什么是私人定制酒？如何選擇定制酒廠家？私人定制酒是什么？事實上，對于定制酒的理解，大部分人認為定制是地位和身份的象征。普通人或者經濟能力一般的人，一般很少去做定制酒，所以也不了解定制酒。隨著社會的發展，每個人都有理解和追求私人定制的權利，因此在私人定制如雨后春筍一樣出現了，私人定制的解決方案也不例外。什么是私人定制酒，它們將出現在什么場合？一般來說，我們會認為婚禮定制酒、兒童滿月定制酒、生日定制酒... 查看全文>
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酒柜也可以根據您的要求進行定制，前提是您找到了專業的酒柜制造商。酒窖設計顧問們會幫助您根據您的預算，為您量身定造玻璃不銹鋼恒溫酒柜或者實木的恒溫酒柜。不同的酒柜尺寸、不同的外觀顏色、不同的外觀材質、不同的柜門、不同的內部儲藏架的間隔及酒的擺放位置，還有不同的室內環境……總之，一切依您而定，以和諧為美。需要上安全鎖上不上安全鎖，由您自己決定。部分高端酒柜帶有鎖定功能，它們有些是通過小鍵盤來解鎖，也有... 查看全文>
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溫度，濕度，光照條件和運動對葡萄酒的正確成熟起著重要作用。如果要將葡萄酒存放任何時間，都需要將其保存在安全的地方。除投資紅酒柜外，沒有其他方法可以安全地儲存葡萄酒。有許多重要的家用電器，沒有明智的家庭愿意。從爐灶和烤箱到抽油煙機，冰箱和冰柜，咖啡機，洗衣設備等等，現代廚房為您提供了各種解決方案。但是，您真的需要酒柜嗎？答案當然取決于您對葡萄酒的熱愛是否足以證明額外的存儲空間。如果您是一位熱衷于葡萄... 查看全文>
很多人認為冰箱具有制冷、保濕等作用，可以用來存放葡萄酒，這種觀點有些想當然了。其實，葡萄酒柜與冰箱有很大的差異，對于有生命的葡萄酒來說，這些差異無疑是致命的。（一）恒定溫度的性：葡萄酒較佳的保存溫度應該是13℃左右，曾經有學者做過專門的分析，認為理想溫度是12.8℃。雖然冰箱也可以設置一個恒定的溫度，但是冰箱里實際的溫度與設定的溫度相差比較大，可能會在5℃-6℃左右，也就是說總是在7℃—18℃左右... 查看全文>
有些人可能會得到親友定做的白酒品嘗，雖然可能口感和味道不是很好，但是這種定做白酒的方式他們會覺得很新穎，而且再此之前他們都沒有接觸過，不免覺得有點高大上。所以他們自己并不清楚白酒為什么有定制銷售模式，更不可能知道怎么才能找定制酒的平臺和廠家，下面小編給大家說說！定制酒的出現或許會對一些品牌酒產生一定的影響，但卻不大，人們之所以會選擇定制白酒，無非就是因為擔心買到假酒，市場上很多白酒都無法做到不被假... 查看全文>
一是酒柜的維護保養： 1）.每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。2）.每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網)上的灰塵。3）.搬動或清掃酒柜前請認真查看插頭是否已經拔出。4）.每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的隱患。5）.每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用海綿沾水或肥皂液，輕輕搽拭柜體內外。（禁用鋼刷、化學溶液）。6）.不施重壓... 查看全文>
紅酒恒溫柜在11攝氏度最合適，紅酒的儲存溫度在5-20攝氏度之間都可以，過高和過低都會影響紅酒成長，還有盡量避免溫度變化頻繁，溫度頻繁變化對紅酒的傷害比高溫保存更大。紅酒最理想的保存溫度約在11℃左右，不過最重要的是溫度須恒長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5℃到２０℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快... 查看全文>
品酒不只是現代人的追求，也是古人一來的愛好。但是會品酒、藏酒、收藏酒則是難能可貴的品質。要懂得生活的品質，才能對自己的生活質量保持提升與安排。不同的風格，讓酒窖和酒柜大氣磅礴。簡約的設計，讓酒窖和酒柜成為酒的歸屬地。辰溪酒窖專注于酒窖設計管理，持續為你分享酒窖經驗。... 查看全文>
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