白酒包裝材質分類  2023-03-11 23:00

今天我們看一下茅臺大部分瓶蓋材質，因為大家都知道瓶子款式多，甚至有上千種，包括瓶蓋也是款式有很多不一樣大家都知道像這種瓶蓋，我們所看見的都不是普通的茅臺有一些收藏茅臺，有一些紀念茅臺，瓶蓋款式都很個性有很多瓶蓋，大多都是金屬的，這個檔次稍微高一些更好一些的就是木頭材質的瓶蓋，木頭的瓶蓋很多很多都是有雕刻工藝的，也是特別的漂亮做出來普通一點的茅臺瓶蓋有玻璃的也有很多見瓷蓋最后呢，感覺檔次最低的就是塑...  查看全文>

葡萄酒塞一定要用軟木塞嗎？首先給出肯定的答案是，葡萄酒塞不一定都要用軟木塞的。這跟葡萄酒的風格、品質以及適飲期有很大的關系。舉個例子：比如普羅旺斯的桃紅葡萄酒，不適合陳年，喝的就是這個酒的新鮮果味，所以采用的瓶塞是水晶塞；比如：波爾多的一些大區葡萄酒，也是趁著新鮮喝，所采用的多為合成塞（用軟木屑壓制的、塑料pvc制的等等）；澳洲的東南澳、南澳的大區酒多用螺旋蓋，但澳洲很多知名產區知名酒莊的高端產品...  查看全文>

在人們生活中的每一種物質，它的形成都需要一定的條件，而每一種產品，在做成成品的過程中也需要一定條件，就拿白酒來說，釀造一瓶好的白酒不僅要有技術，還要有釀造白酒的環境和設備。而下小編接下來要講的，就是關于釀造白酒對釀酒設備的一些要求。大部分喝酒的人都知道釀制時影響酒產品的品質和口感的因素有很多，包括用水、原料、酒曲等；而釀酒設備這一重中之重卻往往為人所忽略，由于釀制時，酒會與釀酒設備充分接觸，而釀酒...  查看全文>

17世紀末，玻璃成為酒杯選料中的主打材質，至此，人們逐漸擺脫了僅憑味覺品飲的單調，開始注重從視覺欣賞的層面品鑒美酒。隨后，水晶玻璃的橫空出世又使得人們對于葡萄酒的鑒賞向著更加精確、雅致的維度挺進。目前，葡萄酒杯的材質以玻璃和水晶為主。雖然在外觀上為相似，但是水晶酒杯和玻璃酒杯帶來的香氣與口感會存在細微的差別，這是由兩者表面相異的粗糙程度所致。通過顯微鏡可以觀察到，與玻璃平滑的表面相比，水晶表面具有...  查看全文>

中國微團最新消息：目前白酒市場上裝酒的材質多為玻璃容器和陶瓷容器。玻璃容器玻璃容器化學穩定性非常好，它不會被酸類和酒精腐蝕，所以也就不會把玻璃中的硅酸鹽溶入酒中。但酒類久貯后會產生少許的有機酸，并生成香氣濃郁的乙酸乙酯，使用玻璃貯存就很合適。所以市面上流通的酒，大多用玻璃瓶裝的白酒。陶瓷容器以陶壇、陶罐、陶甕為蕞多，以陶土燒制而成，一般形狀為圓形，大腹小口，外部涂釉或內外涂釉，是我國傳統的貯酒和盛...  查看全文>

橡木桶是木頭材質，一般采用的橡樹品種有無梗花櫟、歐洲櫟和美國白橡木三種。不同品種的橡木桶對酒液的影響不同，橡木桶的烘烤程度、新舊程度，都能影響酒液風味。橡木桶對葡萄酒大的影響在于使葡萄酒透過適度的氧化使酒的結構穩定，并將木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木質細胞具有透氣的功能，可以讓少量的空氣穿過桶壁，滲透到桶中使葡萄酒產生適度的氧化作用。法國橡木桶法國橡木桶的原料是無梗花櫟。這是一種優質橡木樹，它...  查看全文>

文 | 大家酒評內容中心 李旭鵬隨著白酒行業的快速發展和醬酒熱的不斷擴展，白酒包裝產業在2021年也迎來了全新的發展時期。具體的表現是原材料價格大幅上漲、專業人手緊缺和訂單積壓。據相關媒體報道，大部分白酒包裝材料都出現了不同程度地價格上漲，部分白酒包裝企業的訂單排到了8月份以后。在如此龐大的市場缺口下，為何酒企不考慮更換酒瓶的包裝材質呢？這還要從白酒本身的產品屬性和包裝習慣說起。 兼顧美觀與功能...  查看全文>

蒸餾設備是制作白酒必不可少的工具，設備的質量與酒的質量是緊密相連的，因為無論你是采用什么發酵方式，制作白酒，必須要經過設備蒸餾的，如果設備材質不合格，可想而知經過不合格的設備蒸餾出的白酒肯定也是劣質品。 從傳統方向看來，我們從前使用的設備多是采用木甑子制作的設備，是古老的傳統釀酒設備。但是因其密封性不好，容易產生漏氣，降低酒的出酒率。因為木甑設備進出料都需要打開木甑，而它又是幾個部分架在一起的，...  查看全文>

茅臺的瓶體是不透明的，這就讓很多人誤認為它的材質是陶瓷，而事實并非如此。雖然看起來像陶瓷，但并不是陶瓷，準確地說乳白色玻璃瓶，也就是很多茅友口中的“乳玻瓶”，即在玻璃中添加石英砂、鉀長石、白云石等。為何不用透明玻璃瓶？因為醬香白酒是怕見光的，光線尤其是紫外線會破壞醬香酒質，導致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營養物質發生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發微生物作用，引起醬香酒的品質變...  查看全文>