每次酒曲的使用量（使用時，可將曲丸掰開）黃麻30克 法下（夏）10克 蒼術30克 吉更（梗）10克 桂枝30克當歸15克正兄10克肉桂6克云苓10克附子6...  查看全文>

“蚍蜉撼樹”這個成語很多人都知道，但是這個詞中的“蚍蜉”指的是什么，您知道嗎？其實，蚍蜉是一種生活中常見的昆蟲“黑螞蟻”，黑螞蟻能夠均衡營養平衡機體、提高免疫祛病強、提高耐力、抗疲勞、延緩衰老等保健養生功效。用黑螞蟻泡酒也可以治療很多疾病，接下來小編就為您介紹黑螞蟻泡酒的配方以及黑螞蟻泡酒的功效。一起來看看吧！補氣酒配方：螞蟻50%，黃芪20%，人參、茯苓、白術各10%。功效：適用于肺、脾氣虛癥，...  查看全文>