HCK哈士奇紅酒柜,天生紅酒家種類繁多的酒品中,紅酒被視為酒中“貴族”,原因就在于紅酒背后的深厚文化,品鑒已然不易,儲存更是困難。如此嬌貴的酒品當然要一臺專業點的紅酒柜方得周全,比如說HCK哈士奇X Turcan法國百年酒莊聯名臻品紅酒柜,強強聯手讓它成為內外兼修的天生紅酒家。纖巧曼妙的身形在不同場合演繹出HCK哈士奇的經典風格,匠心打造的至簡美學經得起歲月的考量,光陰流轉,HCK哈士奇紅酒柜仍然... 查看全文>
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溫度,濕度,光照條件和運動對葡萄酒的正確成熟起著重要作用。如果要將葡萄酒存放任何時間,都需要將其保存在安全的地方。除投資紅酒柜外,沒有其他方法可以安全地儲存葡萄酒。有許多重要的家用電器,沒有明智的家庭愿意。從爐灶和烤箱到抽油煙機,冰箱和冰柜,咖啡機,洗衣設備等等,現代廚房為您提供了各種解決方案。但是,您真的需要酒柜嗎?答案當然取決于您對葡萄酒的熱愛是否足以證明額外的存儲空間。如果您是一位熱衷于葡萄... 查看全文>
很多人認為冰箱具有制冷、保濕等作用,可以用來存放葡萄酒,這種觀點有些想當然了。其實,葡萄酒柜與冰箱有很大的差異,對于有生命的葡萄酒來說,這些差異無疑是致命的。(一)恒定溫度的性:葡萄酒較佳的保存溫度應該是13℃左右,曾經有學者做過專門的分析,認為理想溫度是12.8℃。雖然冰箱也可以設置一個恒定的溫度,但是冰箱里實際的溫度與設定的溫度相差比較大,可能會在5℃-6℃左右,也就是說總是在7℃—18℃左右... 查看全文>
白酒是日常生活中常見的酒類,人們常能在飯桌宴席上見到它的身影。作為我國所特有的一種蒸餾酒文化,白酒文化無疑是我國酒文化的重要代表。白酒文化 白酒本身帶著濃重的歷史感,厚重的傳統文化,口感辛辣,自帶中老年人的氣質,白酒大多定位于高端市場,是中年人飯桌上拉場面的標配,而對于如今市場份額逐漸增加的年青一代人而言,他們不懂白酒,白酒也很少被邀上圓桌。 年青一代正處在畢業與進入社會的過渡期,事業還未發展穩... 查看全文>
一是酒柜的維護保養: 1).每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。2).每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網)上的灰塵。3).搬動或清掃酒柜前請認真查看插頭是否已經拔出。4).每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的隱患。5).每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用海綿沾水或肥皂液,輕輕搽拭柜體內外。(禁用鋼刷、化學溶液)。6).不施重壓... 查看全文>
一旦你打開軟木塞,葡萄酒就會在數小時內變質。如果你曾試圖將沒喝完的葡萄酒在冰箱里保存幾天,就會得到這個慘痛的教訓。葡萄酒中的水果味道和香氣會消失殆盡,留下的只有或多或少的酒醋味。氧氣既是葡萄酒的朋友,也是葡萄酒的敵人。這就像條鐘形曲線——開始時將葡萄酒暴露于氧氣中可以帶出新口感,但最后酒會開始壞掉。如何處理剩酒然而,多虧某些新技術的進步,略微延長開瓶葡萄酒的保質期已經成為可能。以下是部分常見的選擇... 查看全文>
紅酒恒溫柜在11攝氏度最合適,紅酒的儲存溫度在5-20攝氏度之間都可以,過高和過低都會影響紅酒成長,還有盡量避免溫度變化頻繁,溫度頻繁變化對紅酒的傷害比高溫保存更大。紅酒最理想的保存溫度約在11℃左右,不過最重要的是溫度須恒長穩定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快... 查看全文>
“網紅”--能入得了廣大網民法眼且讓大眾認可,就須得內外兼修且有一定知名度。身處在這個看顏值的世界。外--不言而喻,當然就是高顏值了;內--就是才藝技能。LOOK……活躍在抖音、微視、火山小視頻等一系列視頻、直播平臺,個個都是人才。所以,能夠冠名為凱緣春“網紅酒”的藍莓紅酒當然也不是浪得虛名的。前方高能……請注意!選材上:凱緣春藍莓紅酒的釀造采用擁有優質 “漿果之王”美稱的藍莓作為原材料,經過藍莓... 查看全文>
當網購成為時尚,網購紅酒已經不稀奇了。但是,在如今假貨橫行,各種山寨食品層出不窮的時代,如何保證自己買到的紅酒不是假冒偽劣或者山寨次品呢?尤其是網購,在看不到貨物的情況下,應該如何網購紅酒呢?小編有妙招!快來學習吧!第一招:購買前切記會員評價很重要只要你點擊開各大電商的網頁,絕對會被琳瑯滿目的紅酒耀花眼睛。怎么挑選適合自己需求的紅酒呢?尤其是在你只是喜歡紅酒的獨特味道,但并不是特別懂紅酒知識的情況... 查看全文>
近期,WBO發現從業者中經營野格的酒商越來越少。一些幾年前把野格發到朋友圈進行推廣的酒商,如今早已換了其他產品。為何會發生這種情況?WBO進行了一番調查。酒商:野格總銷量較高峰期大減“我已經很久沒做野格了,你不跟我提到這個品牌,我都把它忘得一干二凈了,現在要我說價格,我都要好好想想。”當WBO與曾銷售野格的四川酒商韓寧(化名)說到野格時,她如是回復。韓寧幾年前有做過野格,據她介紹,以前野格主要銷售... 查看全文>
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