世界八大名酒排名  2023-03-11 21:59

一提到哪里有頂級(jí)老酒，大家一定想到貴州，而提到貴州酒，大家一定想到茅臺(tái)。其實(shí)作為中國(guó)名酒大省，貴州酒的光環(huán)不僅僅來源于茅臺(tái)，上世紀(jì)七、八十年代，貴州“縣縣辦酒廠”的瘋狂，產(chǎn)出了大量的好酒，促使貴州名酒聲譽(yù)頗盛。今天為大家盤點(diǎn)一下貴州省歷屆名酒評(píng)選會(huì)評(píng)選的老八大名酒，有些如今馳名中外，有些在歲月淘沙中落寞離場(chǎng)，它們?cè)?jīng)憑借悠久的歷史、優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì)，風(fēng)靡全國(guó)，名氣絲毫不亞于今日之茅臺(tái)。01茅 臺(tái)歷史：產(chǎn)...  查看全文>

烈性酒實(shí)際上是蒸餾酒的另一種叫法，因其酒精度高而被稱為“烈性酒”。所謂的蒸餾酒指的是指由谷物或替代原材料(如土豆、水果、糖漿和其他淀粉原料)制造而成的酒精飲料。中國(guó)保健、白蘭地、威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、杜松子酒、伏特加和日本清酒的受歡迎程度和消費(fèi)市場(chǎng)的規(guī)模，它們被公認(rèn)為世界八大烈酒。世界八大烈酒1.中國(guó)白酒壇裝白酒中國(guó)白酒是以小麥、大米、玉米、高粱、糯米等雜糧為主要原料，在酒曲的作用下進(jìn)行糖化發(fā)...  查看全文>

中國(guó)白酒有著濃郁的香氣，余韻悠長(zhǎng)，有試過不小心倒瀉了少少的茅臺(tái)在大衣，其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而，中國(guó)白酒要入門也不容易，因?yàn)槠淦凤嫹绞?、歸類方式都與其他酒類不同，并不能純粹以地區(qū)性來分類，卻是以香味風(fēng)格作為區(qū)分，總體而言有十二香型、八大名酒，到底是那八大？八大名酒1.醬香型-茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒可謂是最著名的中國(guó)白酒，因?yàn)橐彩菄?guó)酒，又與蘇格蘭Whisky、法國(guó)的Brandy并列為世界三大蒸餾酒，...  查看全文>

中國(guó)的酒文化歷史悠久，千百年來，酒的品種繁多，很多愛喝酒的朋友都聽說過中國(guó)八大名酒，傳統(tǒng)的八大名酒是指1963年在北京舉行的第二次評(píng)酒大會(huì)上評(píng)出的八大名酒。老八大名酒分別是：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。那么，新八大名酒是哪八大呢？新八大名酒（排名不分先后）1.瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，位于“天府之國(guó)”南部的著名酒城——...  查看全文>

說到的酒文化，可以說是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，八大名酒排名是從1952年開始的我國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出來的，每一屆的結(jié)果都會(huì)有所不同，但是其中不少名酒卻是長(zhǎng)期占據(jù)了八大名酒的地位。下面來看看八大名酒排名較新公布吧。前列屆：1952年在北京舉行，共評(píng)出四大名酒，白酒有：茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。第二屆：1963年在北京舉行，共評(píng)出八大名酒：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒。...  查看全文>

一入冬就有品飲烈酒的沖動(dòng)，畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅(qū)走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒，還有一種“中國(guó)白酒”。初接觸中國(guó)白酒的朋友大多先有「戒心」，但其實(shí)我們真的懂得中國(guó)白酒？中國(guó)白酒有著濃郁的香氣，余韻悠長(zhǎng)，有次不小心倒了一點(diǎn)茅臺(tái)在大衣上，其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而，中國(guó)白酒要入門也不容易，因?yàn)槠淦凤嫹绞?、歸類方式都與其他酒類不同，并不能純粹以地...  查看全文>

烈酒（Spirit）其實(shí)是蒸餾酒的另一個(gè)叫法，因酒精度數(shù)高被稱為“烈酒”。所謂蒸餾酒，即以糧谷或替代用原料（如薯類、水果及糖蜜等淀粉質(zhì)原料），利用由微生物培養(yǎng)的曲類、酵母等發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾等工藝制成后貯存的高酒精度飲品。依照知名度及消費(fèi)市場(chǎng)的大小，人們約定俗成地認(rèn)為白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）、朗姆酒（Rum）、龍舌蘭（Mezcal）、金酒（Gin）、伏特加（Vod...  查看全文>

中國(guó)白酒界總共進(jìn)行過五次的國(guó)家評(píng)比，分別是1952年、1963年、1979年、1984年、1989年，共評(píng)選出數(shù)種名酒。影響最為深遠(yuǎn)、最有含金量、至今仍被人們銘記的中國(guó)名酒，是第二屆1963年評(píng)選出的“八大名酒”，也就是人們熟悉的“老八大名酒”。1979年選出的“八大名酒”被稱之為新八大名酒。五糧液五糧液在第二屆全國(guó)名酒評(píng)選會(huì)上排名第一。明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出“飯米(大米)酒米...  查看全文>

關(guān)注：雅愉品酒一級(jí)品酒師，您身邊的酒文化傳播者！說到中國(guó)的老八大名酒，大家一定不陌生。早在1963，就評(píng)出了老八大名酒:茅臺(tái)酒、董酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、西鳳酒、全興大曲、古井貢酒。這至今是最受大眾喜愛的8大酒，其中茅臺(tái)一直以國(guó)酒著稱，最牛的還是它，現(xiàn)在的市值近萬億，市場(chǎng)價(jià)格高，但是全國(guó)依然有斷貨的現(xiàn)象。老八大名酒很多網(wǎng)友調(diào)侃，茅臺(tái)酒為什么可以飛天，是因?yàn)樗徒酗w天。對(duì)于普通大眾來說，似乎...  查看全文>