意大利16度紅酒叫什么  2023-03-12 10:00

1、Amarone：中文名為阿瑪若尼，產(chǎn)于威尼托（Veneto）大區(qū)，是意大利的特產(chǎn)，產(chǎn)于意大利東北部的維羅納省，而且只產(chǎn)于維羅納省的Valpolicella小產(chǎn)區(qū)。所以，Amarone的酒標上都注有 Amarone della Valpolicella字樣。阿瑪若尼（Amarone）以當?shù)氐膫鹘y(tǒng)葡萄品種Corvina Veronese和Rondinella為主料釀制，色彩濃重、香氣濃郁，入口則感...  查看全文>

皮埃蒙特（Piemonte）在意大利語中意為“山麓”的意思，因為其西邊和北邊被阿爾卑斯山環(huán)繞，產(chǎn)區(qū)到處是連綿起伏的山脈和丘陵，從而得此名稱。皮埃蒙特位于意大利的西北部，是最出色、最具獨特性的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是意大利 DOCG 葡萄酒最多的產(chǎn)區(qū)（高達 16 個），號稱“意大利的勃艮第”。除外最受世界矚目的巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）外，該產(chǎn)區(qū)還有 14 種閃閃發(fā)光的 DO...  查看全文>

您是否曾經(jīng)看過意大利葡萄酒清單，卻不知道從哪里開始？有超過350種意大利本土釀酒葡萄品種可供選擇，這可能會讓人不知所措。如果您是個愛喝酒的人，那么您很幸運！我們已經(jīng)與意大利裔作家，《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作，本文概述了9種最常見的意大利紅酒。9種常見的意大利紅酒1.桑嬌維塞 – Sangiovese桑嬌維塞葡萄桑嬌維塞是我最喜歡的來自意大利的紅葡萄酒之一，因為它是該國...  查看全文>

巴貝拉（Barbera）是一種廣泛種植于意大利北部的紅葡萄酒葡萄品種，在20世紀初，它是意大利種植數(shù)量第三多的紅葡萄，但由于生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒數(shù)量比過去少，它的種植面積正在減少。巴貝拉的歷史幾個世紀以來，Barbera葡萄樹一直生長在Monferrato的Piedmont地區(qū)。Barbera似乎與意大利北部的其他主要紅葡萄(如dolcetto和nebbiolo)沒有遺傳關(guān)系，所以它最初可能是從其他地...  查看全文>

意大利葡萄酒可以分為四個等級，從高到低的排序為：優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級葡萄酒（DOCG級）、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC級）、地區(qū)餐酒（IGT級）和日常餐酒（VDT級）。意大利紅酒最高等級1、DOCG 級:全稱 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，直譯為優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級葡萄酒，它是意大利葡萄酒的最高級，也是法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。從法定產(chǎn)區(qū)中挑選品質(zhì)最優(yōu)...  查看全文>

葡萄酒產(chǎn)地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產(chǎn)酒國，法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢？本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格：高貴，純正，產(chǎn)品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好，很多人會脫口而出：法國！國內(nèi)之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經(jīng)花費了大量的市場推廣費用……...  查看全文>

巴貝拉（Barbera）是一種廣泛種植于意大利北部的紅葡萄酒葡萄品種，在20世紀初，它是意大利種植數(shù)量第三多的紅葡萄，但由于生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒數(shù)量比過去少，它的種植面積正在減少。巴貝拉的歷史幾個世紀以來，Barbera葡萄樹一直生長在Monferrato的Piedmont地區(qū)。Barbera似乎與意大利北部的其他主要紅葡萄(如dolcetto和nebbiolo)沒有遺傳關(guān)系，所以它最初可能是從其他地...  查看全文>

今天給大家分享一下意大利紅酒的簡單分級。 意大利是世界紅酒產(chǎn)區(qū)，老世界中最具傳統(tǒng)的紅酒產(chǎn)出國。 早在60年代，意大利并沒有和法國一樣設(shè)立AOC的紅酒等級劃分。直到1963年，因為國際市場中，很多人認真意大利的紅酒無法與法國抗衡，所以意大利出臺了自己的紅酒等級制度。 起初，該分級制度只有DOC和VDT兩個等級。到了1980年，相關(guān)部門增加了DOCG等級。1992年，IGT級別也加入了該體系。 意大...  查看全文>

意大利紅酒與法國紅酒的區(qū)別是產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格不同。意大利紅酒與法國紅酒都屬于舊世界紅酒，意大利紅酒的風(fēng)格是酸度較高，帶有柔和的土香；法國紅酒風(fēng)格是單寧豐富，酒體飽滿。意大利紅酒意大利葡萄酒產(chǎn)量占世界1/4，釀酒歷史超過3000年。要辨認意大利葡萄酒的等級標簽，其實并不困難，一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)雖然標簽看起來不是很顯赫，但其實你可以在這個等級中發(fā)...  查看全文>