首先來說,原漿的意思。事實上,原漿并沒有統一的說法,但在人們的普遍觀念里,原漿酒就是以糧食為原料,經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且不經過任何勾調(勾兌)工藝的原酒,也叫基酒。而按照《中國白酒生產技術標準》的規定:原漿酒,標準名原度酒(單體酒),是從車間生產出來的未經勾兌的酒。其次,來梳理一下“原漿”這個說法的由來。上世紀60年代,國內糧食供應十分緊張,白酒行業又是耗糧大戶。按照當時的生產水平,生產... 查看全文>
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最近,有媒體爆出“原漿是酒界又一騙局”,并提出:“真正的原漿酒是不能喝的...原酒不經過勾調喝下去對身體健康是不利的,因為白酒有標準,酒體中的各種指標只有合格了,對人體的傷害才最小”。 原漿到底是不是騙局?原漿酒是不是有毒有害?看完這篇文章,您一定會找到您想要的權威答案。(溫馨提示:本文專業考證較多,瀏覽全文需要5-8分鐘時間)原漿,到底是個什么玩意兒?有關原漿的定義,到目前為止沒有統一的說法。... 查看全文>
醬香型白酒醬香型白酒亦稱茅香型,屬大曲酒類。其酒體具有醬香突出、幽雅細致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。在所有的白酒中,醬香型白酒所含的總酸是相當高的一種,可達2.0g/L(以乙酸計)以上,有著廣大的消費群體,市場發展潛力很大。其發酵容器是石壁泥底窖池。醬香型白酒的生產工藝可以概括為:兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,長時間貯藏,精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作... 查看全文>
導語:醬香酒最大的特點是:醬味!何為醬味?是醬油味嗎?建議搞清楚醬香型白酒如今是三大熱門香型之一,對于一些優質醬香酒,酒友們從不吝嗇贊美之詞。特別是茅臺酒,很多人將茅臺酒作為畢生的追求。眾所周知,很多醬香酒在經過專家評委品鑒后,都會得到一串評語。通常來說,排第一的就是“醬味”,也就是醬香風味。比如,有的醬香酒會說醬香突出、有的說醬香顯著、有的說醬香明顯,而有的則說醬香較為明顯。每一種說辭對應不同的... 查看全文>
導語:醬香酒最大的特點是:醬味!何為醬味?是醬油味嗎?建議搞清楚醬香型白酒如今是三大熱門香型之一,對于一些優質醬香酒,酒友們從不吝嗇贊美之詞。特別是茅臺酒,很多人將茅臺酒作為畢生的追求。眾所周知,很多醬香酒在經過專家評委品鑒后,都會得到一串評語。通常來說,排第一的就是“醬味”,也就是醬香風味。比如,有的醬香酒會說醬香突出、有的說醬香顯著、有的說醬香明顯,而有的則說醬香較為明顯。每一種說辭對應不同的... 查看全文>
首先來說,原漿的意思。事實上,原漿并沒有統一的說法,但在人們的普遍觀念里,原漿酒就是以糧食為原料,經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且不經過任何勾調(勾兌)工藝的原酒,也叫基酒。而按照《中國白酒生產技術標準》的規定:原漿酒,標準名原度酒(單體酒),是從車間生產出來的未經勾兌的酒。其次,來梳理一下“原漿”這個說法的由來。上世紀60年代,國內糧食供應十分緊張,白酒行業又是耗糧大戶。按照當時的生產水平,生產... 查看全文>
酒界最大的騙局是這個,賣酒人、喝酒人必看。前陣子,有媒體爆出“原漿是酒界又一騙局”并提出:“真正的原漿酒是不能喝的原酒不經過勾調喝下去對身體健康是不利的,因為白酒有標準,酒體中的各種指標只有合格了,對人體的傷害才最小。”原漿到底是不是騙局?原漿酒是不是有毒有害?看完這篇文章,您一定會找到您想要的權威答案原漿,到底是個什么玩意兒?有關原漿的定義,到目前為止沒有統一的說法。有人認為,原漿酒就是通過糧食... 查看全文>
隨著茅臺越炒越熱,醬香型白酒也一度被人們所追捧,已經夸張到了“沒有喝過醬香酒就不懂酒”的地步!在醬香型白酒市場火爆的同時,一些白酒的行業亂象也接踵而來,防不勝防。今天就來聊一聊關于醬酒的騙局:只有茅臺鎮才能釀好醬酒茅臺鎮的確釀造出了很多優質醬酒,這與茅臺鎮得天獨厚的地理優勢脫不開關系。說白了就是老天爺賞飯吃。但是能夠釀造出來好醬酒的地方,可不只有茅臺鎮。如今的赤水河畔,周圍已經形成了醬酒生產的三角... 查看全文>
前陣子,有媒體爆出“原漿是酒界又一騙局”并提出:“真正的原漿酒是不能喝的原酒不經過勾調喝下去對身體健康是不利的,因為白酒有標準,酒體中的各種指標只有合格了,對人體的傷害才最小。”原漿到底是不是騙局?原漿酒是不是有毒有害?看完這篇文章,您一定會找到您想要的權威答案? 原漿,到底是個什么玩意兒?有關原漿的定義,到目前為止沒有統一的說法。有人認為,原漿酒就是通過糧食、酒曲經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且... 查看全文>
1、貴州茅臺鎮貴廣福原醬香酒質量如何質量 對得起價格 廠家直發 量大很優惠 速度聯系 名稱上面有電話怎么賣,一箱幾瓶,多錢一箱。2、茅臺鎮醬香酒酒廠十大排名有哪些說到茅臺鎮的醬香酒酒廠十大排名,真要數十個的話,我不見得完全能列出來,但是五六個還是能列的出來的。第一:茅臺酒廠這個應該是當之無愧的第一名,我在2008年喝過一次,當時感覺有點像敵敵畏的感覺,不過后來居然愛上了,只是因... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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