葡萄酒的誘惑力是什么  2023-03-11 14:00

說到智利葡萄酒，便宜好喝，性價比高可能是很多人對它的普遍印象，所以它在中國市場上的占有率也一直處于前列。依今年上半年中國進口葡萄酒海關數據來看（按進口總額排名），智利是瓶裝葡萄酒第三大來源國，散裝葡萄酒更是排在首位。但其實，智利也有不少更出色的高端酒。21 世紀初，臺灣葡萄酒教父陳新民在其著作《酒緣匯述》中引述香港《酒經》月刊主編劉致新先生對智利頂級酒的排名，提出了“智利酒王 18 羅漢”的概念。...  查看全文>

詹姆斯?薩克林（James Suckling）號稱世界 3 大權威酒評家之一，是與羅伯特?帕克（Robert Parker）和杰西斯?羅賓遜（Jancis Robinson）齊名的權威人物。今年 6 月，詹姆斯和他的團隊共品鑒了 1,200 款西班牙經典葡萄酒，并從中評選出了 10 大最佳葡萄酒。近日，這份名單公布，哪些西班牙絕世美酒上榜了呢？備注：以下評分和品酒詞均來自詹姆斯?薩克林，部分圖片與...  查看全文>

說到葡萄酒品酒，朋友們最關注的無非是“香氣”吧！“請問這是什么香氣呢？”無論是正在學習葡萄酒的人，還是只是喝，并不打算研究葡萄酒的朋友，都經常提出這個問題。很多朋友在品酒時，習慣性一拿起酒杯就馬上聞葡萄酒的氣息，或是花費很長的時間去嗅聞香氣。對我們而言，形容葡萄酒香氣的表達方式異常繁多，而且，大多都是我們生活中不常見到的東西，但這反而能激起大家的好奇心。有品酒界的權威說："品酒結論有80%是靠香氣...  查看全文>

微商曾一度被人們詬病是攪亂市場的罪魁禍首，但是中國電子商會微商專業委員會披露的2017年數據顯示：只有6年發展時間的中國微商市場規模卻超過了5000億！對于葡萄酒這樣一個急需突破的產業來看，微商的誘惑很大，但同時風險也很大。應該如何取舍呢？微商并不具有“原罪”！徐州褚經理一家并不太知名的葡萄酒代理商，下面有720家微商，通過這個平臺半年走貨200多萬元，成為真正的隱形冠軍。但褚經理對于微商的說法頗...  查看全文>

維也納曾是歐洲的文化中心，一直以來它都是全世界的音樂圣城。維也納不禁有許多藝術品和聞名于世的動人旋律，更有維也納葡萄酒芳香的誘惑。從使用的葡萄酒品種、釀造方法、品質分類，到酒標方式等，奧地利葡萄酒大致上都和德國一樣。但是比起德國同級葡萄酒，物以類聚地利葡萄酒在價位上較低廉。在奧地利，葡萄酒種植區的土壤質地差別相去甚遠。例如在葡萄酒地區（Weinviertel），和多瑙河谷（Donautal）絕大部...  查看全文>

42度洋河藍的誘惑白色款濃香型白酒100ml是洋河旗下的白酒產品，產自江蘇。本款產品酒精度為42度,是一款濃香型白酒。42度洋河藍的誘惑白色款濃香型白酒100ml是由水、高粱、小麥、大麥、玉米、豌豆釀造而成，口味醇正，是自飲、朋友聚會、饋贈親友、商務拜訪之佳品。下面就由小編為大家詳細介紹一下42度洋河藍的誘惑白色款濃香型白酒100ml的價格！42度洋河藍的誘惑白色款濃香型白酒100ml價格約為：2...  查看全文>

我們平時描述或形容一款酒所用的語言，大部分都是與酒的架構相關的。比如：這是一款大酒，意味著這款酒很可能有著充沛而堅實的單寧和偏高的酒精度，而文藝一點的語言，例如“這款酒像是孟夏剛剛成熟的草莓”形容的大抵是一款酸度活潑、酒體較輕的易飲酒款。康哥品酒那么，葡萄酒的架構又是什么呢？其實架構可以理解為品嘗葡萄酒時可被感知和評判的幾個關鍵因素——酸度、甜度、酒體、酒精度和單寧，這些元素支撐起葡萄酒的風味，形...  查看全文>

葡萄酒與葡萄酒文化令人癡迷的原因很難一語論清，我們很難想象一款酒能有如此豐富的內涵，單就果味來說，葡萄便“一果得百味”，讓人忍不住去細細品味。葡萄是釀造葡萄酒至關重要的原料，目前世界上可以釀酒的葡萄品種有幾千種，但能釀制出優質葡萄酒的品種卻不足百種。如果說葡萄品種是葡萄酒的靈魂，那么果香絕對是其靈魂的支撐。葡萄品種的漿果香氣正是葡萄酒果香的來源。不同的葡萄品種，含有不同的果香成分，因此釀成的葡萄酒...  查看全文>

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