100斤糧食能出多少酒?利潤有多少,四川30年老釀酒師透露3個真相白酒是我們中國文化上必不可少的傳統之一,所以在長達五千多年的文化,白酒在我們心目中都是一個重要的角色。而現如今的白酒市,很多酒廠為了能夠宣傳自己,都會利用出酒率低這些夸張的說法,引導很多消費者。我們都知道純糧食釀造的白酒很好,但是對于多少斤糧食,能夠釀造出多少的白酒?有的糧食幾十塊錢就一斤,那么為什么有的糧食酒又貴又難買。因此,網上... 查看全文>
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用互聯網+為傳統酒類流通賦能,實現“舊城改造”,成為王澤旭連續創業的一大特點。文|云酒團隊2017年3月,北京的寒意還未散去,一個30多歲的“服務員”,輾轉于通州的火鍋店、川菜館、燒烤攤等餐飲終端。他就是王澤旭,原中酒網COO,現摩酒創始人。冒充服務員他并非想“偷師學藝”,而是實地考察餐飲終端。2013年,王澤旭作為聯合創始人和COO,創立了中酒網。2017年3月,他卷土重來創立了摩酒,希望通過共... 查看全文>
“貨都壓在倉庫里,資金鏈斷了,撐不下去了,我能怎么辦?”一位把貨竄到外省以求現金流的白酒經銷商這樣說。“從我這里進貨的餐飲店時不時就關門,酒壓著賣不動,我也沒辦法!”一位零售價低于進貨價,指望年終廠家返點的白酒經銷商一聲長嘆!“我的倉庫在上海”,電話那頭的一位白酒經銷商,聲音里充滿無奈。...難的不僅是白酒經銷商,還有中小酒企。外部消費環境整體不樂觀,行業馬太效應日益嚴重,不少中小酒企業掙扎在生死... 查看全文>
20元一斤散酒利潤多少?如果是高粱酒,毛利潤一般在10元左右,純利潤則在5-7元,如果是玉米酒則利潤更高一點,但實際利潤主要取決于當地原料的價格,以及每日的銷量,散酒本身主打的就是薄利多銷,賺取回頭客,所以往往一斤的純利潤并沒有多少。20元一斤散酒利潤只有5元20元一斤的散酒,就拿高粱酒來算,一般單價在3元左右,加上酒曲、水電等,純原料輔料成本基本在9-10元。當然實際成本遠不止這些,包括人工成本... 查看全文>
我國的酒文化有著幾千歷史,而隨著中西文化的結合葡萄酒也逐漸進入到大家的視野中;然后也是一個消費大國,對于酒也是如此;當然了,對于不一樣的人群,不一樣的國度,不一樣的階段在銷售酒的時候會有不一樣的銷售技巧,下面就一起來看看新手賣酒怎么推銷,新手賣酒語言技巧。 一、開門見山,直述來意 初次和客戶見面時,在對方沒有接待其它拜訪者的現象下,大家可用簡短的話語直接將此次拜訪的目的向對方說明:比如向對方介紹... 查看全文>
在業務人員培訓工作實踐中,結合操作白酒市場的親身體會,同時根據對許多業務人員的大量走訪與細致溝通,總結出了這樣一套便于白酒企業業務人員參考執行的“完美營銷”法則,現與我們共同分享。 一、做足一切“準備” 常言道:“有備無患”。在實際的白酒營銷工作中,有很多業務人員都會因準備不足而倉促敗下陣來。其實,很多人并不是不了解做準備,而是不了解準備什么。這里我們不妨將準備工作簡單地區分為如下三類: 1、 ... 查看全文>
在釀酒和陳年的過程中,氧氣對葡萄酒有著至關重要的影響,這些影響可能是正面的,但也有可能是負面的。下面,跟隨小編一起來看看氧氣對葡萄酒都有這些影響吧。1.釀酒過程中對于那些想要釀制出具有純凈一級果香的葡萄酒的釀酒師來說,氧氣的存在是個威脅。為了盡可能地避免氧氣和葡萄酒進行接觸,他們在釀酒的整個過程中可謂小心翼翼。到了采收期,工人們會在夜間對葡萄進行采摘,這是因為夜間的溫度較為涼爽,氧氣對葡萄起的化學... 查看全文>
經濟新常態,白酒行業亦同很多行業一樣,低迷不振。這對我們營銷人員提出更高的要求,銷售本身是一個高壓力、高要求的職業,若心態不好,短期來看,影響銷量是小,長期而言,對個人職業成長發展造成不可估量的阻礙!銷售人員要想取得好的銷售業績,必須能夠經受挫折,并能不斷調整工作心態,以一種積極的、感恩的心態去面對工作和生活。以下是銷售人員心態調整的五大方法。一:不要太顧面子 早就有人說過:中國五千年來,面子害死... 查看全文>
截止到昨天中午,歐元兌換人民幣匯率突破了8.1,1歐元折合人民幣8.134元,這意味著比兩個月前增長了5%,比去年年底增長了10%!人民幣對歐元持續走低,進口酒成本上漲態勢明顯!做進口酒的你們,利潤遭遇匯率黑洞的危機了嗎?1匯率破8,你被吞噬了多少利潤?近日,友圈被歐元兌換人民幣的稅率刷屏了,更有甚者,喊出了“稅率黑洞吞掉我一年的利潤”,“我們為稅率白白打工了”!進出口貿易本身就跟稅率息息相關,但... 查看全文>
100斤糧食能釀出多少酒?利潤又有多高?從業30余年釀酒師說出實情如今白酒市場亂象橫生,不同白酒之間的價格簡直天差地別,貴則上千,便宜的只要十幾塊。但眾所周知,白酒是由糧食釀造,可明明糧食價格普遍不高,而且不同糧食之間的價錢也都大差不差,那為什么變成酒之后可以定價那么高,而且不同種類的白酒價格差距可以那么大呢?的確酒的價格肯定不能和糧食等同,畢竟100斤糧食通常出不了100斤酒,而且釀酒中間還要經... 查看全文>
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