帕蒂河谷菲斯干紅葡萄酒  2023-03-12 03:00

法國的羅納河谷（Rhone Valley）一直都生產著令人興奮的絕佳葡萄酒，而坐落其中的博卡斯特爾酒莊（Chateau de Beaucastel）出產著該產區內尤為獨特、精致的佳釀，深受“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克（Robert Parker）青睞。這家名莊之所以揚名天下，離不開其擁有者佩蘭（Perrin）家族的努力。佩蘭家族是頂級葡萄酒家族聯盟（Primum Familiae Vini，簡稱PF...  查看全文>

羅訥河谷的分級沒有波爾多復雜，是按南北地域來劃分產區的。收藏型葡萄酒主要釀自西拉(Syrah)。西拉是發源于法國羅訥河谷是北部最主要的葡萄品種。看似不利的環境:陡峭的花崗巖斜坡、干寒的西北風及不利作物的大陸性氣候，卻令它如魚得水。羅訥河谷北部產區位于北起維埃納市(Vienne)，維埃納河下游。它們是羅地丘(Cote-rotie)、科爾納士(Cornas)以及艾米塔基(Hermitage)。羅地丘：...  查看全文>

眾人皆知波爾多是法國最大產區，殊不知羅納河谷才是法國最大的法定紅葡萄酒產區，以及第二大法定葡萄酒產區，雖然知名度不如波爾多，但其實力絲毫不輸一分，特別是羅納河谷產區的教皇新堡葡萄酒，更是法國高貴葡萄酒的代表，曾是教皇御用佳釀，生產著世界上最好的混釀葡萄酒。羅納河谷產區的特點羅納河谷位于法國東南部，在勃艮第的南面，里昂與普羅旺斯之間，是法國最大的法定紅葡萄酒產區、第二大法定葡萄酒產區，這里氣候炎熱、...  查看全文>

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杰西斯·羅賓遜Jancis Robinson 國際著名酒評家 知味特別顧問 Marcel Guigal被譽為羅納河谷的教父。其位于昂布村（Ampuis）的吉佳樂世家酒莊（E. Guigal）所釀造的葡萄酒，不管是來自自家葡萄園，還是通過在整個羅納河谷范圍內的大規模采購，都很難得的同時保證了極高的產量（年產量高達700多萬瓶）和無可挑剔的品質。對他來說，2015年是他從1961年從業55年來遇到過最...  查看全文>

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羅訥河谷葡萄酒產區規模比勃艮第大得多。從Chateauneuf-du-Pape酒精和強大的高地，到C?te-R?tie和Hermitage等西拉葡萄酒的濃郁優雅，這里主要是紅葡萄酒之鄉。這些葡萄酒豐富而慷慨，吸引著曾經加州紅葡萄酒的葡萄酒愛好者。而且，就像波爾多一樣，這個地區也有很大的價值：標有C?tesduRh?ne的葡萄酒。如果他們有一個村名（Rasteau和Seguret是最好的），即使更貴...  查看全文>