Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亞-利昂)的一個重要葡萄酒產區,中文名為 杜埃羅河岸。在80年代的時候,Ribera del Duero 還幾乎沒被人知道,但現在,它與里奧哈(Rioja)一樣都是西班牙最優秀的產區。在西班牙,人們最想要的10款酒中,大多數來自于杜埃羅河岸和里奧哈,其中6個來自于杜埃羅河岸,可見這個產區的實力了。如果你喜歡喝西班牙... 查看全文>
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西班牙這個國家一直以來是被嚴重低估的舊世界產酒國,葡萄酒性價比非常高。西班牙位于歐洲南部,在法國的西南方向,氣候比法國要更熱一些,同時東北部和東部是地中海,北部和西部是大西洋,地理特征和氣候條件非常的多樣化。因此西班牙酒的風格也比較多姿多彩。還有最重要的一點,就是它的名氣比法國要差得遠,所以葡萄酒性價比更為突出。這篇文章我們就來一起學習一下西班牙葡萄酒的分級制度。西班牙地理位置西班牙葡萄酒等級金字... 查看全文>
西班牙這個國家一直以來是被嚴重低估的舊世界產酒國,葡萄酒性價比非常高。西班牙位于歐洲南部,在法國的西南方向,氣候比法國要更熱一些,同時東北部和東部是地中海,北部和西部是大西洋,地理特征和氣候條件非常的多樣化。因此西班牙酒的風格也比較多姿多彩。還有最重要的一點,就是它的名氣比法國要差得遠,所以葡萄酒性價比更為突出。這篇文章我們就來一起學習一下西班牙葡萄酒的分級制度。西班牙地理位置西班牙葡萄酒等級金字... 查看全文>
Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亞-利昂)的一個重要葡萄酒產區,中文名為 杜埃羅河岸。在80年代的時候,Ribera del Duero 還幾乎沒被人知道,但現在,它與里奧哈(Rioja)一樣都是西班牙最優秀的產區。在西班牙,人們最想要的10款酒中,大多數來自于杜埃羅河岸和里奧哈,其中6個來自于杜埃羅河岸,可見這個產區的實力了。如果你喜歡喝西班牙... 查看全文>
西班牙紅酒等級可以分為六個等級,分別是日常餐酒(Vino de Mesa)、地區餐酒(VT或VdlT )、有地理標志的優質葡萄酒(VCIG或VC)、原產地命名(DO)、優質原產地命名(DOC或DOCa)、酒莊葡萄酒(VP)。西班牙紅酒等級標準很多年前,西班牙主要出售便宜低價的桶裝酒,給人品質普通的印象。西班牙人為了改變這種印象,在1932年,仿照法國的原產地命名控制(Appellation d’O... 查看全文>
西班牙葡萄酒可以分為5個等級,從低到高分別是:日常餐酒(VDM)、地區餐酒(VC)、優良地區餐酒(VDLT)、法定產區(DO)、高級法定產區(DOC)。西班牙葡萄酒等級劃分日常餐酒(VDM)分級中最低的一級,通常質量不合規定而被降級的酒,都以Vino de Mesa的名稱來販賣,屬產區及品種都不受限制的葡萄酒。地區餐酒(VC)較VdM高一級,但同樣沒有嚴格的生產方式規定。優良地區餐酒(VDLT)較... 查看全文>
今天帶大家分享一下西班牙有趣的紅酒知識。 西班牙是老世界紅酒中,最大的紅葡萄種植國家,擁有120萬公頃的葡萄園(法國) 西班牙最早的紅酒歷史可以追溯到古羅馬時期。然而西班牙紅酒真正的崛起是在上世紀80年代中期。那時候法國的葡萄園飽受病蟲害的侵襲,很多法國釀酒師迫不得已選擇去了西班牙種植葡萄 在紅酒分級上西班牙與意大利很像,不過據說意大利人十分鄙視西班牙紅酒大概是因為西班牙沒有DOCG這個等級。 ... 查看全文>
西班牙葡萄酒等級我們怎么區分呢?其實我們經常能夠看到很多質量不合規然而被降級的酒,也是屬于產區和品種不受限制的葡萄酒,接下來跟著小編來一一學習吧!一、西班牙葡萄酒(1)Vino de Mesa(VdM):分級中較低的一級,通常質量不合規定而被降級的酒,都以Vino de Mesa的名稱來售賣,屬產區及品種都不受限制的葡萄酒。(2)Vino Comarcal(VC):較VdM高一級,但同樣沒有嚴格的... 查看全文>
熱情奔放的弗拉門戈、英勇無畏的斗牛士、頂尖的巴塞羅那足球俱樂部......絢麗多彩的西班牙有各色的象征符號,西班牙葡萄酒是其中不容忽視的一個典型符號,西班牙葡萄酒性價比高,深受世界各國歡迎,同時西班牙有著自己的葡萄酒分級制度,它的分級制度是我們今天探討的主角。西班牙將葡萄酒分為5個等級,從高到低分別為DOCa、DO、VCIG、VDLT 、VDM 。優質法定產區酒(Denominacion de O... 查看全文>
進口葡萄酒等級是怎么樣的呢?我們看到所產的葡萄酒也必須符合傳統和具有相當的知名度等等,其實西班牙的進口葡萄酒共分成5個等級,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!1、DenminaciondeOrigen:又簡稱為DO要成為DO產區除了要建立嚴格的管制系統,同時所產的葡萄酒也必須符合傳統和具有相當的知名度。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被評為這個等級,分別隸屬于四十多個DO產區,隨著DO數目的增加... 查看全文>
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