喝法國葡萄酒時,人們總會提起 AOC 這三個字母。對于不少人來說,AOC 幾乎就是好酒的代名詞。然而,法國葡萄酒究竟是如何分級的?到底什么是 AOC?還有與之相關的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又該如何區分呢?替換高清大圖1、法國葡萄酒究竟是如何分級的?眾所周知,法國長期以來都是世界上最好的葡萄酒產國,尤其是以波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)和香檳(Champ... 查看全文>
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葡萄酒sv是什么意思?在葡萄酒中sv是英文Single Vineyard的縮寫,是指單一葡萄園釀制出來的葡萄酒。可以理解為釀制這款酒的葡萄都來自同一塊葡萄園,品嘗這款酒能夠體現這塊葡萄園特定環境下產生的風味,通常這種“sv”葡萄酒要比普通葡萄酒檔次高很多。葡萄酒sv是指單一葡萄園酒在葡萄酒的世界中,存在很多縮寫,例如這里的sv,其實就是英文Single Vineyard的縮寫,是指單一葡萄園的葡萄... 查看全文>
對于大多數法國葡萄酒愛好者來說,葡萄酒標上會有AOP、VDP、VDF和IGP等級的字母,這些等級有什么區別呢?今天小編就帶大家認識葡萄酒上的等級標志。什么是IGP? IGP標志=擁有嚴格規范的受保護地理標志。這是一個全歐洲都承認原產地標志與品質標志。那些與產地緊密相連的葡萄酒因而可以受到全球性的保護。IGP是地理保護標志的縮寫,同樣擁嚴格的審核與認證機制,給與了消費者更多的信心。IGP和AOP有什... 查看全文>
aoc級別紅酒是什么意思?說明是法國生產的優質葡萄酒,“aoc”是法國法定產區葡萄酒,也是法國紅酒等級中的最高級,不過在2009年進行改革之后,aoc級別改成了aop及,如今兩個都可以使用,意思完全相同,當然在aoc/aop級別中,還細分了很多級別,通常產地越小品質越高。aoc是法國紅酒等級購買法國紅酒時,經常會聽到銷售員介紹aoc級別紅酒,因為在法國有著嚴苛的葡萄酒等級制度,通常可以認為,不同等... 查看全文>
AOC級別紅酒意思是“法定產區葡萄酒”,是法國紅酒等級中的最高級,全稱是Appellation d'Origine Controlee。在2009年法國紅酒等級進行了改革,將AOC改成AOP,兩個都可以使用。法國葡萄酒等級制度:法定產區葡萄酒 AOC優良地區餐酒 VDQS地區餐酒 VIN DE PAYS日常餐酒 VIN DE TABLE法國葡萄酒AOC等級制度在很長一段時間里都制約著法國酒農和生產... 查看全文>
VDP是法國地區餐酒級別紅酒,VDP是法國葡萄酒等級的一個級別,是VIN DE PAYS的縮寫,意思是地區餐酒。VDP的產區范圍很大,生產要求也沒那么嚴格,是為了鼓勵酒莊提高葡萄酒品質。VdP 的全稱是 Vin de Pays,Vin 在法語中是“葡萄酒”的意思,Pays 在法語中有“國家”的意思,英語國家的人常稱其為 Country Wine,中國人則將其譯為地區餐酒。VdP 的產區范圍比 AO... 查看全文>
DO級紅酒是指法定產區葡萄酒,是西班牙葡萄酒等級之一,全稱是Denominacion de Origen,相當于法國的AOC等級。西班牙葡萄酒等級從高到低分別是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。西班牙加入歐盟后,為了與歐洲標準同步,對葡萄酒也進行了分級。西班牙法規將葡萄酒分為兩大類: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en re... 查看全文>
說到最近的網紅酒,那無疑就是奧蘭小紅帽了,據了解其2019年銷售額1.68億,2020年全年預計超過3億,成為全國各大網紅、明星的帶貨產品,那到底奧蘭小紅帽紅酒怎么樣呢?首先價格是非常便宜的,基本可以做到30元左右一瓶,品質方面其實也比較一般,但由于偏甜不難喝,也因此很受女士歡迎。奧蘭小紅帽紅酒怎么樣奧蘭小紅帽宣傳說是來自西班牙的雷格納地區,始建于1840年,但實際上奧蘭小紅帽是西班牙留學的85后... 查看全文>
VDF級紅酒意思是指日常餐酒,與VDT意思是一樣的,都是法國葡萄酒等級之一,VDF是新版,而VDT是舊版。法國1936年酒建立完善的葡萄酒等級,而在2009年進行了改版,實行了新版等級制度。法國葡萄酒從1936年開始建立了全世界最完善的分級制度和法律。分AOC法定產區,VDQS優良地產區,Vin de Pays地區餐酒,Vin de Table普通餐酒。在2009年發布了新的葡萄酒等級制度,新的法... 查看全文>
紅酒 AOP 級別是新版法國葡萄酒等級中的最高等級,相當于舊版中的 AOC 級別,意思是法定產區葡萄酒,AOP 的法文全稱是 Appellation d’Origine Protégée。從2011年開始灌裝的法國酒執行以下酒標級別標準,即把酒分成不同的級別供消費者挑選,最新的級別有三個,分別是AOP、IGP 和 VDF,其中紅酒AOP級別是法國紅酒中的最高級別。然而消費者似乎并不買賬,... 查看全文>
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