中國(guó)八大酒莊排名  2023-03-12 00:00

2016年，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量約為6.38億升，同比增長(zhǎng)15%；同年，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量為11.4億升，較上一年減少1%。進(jìn)口葡萄酒來勢(shì)兇猛，國(guó)產(chǎn)葡萄酒還能做嗎？然而，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)，并非沒有其短板。進(jìn)口葡萄酒配中餐的短板進(jìn)口葡萄酒在體驗(yàn)營(yíng)銷過程中在不夠接地氣：酒會(huì)、宣傳冊(cè)上常常是葡萄酒配火腿，芝士，羊排，而這些并非大部分中國(guó)消費(fèi)者的日常食物。遺憾的是，幾乎所有的國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌在做推廣時(shí)，同樣還是沿...  查看全文>

精品酒莊抱團(tuán)聚能，這座標(biāo)桿平臺(tái)將如何影響行業(yè)？文 | 云酒團(tuán)隊(duì)從酒莊到精品酒莊，國(guó)產(chǎn)葡萄酒正在孕育新的動(dòng)力。9月16日，隨著中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)劉員宣讀批準(zhǔn)文件，“中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)精品葡萄酒酒莊聯(lián)盟”于杭州正式成立。在新的行業(yè)和市場(chǎng)背景下，作為聚合葡萄酒產(chǎn)業(yè)從上游至下游的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，近年來，酒行業(yè)不斷涌現(xiàn)以酒莊為代表的產(chǎn)業(yè)模式。以“小而美”的戰(zhàn)略導(dǎo)向重新定義國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)與品牌，也成為越來越...  查看全文>

法國(guó)波爾多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，這里有無數(shù)名莊，包括1855列級(jí)莊（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列級(jí)莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列級(jí)莊（Grand Cru Classe de Graves）等等。在眾多名莊之中，有那么幾個(gè)酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級(jí)水平，被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些...  查看全文>

中國(guó)白酒有著濃郁的香氣，余韻悠長(zhǎng)，有試過不小心倒瀉了少少的茅臺(tái)在大衣，其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而，中國(guó)白酒要入門也不容易，因?yàn)槠淦凤嫹绞?、歸類方式都與其他酒類不同，并不能純粹以地區(qū)性來分類，卻是以香味風(fēng)格作為區(qū)分，總體而言有十二香型、八大名酒，到底是那八大？八大名酒1.醬香型-茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒可謂是最著名的中國(guó)白酒，因?yàn)橐彩菄?guó)酒，又與蘇格蘭Whisky、法國(guó)的Brandy并列為世界三大蒸餾酒，...  查看全文>

與葡萄酒圈中人聊天常常會(huì)談起車庫(kù)酒莊，說這個(gè)酒莊很小，產(chǎn)量有限，品質(zhì)優(yōu)良，非常難得的車庫(kù)酒莊。什么是車庫(kù)酒莊呢?我們望文生義，車庫(kù)酒莊就是整個(gè)釀酒、裝瓶的過程在一個(gè)車庫(kù)里就能完成的酒莊。那是多么迷你的酒莊呀。1989年，讓.呂克.圖內(nèi)文用他的全部積蓄，在圣愛美容租了一塊0.6公頃的小場(chǎng)地開始釀酒，他給自己的酒莊起了個(gè)名字，叫瓦蘭德羅酒莊(chateau valandraud)，并在1991年，生產(chǎn)...  查看全文>

路易亞都酒莊酒莊資料 酒莊擁有者：皮埃爾·亨利·加吉（pierre henry gagey） 所在產(chǎn)區(qū)：伯恩丘 年產(chǎn)量：8,000.000 瓶 紅葡萄面積：212.5 英畝 白葡萄面積：143.3 英畝 紅葡萄比例：黑皮諾（pinot noir）55%、佳美（gamay）45% 白葡萄比例：霞多麗（chardonnay）98%、阿里高特（aligote）2% 主要葡萄品種： 黑...  查看全文>

一入冬就有品飲烈酒的沖動(dòng)，畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅(qū)走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒，還有一種“中國(guó)白酒”。初接觸中國(guó)白酒的朋友大多先有「戒心」，但其實(shí)我們真的懂得中國(guó)白酒？中國(guó)白酒有著濃郁的香氣，余韻悠長(zhǎng)，有次不小心倒了一點(diǎn)茅臺(tái)在大衣上，其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而，中國(guó)白酒要入門也不容易，因?yàn)槠淦凤嫹绞?、歸類方式都與其他酒類不同，并不能純粹以地...  查看全文>

關(guān)注：雅愉品酒一級(jí)品酒師，您身邊的酒文化傳播者！說到中國(guó)的老八大名酒，大家一定不陌生。早在1963，就評(píng)出了老八大名酒:茅臺(tái)酒、董酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、西鳳酒、全興大曲、古井貢酒。這至今是最受大眾喜愛的8大酒，其中茅臺(tái)一直以國(guó)酒著稱，最牛的還是它，現(xiàn)在的市值近萬(wàn)億，市場(chǎng)價(jià)格高，但是全國(guó)依然有斷貨的現(xiàn)象。老八大名酒很多網(wǎng)友調(diào)侃，茅臺(tái)酒為什么可以飛天，是因?yàn)樗徒酗w天。對(duì)于普通大眾來說，似乎...  查看全文>

提起意大利真正的頂級(jí)好酒，ABB是最好的總結(jié)，A指的是阿瑪羅尼（Amarone），B指的是巴羅洛（Barolo），另一個(gè)B指的是蒙塔希諾-布魯奈羅（Brunella di Montalcino）。隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展，后來又補(bǔ)充了芭芭萊斯科（Barbaresco）和經(jīng)典基安蒂（Chianti Classico）組成了現(xiàn)在大家熟知的ABBBC，成為意大利高品質(zhì)頂級(jí)葡萄酒的代表。阿瑪羅尼紅酒排名阿瑪羅尼...  查看全文>