過期的干紅葡萄酒咋辦  2023-03-12 21:00

文/孫威陽近幾年，茅臺引領醬香白酒風頭無兩。醬香白酒第二集團的一些企業，也都占了老大的光，口袋豐盈。而跟風的中小企業在各自的游擊戰里也撈了一些實惠。那么醬香白酒市場會一直風光下去嗎？釀酒大師古代良在接受懂酒諦采訪時表示，“白酒發展都有一定的規律，醬香型白酒從2015進入低谷，茅臺鎮當時大約70%以上的酒廠都停產了，從2016年開始返彈，2017年、2018年生產的醬酒質量普遍很好，因為之前生產的原...  查看全文>

喝白酒是一件讓人非常興奮的事情，不管是喝酒的時候，還是喝了酒之后，人們都會慢慢進入一個興奮的狀態，從而表現出平時沒有的一面，許多人都會通過喝酒來了解一個人，這就是社交。生活中很多人都要喝酒，但喝酒不像喝水同樣，喝酒之后會醉，農民伯伯干活累了會好喝水解渴，但是有些人卻覺得喝酒會讓人口渴，喝醉了睡著之后半夜都會渴醒找水喝，那為什么喝了酒半夜會口干，喝了酒午夜口渴咋辦呢？對于那些經常喜歡喝酒的人來說，喝...  查看全文>

“一條龍啊，哥倆好啊，三匹馬呀，四喜財，五魁首啊，六六六啊”聽到這經典的詞語，估計許多老酒友腦子里都是滿滿的回憶。反觀如今與好友吃飯，人人吃飯之后，就扣手機不知道該說些什么，大眼瞪小眼場面十分的尷尬。今天就來給大家推薦5個酒桌小游戲，把氣氛瞬間烘托上來，老酒友幾乎都知道，看看你玩過沒有。①猜牙簽讓一個人手中握上牙簽，數量一定是不超過在座人數的，也可以手中一根都不握。然后手我握上牙簽，讓酒桌上面的人...  查看全文>

喝白酒是一件讓人非常興奮的事情，不論是喝酒的時候，還是喝了酒之后，人們都會慢慢進入一個興奮的狀態，從而表現出平時沒有的一面，許多人都會通過喝酒來了解一個人，這就是社交。生活中很多人都要喝酒，但喝酒不像喝水一樣，喝酒之后會醉，農民伯伯干活累了會好喝水解渴，但是有些人卻覺得喝酒會讓人口渴，喝醉了睡著之后半夜都會渴醒找水喝，那為何喝了酒半夜會口干，喝了酒午夜口渴咋辦呢？對于那些經常愛喝酒的人來說，喝完酒...  查看全文>

酒桌文化如今在生活中顯得尤為重要，因為生活的方方面面都跟它有著大大小小的關聯，工作應酬或者日常朋友之間的聚會走動，都少不了一場酒局。不過酒桌文化雖然流行，但是也有一些讓人頭疼的事情，就是勸酒，勸酒雖然說在酒局上并不提倡，但是經常參加酒局的人應該知道，勸酒之風依舊存在，對于一些酒量小或者有特殊情況的人，有時候這真是一個讓人頭疼的話題。所以為了解決不會拒酒人的苦惱，今天我們一起聊一下，關于酒桌上那些不...  查看全文>

幾乎每個喝過葡萄酒的人都碰到過這種情況：開瓶了的葡萄酒一次喝不完，雖然塞了瓶塞但過幾天還是變味了。那么，問題來了：喝不完的葡萄酒該如何保存？保存方法一：冷藏總體而言，紅葡萄酒的保存時間要比白葡萄酒久。葡萄酒開瓶后，假如沒有專業的酒柜或是酒窖，使用家中的冰箱冷藏是最方便的保存方法之一。冰箱里的低溫可以減緩葡萄酒的氧化過程。但需要注意的是冰箱雖然溫度低，但因為冰箱里還會放各種食物，有串味的風險，如果冰...  查看全文>

在生活中，吃飯是每天必須要做的事，然而遇到幾個好友或者親戚，那么喝酒自然是免不了的，然而并不是每次喝酒吃飯都是在自己家，大部分時間都是在朋友家或者是在餐廳里面，但是現在很多人都是開車前往，畢竟坐車去的話很多人面子上也掛不住，但是開車一般都只能開單邊，因為喝酒喝醉了是不能開車的，那么出去喝酒喝醉了車子咋辦？有代駕還好，要是喝醉了沒有代駕怎么辦呢？一，首先考慮代駕代駕是現在社會上很普遍的一種職業，但是...  查看全文>

過期的干紅葡萄酒還能喝，但是風味不佳，口感不好。葡萄酒沒有保質期，但是有適飲期，一般是3到5年，時間過長，葡萄酒風味會下降，不適合飲用，但是酒液對人體是無害的。葡萄酒沒有保質期的說法，人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期，所以說是保質期，還不如說是適飲期更合適。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時，并不代表它變...  查看全文>

老酒收藏目前已經成為了一種時尚品，誰家收藏了老酒，誰家收藏了幾幾年的老酒，都是需要我們拿出來比一比的，老酒收藏的目的有很多，但是不管你是為了自己品嘗也好，還是為了與友人共享也好，還是為了升值也好，你需要選擇一個靠譜的老酒，那么單純的從商業價值上來進行收藏的話，這個問題就是首要的。那么老酒收藏哪些最具有發展前景呢?我們通常說的“中國名酒”是指新中國成立以來，由國家舉辦的全國白酒評優會評選出來的白酒，...  查看全文>