提到火鍋,我們會想到重慶提到綠茶,會想到西湖龍井......這世界上優秀的東西都有它獨特的原產地烙印就像提到西拉腦海里首先浮現的就是——澳大利亞西拉(Shiraz)這個葡萄品種,一直都和澳大利亞有著難解難分的緣分,更是被稱為澳洲葡萄酒之魂。在澳洲,有近半數的種植區都種西拉,澳洲西拉酒體強勁,卻不失優雅,非常適合與中餐搭配。所以在中國也有很多忠實粉絲,鐘愛澳洲葡萄酒的你,又怎能錯過如此美妙的西拉呢?... 查看全文>
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長城干紅葡萄酒是屬于長城旗下的一種,它是由中糧酒業有限公司所釀造的一款葡萄酒產品。這款干紅葡萄酒形容各種各樣的葡萄品種釀造成其中,可以選用西拉葡萄品種釀造出的葡萄酒,無論是從口感還是香氣而言,都更加的具有持久性。隨著時間的逐步增加,酒精度也會隨時減弱,作為中糧旗下的第1只干紅葡萄酒它實現了原料基地化和良種區域化。很多人都比較好奇,作為第一款干紅葡萄酒,這款長城西拉干紅葡萄酒到底怎么樣?長城西拉干紅... 查看全文>
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你對西拉葡萄酒了解多少?西拉是產自于法國羅訥河谷的一個紅葡萄品種,用其釀造的葡萄酒顏色深濃,具有明顯的水果和香料風味。那么,西拉干紅葡萄酒怎么喝,如何飲用西拉葡萄酒才能品嘗到它的美味風味呢?1. 試飲溫度溫度對于葡萄酒的影響至關重要,溫度過高或者過低都會影響其口感。為了保持西拉葡萄酒的較佳風味,其理想侍酒溫度在18攝氏度左右(64華攝氏度),所以在飲用西拉葡萄酒之前,需要將其置于冰桶或者是酒柜中冰... 查看全文>
西拉干紅葡萄酒是指,使用釀酒葡萄西拉,釀制的干型紅葡萄酒。西拉是一種釀酒紅葡萄品種,釀制的葡萄酒顏色深沉,單寧柔順,帶有黑加侖子和黑櫻桃等黑色水果香氣。西拉是一種深色厚皮葡萄品種。西拉在全世界都很成功;葡萄酒有多種風格,并呈現出各種各樣的黑色水果味道。西拉在年輕時很有花香,隨著年齡的增長,會散發出白、黑胡椒和草本植物的香氣。一些例子顯示了鞣革和煙熏的氣味,而這些酒的水果味傾向于非常黑暗的味道黑加侖... 查看全文>
長城干紅葡萄酒是屬于長城旗下的一種,它是由中糧酒業有限公司所釀造的一款葡萄酒產品。這款干紅葡萄酒形容各種各樣的葡萄品種釀造成其中,可以選用西拉葡萄品種釀造出的葡萄酒,無論是從口感還是香氣而言,都更加的具有持久性。隨著時間的逐步增加,酒精度也會隨時減弱,作為中糧旗下的第1只干紅葡萄酒它實現了原料基地化和良種區域化。很多人都比較好奇,作為第一款干紅葡萄酒,這款長城西拉干紅葡萄酒到底怎么樣? ... 查看全文>
新南威爾士州 (New South Wales) 位于澳大利亞東南部 , 該州在澳大利亞葡萄酒歷史中一直扮演著重要角色 。 新南威爾士州最著名且廣受贊譽的葡萄酒產區是獵人谷產區 (Hunter Valley) , 該產區最著名的葡萄酒要屬干型賽美蓉了 。 獵人谷的賽美蓉不采用橡木桶熟化 , 因此酸度較高 , 清新爽口 。 獵人谷既有歷史悠久的大型酒莊 , 也有很多小型的家族酒廠 , 這些酒廠葡萄酒... 查看全文>
邁珀谷是智利最重要的葡萄酒產區之一。位于首都圣地亞哥南部的Maipo Valley是該國一些最負盛名的葡萄酒的產地。它經常被描述為“南美洲的波爾多”,以水果為主的濃郁赤霞珠無疑是其最著名的葡萄酒風格。地形邁坡谷位于智利廣闊的中央谷地的最北端,從拉貝爾谷地的北部一直延伸到圣地亞哥南部郊區的鄉村開始被房屋和道路所取代。沿海山脈將該地區與太平洋海岸分開,在東部,安第斯山脈突然而劇烈地升起,將邁坡谷與阿根... 查看全文>
酒莊基本信息 酒莊擁有者:almaviva winery 所在產區:邁坡谷酒莊 主要葡萄品種: 赤霞珠(cabernet sauvignon) 其他葡萄品種: 品麗珠(cabernet franc)等 土壤類型:多石土壤葡萄 采摘方式:手工采摘 葡萄園面積:85公頃活靈魂酒莊 1997年法國木桐酒莊與智利產量的干露酒莊(concha y toro)合作建立了活靈魂酒莊(almav... 查看全文>
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