啤酒妙用大全  2023-03-12 20:15

夏天暢飲啤酒是最過癮的一件事，然而，啤酒不但可以品飲之外，在食物的調味上也能發揮很大的作用：烹調菜肴時，倒入少許啤酒，會更加香醇可口；把啤酒摻入面粉中調和，然后用油煎成餅，它的味道相當鮮美。啤酒的五大妙用1.料理食材料理魚時，將魚先用啤酒浸潤，可以去除腥味，還能讓魚肉變嫩；辛辣的咖哩、辣椒，為有啤酒的清爽可以消除其中的燥氣；啤酒也可以用來燉牛肉，世界名菜之一荷蘭燉肉，就是加了啤酒燉成的；另外，若是...  查看全文>

啤酒的好處已不用多說，許多人都知道它不僅可以消暑還可以作為烹飪材料，洗發水，護膚幾方面，但是除了這些，啤酒還可以做肥料，殺蟲劑，清潔劑和止痛藥品，你了解嗎？不言而喻，啤酒或葡萄酒都是用來飲用的，但當一瓶葡萄酒或啤酒喝不完時，剩下的部分該怎么辦呢？很多人會將其無情地倒掉，盡管可能會略感惋惜；也有人會將其放置一段時間，直至變質了才理所當然地倒掉。對于喝剩的啤酒或葡萄酒，難道除了倒掉就沒有任何利用的價值...  查看全文>

啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4％的酒精，能促進血液循環；含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感；還能幫助消化，促進食欲。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、、鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有最好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更的營養。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效飲用啤酒不宜過量；消化...  查看全文>

1.用過期啤酒洗頭發：在用洗發精洗過頭發后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭發，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發一定的養分，并會令干后的頭發富有光澤。2.用過期啤酒洗真絲織物：真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。把過期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。3、剩啤酒擦冰...  查看全文>

千百年來，“美酒佳人”已傳佳話,而今“啤酒美人”更是時尚話題，啤酒美容的獨特方式讓“佳人們”如獲至寶。閑暇之余，酌一杯香醇的啤酒，拋卻身外的一切，舍棄所有的雜念，感受著它的清香，品味著它的清爽，體驗它給你的肌膚帶來的柔滑與細膩。那時，啤酒一定會給你帶來另一種歡樂、激情與夢幻。近年來，用啤酒美容的方式已成為一些都市白領女士的生活時尚。啤酒可開胃健脾、清目散熱、提神醒腦、疲勞。啤酒與美容的關系卻鮮為人...  查看全文>

啤酒營養豐富，素有“液體面包”、“液體蛋白質”、“液體維生素”等美稱。啤酒除富有人體自身不能合成的8種必須的氨基酸外，還含有多種維生素和較高的熱能。不僅如此，啤酒還能作調味品，烹出的食品風味別樣，味美可口。冰鎮啤酒茶：把包裝完好的啤酒和茶水放入冰箱冰鎮，飲用時將啤酒和茶水兌在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好飲品。啤酒咖啡：將煮好的黑咖啡加糖，摻進啤酒，苦中含著香甜，具有提神開胃之功效。啤酒冰淇...  查看全文>

白酒除了日常供大家飲用，它還可以妙用到我們的日常生活中，今天就給大家總結一下白酒在廚房的妙用大全，小妙招在手，生活更輕松。解凍白酒中主要成分是酒精，而酒精具有揮發性，揮發時會吸收周圍空氣的熱量，從而加快肉解凍的速率。去腥清洗魚蝦后，手上的腥味去不掉時，可將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，就能去掉腥味。炒雞蛋提鮮在炒雞蛋時，在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒，炒出的雞蛋松軟、光亮，有鮮嫩感...  查看全文>

進入冬季，人們喜歡吃火鍋，可是火鍋吃多了容易上火。吃火鍋時，在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶香味，鮮美可口，同時因啤酒中含有大量的維生素，可防止因吃火鍋而上火。提起冬季，人們較熟悉的吃食莫過于火鍋，可是火鍋吃多了容易上火。這時，啤酒可以幫你解決這個問題，吃火鍋時，在湯汁中倒入適量的啤酒，不僅使火鍋湯汁略帶香味，鮮美可口，還可防止吃火鍋上火，因為啤酒中含有大量的維生素。啤酒中維生素B有抗神經炎、...  查看全文>

1．清蒸魚小竅門在清蒸腥味很大的魚時，可以先用啤酒腌制10-15分鐘，這樣做出的魚不僅腥味大減，而且還能吃出螃蟹的味道。2.炒牛肉的小竅門炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，這樣牛肉炒出來就會變得更加滑嫩好吃了。3.啤酒雞（啤酒鴨）：在燒制的過程中，用啤酒代替水，做出來的菜肴別具風味。4．在火鍋里加一點啤酒，火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。5.在腌制的醬菜中，加入一點啤酒，能使醬菜變得更為鮮美。6....  查看全文>