不論是生活還是工作,我們總需要用到杯子,杯子給我們帶來的作用不可謂不大,喝茶喝水喝酒等都需要用被子,當然了,還有咖啡,杯子讓我們的生活變得簡單、便捷,如果沒有杯子的話,我們可能只能用一些木質的水瓢來裝盛東西。不過木質的東西要裝水還行, 裝酒的話肯定是不行的,那么喝酒的杯子有哪些呢?看完喝酒的杯子名字和圖片后,你就知道喝紅酒和其他酒類的杯子叫什么了。一、紅酒喝紅酒的杯子一般用的是高腳杯,不過由于紅酒... 查看全文>
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紅酒直接倒杯子里可以醒酒嗎?當然可以,要知道醒酒的主要目的是讓酒液與空氣接觸,所以紅酒直接倒入杯子里也是可以起到醒酒目的的,如果不著急喝,可以慢慢搖晃醒酒,邊欣賞邊感受醒酒的變化,如果著急喝,可以兩個酒杯來回倒酒,能快速達到醒酒目的。紅酒直接倒杯子也能醒酒絕大多數紅酒醒一醒會更好喝,只不過醒酒的時間根據類型和品質而有所不同。專業的醒酒都會使用醒酒器,在沒有醒酒器時,可以提前打開,通過瓶醒也能達到目... 查看全文>
關于葡萄酒如何品鑒這一問題,一直都是朋友們比較關心的方面,因為品酒師給人的感覺都是特別的裝X,只要看一看、聞一聞、品一品,就能說出這款酒的信息,而且基本都準確,讓人羨慕又嫉妒。其實品酒這件事非常簡單,只要掌握對方法并加以練習,你也能夠擁有品酒師的技巧。今天呢,小弟就和大家聊一聊這品酒的方法。酒 杯說到品酒,我們就不得不說到品酒的用具——酒杯。酒杯的樣式有很多種,像是香檳杯、白葡萄酒杯、紅葡萄酒杯等... 查看全文>
喝紅酒一般使用紅酒杯,也叫高腳杯。紅酒杯的特點是由一根細長的杯莖,作用是可以避免手直接碰到杯身,把人體溫度傳到酒液中,影響紅酒的最佳飲用溫度,同時紅酒杯還有美觀的效果。紅酒杯又叫高腳杯,有一根細長的柄,這樣的設計除了美觀外,還是為了更好品嘗到紅酒的最佳風味。品紅酒的時候,紅酒溫度很重要,不同的紅酒都有最佳侍酒溫度,手的溫度會影響到酒的溫度,所以在拿紅酒杯的時候,應該拿酒杯柄或杯底,這樣才不會影響到... 查看全文>
在倒紅酒的時候,經常可以見到紅酒杯都是沒倒滿的。為什么在倒紅酒的時候不能把酒杯倒滿呢?下面就來了解一下關于倒紅酒的那些事。1、為了更好地觀察酒的品質在電視劇中,男女主角在喝紅酒的時候,我們一般誰都會看到,搖晃著紅酒杯,這可不是耍帥,這樣做的目的是為了觀察紅酒的品質,紅酒在輕輕搖晃之后就會有出現掛杯的現象,然后慢慢地會像杯中流淌下來,再搖晃的額時候還可以觀察到酒的底部,看一下酒的顏色,顏色越純粹的紅... 查看全文>
酒杯的分類有助于確定哪種酒杯最適合你的葡萄酒。合適的酒杯會讓你的葡萄酒變得更好。勃艮第紅葡萄酒有一種酸味,所以該品牌設計了一種玻璃杯,將葡萄酒從你的舌頭一側移開,那里是你的味蕾對酸最敏感的地方。所以,酒流向你的嘴中間。這也適用于其他高酸性葡萄酒,因為酒杯的形狀有助于引導葡萄酒通過你的口腔。如果你不具備這些特殊的酒杯,你不會錯的通用酒杯。它們有中等大小的碗和錐形邊緣,可以給你的葡萄酒充氣,讓你享受精... 查看全文>
紅酒吧是專門提供喝紅酒的酒吧,它跟一般酒吧最大的不同是人們在紅酒吧喝酒的時候,可以安靜的、優雅的、有身份地位的。你去的紅酒吧是這個level的嗎?紅酒吧到底靠什么才能經營下去?1、庫存很重要作為紅酒吧,紅酒的庫存量顯得極為重要。這家酒吧的中央有一個透明的玻璃房子,這便是店里的酒庫,里面收藏了來自法國、智利、西班牙等14個主要產酒國共100多個品種的紅酒。這當中,店里收藏的西班牙的維加西西利亞為老板... 查看全文>
很多人喝紅酒時不明白為什么要搖杯,相信有很多人,看過各種電影的喝紅酒的時候先搖晃杯子、再聞一下、然后喝掉,總覺得是在裝逼。其實不是的,下面給大家分享一下。其實搖杯與呼吸有同樣的意義,讓酒接觸更多的空氣使其氧化,那酒香就更突出。其步驟為:喝紅酒搖杯的緣由:1、先倒1/3杯的酒,以防搖杯時容易把酒溢出。2、倒酒后以白紙墊底,以觀察紅酒的顏色;一般是清澄而有光澤,如果是混濁暗淡的,必有問題。3、聞一聞還... 查看全文>
#真是操碎心#洗水晶杯還有一個關鍵:不!要!用!熱!水!一旦接觸高溫,杯子表面就會產生一層氧化般的白膜,洗不掉的,杯子就破相啦~~(至于多少度才算“熱”,直接用冷水不就不用糾結了買完杯子,不要忘記買個洗杯刷,和一張擦杯口布。洗杯刷,隨便搜就有。擦杯口布,下圖這個是我在用的。很精致好看哈~洗杯刷超級好用,過夜的紅酒漬,來回兩下就干凈。洗完杯子,用擦杯口布擦,杯子亮麗如新,沒有水漬,沒有棉絮(處女座應... 查看全文>
世界很大,因此飲食文化也是多種多樣,光是中國本土就有著多種飲食文化,更不用說西方了。而飲食文化中,酒文化每個國家也是都具有自己的特色,就像是中國人喝酒,酒杯就一定要給你滿上,感情深就要一口悶,但是西方人喝紅酒,卻都只在紅酒杯里倒小半杯酒,從來都不倒滿,那么這是為什么呢?今天說的就是為什么喝紅酒都只往杯子里倒3分之1?首先要說到紅酒的話,他在開瓶之前也都是處于一個比較密封的狀態,所以想要喝到它最佳的... 查看全文>
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