紅酒是一種浪漫的象征,所以,紅酒用的杯子也是非常講究的,不僅用的時候講究,清潔的時候也是非常講究的。1、在清洗酒杯前,最好先準備2盤清水,1盤用于前列輪清洗酒杯,另一盤則用來過濾酒杯。2、手握緊酒杯,另一只手拿著浸泡著肥皂液的海綿,將酒杯放入第1盤溫水中,從里向外擦洗酒杯; 3、仔細地重點擦洗酒杯邊緣,以及杯身外部的手指印; 4、將酒杯放于第2盤清水中過濾。5、使用潔白的麻布塊擦干酒杯,并擦干凈殘... 查看全文>
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咖啡和威士忌在一起,會碰撞出怎樣的火花?愛喝咖啡也愛喝威士忌的朋友們,你們的福音來了!星巴克全新威士忌桶釀(WHISKY BARREL-AGED)咖啡系列于4月28日在中國指定門店上市,使用全新的“桶釀”咖啡豆工藝,最終呈現出一款兼顧威士忌酒香和咖啡香的咖啡。鐘愛咖啡的人應該都明白一杯咖啡的好壞,學問大部分都在小小的咖啡豆里。這一次,星巴克除了精選上乘的危地馬拉咖啡豆,又在咖啡豆的處理手法上大作了... 查看全文>
喝紅酒真的什么杯子都可以嗎?前幾天,后臺有很多留言表示:“喝紅酒用碗也一樣啊!”“為什么這么講究呢?”“你們用各種各樣的酒杯,是不是在裝?在做作?”今天我要來好好說道這個事情!酒杯對紅酒的體驗真的影響很大嗎?說實話,好的酒杯會帶來更好的香氣表現、口感質地的感覺,這是很多十幾塊的杯子、大碗絕對無法代替的。另外,用好的酒杯其實是一種精致生活態度的宣告!這代表你真的把喝紅酒當做人生一大趣味,而不只是”發... 查看全文>
作者:頭條號 / 老胡說酒 公眾號/美食到家網來源:頭條號(今日頭條旗下創作平臺)版權:著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權,非商業轉載請注明出處。今天和大家說說紅酒杯選擇的那些事兒“工欲善其事,必先利其器”。當你品嘗一款美味葡萄酒時,倘若沒有合適的酒杯,酒的魅力將會大打折扣。合適的酒杯能通過合適杯形的引導將酒液引向舌頭上最適宜的味覺區。比如波爾多杯可以將酒直接送入舌頭的中后部,強調出單寧... 查看全文>
一只好的酒杯能給你帶來意想不到的效果,所以在飲用葡萄酒時,千萬不要忽略了小小酒杯的重大作用。除此之外,正確的持杯姿勢也能體現一個人在葡萄酒禮儀方面的修養。怎樣持杯1、握住酒杯的杯腳,將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握,這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,觀察酒的顏色以及旋轉酒杯里的酒液。2、握持酒杯的杯底,許多人發現使用這種方法握杯,能更輕易的操控酒杯,而且更有舒適感。3、除非你... 查看全文>
紅酒杯形體優雅柔順、光滑溫潤、渾圓薄巧、輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面有利于收集和釋放酒中美妙迷人的香氣,使酒與空氣充分接觸。其晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,可以讓品酒者完整的觀察紅酒的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。用過的紅酒杯如果清洗不干凈,會嚴重影響下次的品酒體驗,因此每次喝完酒后,最好把酒杯盡快清洗干凈,否則時間越長越難清洗。那么應該怎樣清洗和存放紅酒杯呢?剛買的新杯表面往往有... 查看全文>
合適的酒杯,正確的持杯姿勢,可以幫助我們更好地體驗美酒的美妙之處,同時更加優雅。通常,有杯柄或杯耳的可以直接握住杯柄或杯耳,沒有的直接握住杯身即可,再簡單不過了。白酒杯白酒杯種類繁多,從玻璃杯到陶瓷杯,大小尺寸也多得讓人眼花繚亂。我們生活中經常會選擇的是青蓮杯和子彈杯。青蓮杯的持杯姿勢是拇指和食指輕輕地捏住杯柱,其他的三根手指自然的放松,類似蘭花指的手勢。這樣的姿勢可以避免手的溫度使白酒溫熱起來影... 查看全文>
紅酒杯是一種玻璃器皿,不同類型的紅酒搭配合適的酒杯,因為玻璃的形狀和顏色會影響紅酒的味道!酒杯有身、莖和腳三部分,大多由玻璃或水晶制成。怎樣拿著酒杯你知道?正確的姿勢應該是:手指放在莖部,確保身體的溫度不會影響酒的味道,也避免了酒杯會留下你的指紋而影響紅酒的視覺外觀。酒杯由切割玻璃、熔融玻璃、吹制玻璃、水晶玻璃和鉛玻璃組成。由鉛晶體制成的酒杯是的,應該避免有色的杯子,以免看不到紅酒的顏色。不同形狀... 查看全文>
紅酒杯是一種玻璃器皿,不同類型的紅酒搭配合適的酒杯,因為玻璃的形狀和顏色會影響紅酒的味道!品賞紅酒的杯子通常有波爾多紅酒杯、勃艮第紅酒杯、甜酒杯、香檳杯、白蘭地杯等。1、波爾多紅酒杯適用于波爾多紅葡萄酒,因為波爾多紅酒酸和澀味較重,所以要求具有杯身長且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效調整酒液在口里的擴散方向,較寬的杯口可以更好地適應波爾多漸變的酒香。握杯時通常握在杯體和杯腳相連之處。2... 查看全文>
選用不同的紅酒自然有不同的飲酒體驗,選擇合適的酒杯能夠充分散發紅酒的香氣,所以大多數酒友家里都有各種各樣的杯子,畢竟大家都是有追求的人。那么,如果你還不知道怎么選擇紅酒杯的話,就讓小編來告訴你。如何選對酒杯一般地,可以將紛繁多樣的酒杯大致分為5大類:紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、起泡酒杯和雜類葡萄酒杯。這些酒杯無論是外在造型設計,還是內在制造材料上都存在差異。只要與 “對”的葡萄酒相搭配,葡萄酒... 查看全文>
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