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6月29日,山東金鋼山酒業(yè)公司副總經(jīng)理閆敬禮一行近20人,在泥坑酒業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴——安徽諫策咨詢公司副總經(jīng)理司勝軍介紹引領(lǐng)下,專程到泥坑酒業(yè)進(jìn)行了參觀交流。公司常務(wù)副總經(jīng)理孫曉梅、副總經(jīng)理田立杰接待閆敬禮一行。雙方就白酒的品質(zhì)建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面進(jìn)行了深入交流。閆敬禮對(duì)泥坑酒業(yè)在技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)管理中“知無(wú)不言、言無(wú)不盡”的“敞開(kāi)式”經(jīng)營(yíng)極為贊賞。近年來(lái),泥坑酒業(yè)堅(jiān)持“開(kāi)放、共享”原則,在積極走出去、到... 查看全文>
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連日來(lái),新型冠狀病毒肺炎疫情牽動(dòng)著全國(guó)人民的心。面對(duì)突如其來(lái)的疫情,作為地方骨干企業(yè),山東金鋼山酒業(yè)有限公司也時(shí)刻關(guān)注疫情的發(fā)展變化,在得知鄒城市應(yīng)急防疫物資消毒液出現(xiàn)短缺時(shí),公司領(lǐng)導(dǎo)即刻安排公司供應(yīng)部門(mén)輾轉(zhuǎn)聯(lián)系,通過(guò)公司多年的物資供應(yīng)鏈,在全國(guó)應(yīng)急防疫物資緊缺的情況下,采購(gòu)消毒液2余噸,無(wú)償捐獻(xiàn)給鄒城市紅十字會(huì)及有關(guān)街道社區(qū)。編輯:牟李杰... 查看全文>
酒莊介紹莫鐵利山酒莊位于新西蘭南島溫暖和陽(yáng)光充足的尼爾森附近風(fēng)景如畫(huà)的丘陵之間。它是一個(gè)家族所有的精品葡萄酒莊,由Rusty Rayne和Lisa Goodson負(fù)責(zé)管理和運(yùn)營(yíng)。該酒莊距離歷史悠久的上莫特利村2公里,包括兩個(gè)葡萄園;一個(gè)在朝北的小山地塊,另一個(gè)在較低的住宅地塊。第一批葡萄種植于1993年,最近的一次種植于2013年。葡萄園得益于我們北部的塔斯曼灣的緩和效應(yīng),周?chē)腁rthur和Ri... 查看全文>
白堊山是索諾馬北部的一個(gè)小AVA,坐落在著名的俄羅斯河谷的東部丘陵之間。它在山上的獨(dú)特風(fēng)土條件意味著它比周?chē)脑S多AVA要稍微溫暖一些,并且種植波爾多品種,如赤霞珠和梅洛,以及霞多麗和長(zhǎng)相思。AVA位于溫莎鎮(zhèn)上方的山丘上,在圣羅莎和希爾茲堡之間。騎士谷和亞歷山大谷位于北面,而更大的俄羅斯河谷占據(jù)了南面和西面的土地。白堊山有大約650公頃(1600英畝)的土地,只有少數(shù)生產(chǎn)商,包括白堊山莊園(Cha... 查看全文>
Kirrihill的故事始于20世紀(jì)90年代末。其目的是建立一個(gè)從溫帶葡萄園生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的企業(yè),這些葡萄酒代表了克萊爾谷的獨(dú)特特征。葡萄來(lái)自Kirrihill的600公頃葡萄園中經(jīng)過(guò)特別挑選的地塊。Andrew Locke在盧瓦爾河谷(Loire Valley)、托斯卡納、索諾馬河谷(Sonoma Valley)和西班牙都有葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn),他于2020年加入Kirrihill擔(dān)任首席釀酒師。Ki... 查看全文>
2021年,金鋼山酒業(yè)與鄒城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)y手聯(lián)合,從山東省農(nóng)科院引進(jìn)濟(jì)梁系列品種高梁,在鄒城市良種繁育中心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)種植大獲成功。國(guó)慶之際,公司相關(guān)員工開(kāi)赴高梁基地,揮鐮收割,顆粒歸倉(cāng)。“濟(jì)糧”高梁品種中有一款其蛋白質(zhì)、支鏈和直鏈淀粉含量、維生素含量與茅臺(tái)酒專用“紅纓子”糯高梁不相上下,非常適宜在魯西南地區(qū)作為釀酒原料,既優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),又便于大面積推廣種植。計(jì)劃2022年進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積,傾力打造具有... 查看全文>
酒莊介紹在度蜜月時(shí),Tom和Holly Cooper共飲了一瓶教皇新堡葡萄酒,從此愛(ài)上了法國(guó)南部羅納河谷的葡萄品種。幾年后,Holly決定住在山上,并說(shuō)服Tom搬到他在內(nèi)華達(dá)山脈山麓的養(yǎng)牛場(chǎng)。她有了自己的山,而他實(shí)現(xiàn)了他一生的夢(mèng)想,種植葡萄園。隨著葡萄園的種植,他們的女兒對(duì)釀酒產(chǎn)生了興趣。她在當(dāng)?shù)氐囊患裔劸茝S學(xué)習(xí)了這門(mén)手藝,并在途中遇到了另一位有抱負(fù)的釀酒師。他們不僅愛(ài)上了對(duì)方,還愛(ài)上了制作羅納河... 查看全文>
酒莊介紹阿伯山酒莊位于紐約那不勒斯北部的南布里斯托爾,在著名的五指湖區(qū)的Canandaigua湖的南端。1987年,阿伯山酒莊僅在一座建筑中開(kāi)放?,F(xiàn)在,它坐落在一個(gè)古老的建筑群里(包括原來(lái)的),在一個(gè)美妙溫暖的新英格蘭鄉(xiāng)村環(huán)境中。Brahm家族對(duì)他們?cè)谶@里生產(chǎn)的葡萄酒感到非常自豪。在他們的鄉(xiāng)村綜合體中,有好幾座建筑;一個(gè)是零售商店,另一個(gè)是阿伯山酒莊的Brew & Brats,還有兩個(gè)谷倉(cāng)... 查看全文>
詩(shī)酒趁年華,洞藏美酒香。6月6日,山東金鋼山酒業(yè)在鄒城中興和泰度假酒店隆重舉辦。中國(guó)酒酒文化研究學(xué)家、《中國(guó)酒史》著者王賽石教授,國(guó)務(wù)院津貼專家、國(guó)家酒檢中心專家、國(guó)家濃香型白酒專家組專家、國(guó)家級(jí)白酒專家李克明教授,金鋼山酒業(yè)董事長(zhǎng)王憲軍,諫策咨詢總經(jīng)理劉圣松,酒業(yè)報(bào)道總編孫業(yè)亮,網(wǎng)易酒香主編程萬(wàn)松,《中國(guó)酒史》研究中心主任高磊,鄒城市餐飲、文化界的代表,以及部分金鋼山經(jīng)銷(xiāo)商代表參加了本次盛會(huì)。山... 查看全文>
自4月25日起,金鋼山酒業(yè)為期四天的第二十九屆職工技術(shù)比武拉開(kāi)帷幕。本次大賽分為三個(gè)大項(xiàng):包裝車(chē)間技能大賽,釀造車(chē)間技術(shù)比武和品酒大賽。包裝車(chē)間里,在驗(yàn)酒,裝盒,折盒,打鉚釘,貼封口,裝箱,封箱等工序中,所有參賽職工以聚精會(huì)神,全力以赴的狀態(tài)迎接比賽,看那行云流水,一氣呵成的熟練操作都是一種享受。釀造技能比武 釀造環(huán)節(jié)中的快速起窖,裝甑,測(cè)溫比賽更是檢測(cè)了釀酒師傅們經(jīng)年累月的工作經(jīng)驗(yàn),也正是他們... 查看全文>
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