阿根廷葡萄酒的生產和消費可追溯到四百多年前,當時西班牙殖民者將第一批葡萄品種Vitis vinifera帶到了美洲。1551年,第一批葡萄藤在阿根廷種植,并在該國的中部,西部和東北地區迅速蔓延。受安第斯地區最佳的土壤和天氣條件的影響,釀酒業經歷了快速,廣泛的發展。來到這些土地的天主教神父在修道院附近種植了葡萄園,以確保為慶祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世紀,歐洲移民引入了新的葡萄種植技術和葡萄品種,為... 查看全文>
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近年來,中國進口葡萄酒市場不斷發展,也不斷變化,吸引了越來越多的葡萄酒原產國進入中國市場,傳統歐洲國家一家獨大的格局早已被打破,包括智利、澳洲等國在中國的份額持續攀升,這其中,有一個非常重要的原因助推。那就是中國與這些國家不斷地建立良好的雙邊關系,通過貿易優惠為兩國的經濟往來提供便利,葡萄酒產業也受益匪淺。反觀去年,一旦雙邊關系發生變化,便會對這一國家的對華貿易造成嚴重的影響。據悉,同樣作為全球重... 查看全文>
一、薩爾塔省 Salta Province薩爾塔省在阿根廷北部,這里有世界上海拔最高的葡萄園,部分海拔在3000米以上。特濃情(Torrontés)是這里種植最多的品種,尤其是在卡法亞特(Cafayate)地區。因為這里的特濃情品質很好,所以很多在門多薩(Mendoza)和歐洲的葡萄酒公司都過來投資。至于紅葡萄,馬爾貝克和赤霞珠是這個區域種植最多的品種。二、拉里奧哈省(La Rioja Provi... 查看全文>
地理位置 阿根廷位于南美洲東南部,東面是大西洋,南與南極洲隔海相望,西面與智利接壤,北面是玻利維亞和巴拉圭,東北部與巴西和烏拉圭為鄰。阿根廷地勢由西向東逐漸低平。西部是以脈綿延起伏、巍峨壯麗安第斯山為主體的山地,約占我國面積的30%;東部和中部的潘帕斯草原是的農牧區;北部主要是格蘭查科平原,多沼澤、森林;南部是巴塔哥尼亞高原。主要山脈有奧霍斯·德薩拉多山、梅希卡納山,海拔6964米的阿空加瓜山,為... 查看全文>
為有效控制葡萄酒生產質量,阿根廷國家農業技術研究院 于1999年提出了一系列方案,經政府核定而成為阿根廷法定產區標準 (D.O.C.) 的法令,唯有符合資格的葡萄酒標簽上可以注明 D.O.C. 法定產區的字樣。施行至今,已核定四個法定產區,分別是 門多薩產區的路冉得庫約(Lujan de Cuyo)、圣拉菲爾(San Rafael)、邁普(Maipu) ,拉里奧哈(La Rioja)產區的法瑪提納... 查看全文>
阿根廷葡萄酒的生產和消費可追溯到四百多年前,當時西班牙殖民者將第一批葡萄品種Vitis vinifera帶到了美洲。1551年,第一批葡萄藤在阿根廷種植,并在該國的中部,西部和東北地區迅速蔓延。受安第斯地區最佳的土壤和天氣條件的影響,釀酒業經歷了快速,廣泛的發展。來到這些土地的天主教神父在修道院附近種植了葡萄園,以確保為慶祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世紀,歐洲移民引入了新的葡萄種植技術和葡萄品種,為... 查看全文>
阿根廷是世界上第四大葡萄酒生產商,是新世界葡萄酒代表性國家,由于葡萄莊園天氣炎熱,需要市場澆灌,一般來說每年收成量很大,受西班牙和意大利影響深遠,最有系統的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民后裔設立的。法國人引進的馬柏是阿根廷最重要的葡萄,另外還有產于阿根廷的白葡萄torrontes,全國有40%的葡萄園地種植,與馬柏共占總種植面積的40% 。 阿根廷葡萄酒重要產區 一、門多薩省( mend... 查看全文>
之前酒百科已經介紹過智利這個新世界產酒國,今天要給大家介紹的,是它的鄰居,同樣有著悠久葡萄酒歷史的新世界產酒國——阿根廷。阿根廷既是探戈之鄉,也是葡萄酒之鄉,作為南美洲第一大葡萄酒生產國,其實力不容小覷。一、釀酒歷史阿根廷釀酒歷史最早可以追溯到 16 世紀,最初是由西班牙傳教士將第一批葡萄藤帶到了阿根廷。19 世紀,為躲避根瘤蚜蟲的肆虐,當時的西班牙人和意大利人涌入門多薩(Mendoza),不僅給... 查看全文>
葡萄莊園天氣炎熱干燥,適合葡萄的生長和成熟,一般來說每年收成量非常大。阿根廷最有系統的葡萄園和酒廠均是由意大利和法國兩國的移民后裔設立的。葡萄品質中的馬爾貝克在阿根廷有近乎的表現,阿根廷葡萄酒剛勁、濃郁,極具特色。高海拔說到特點,大家可能不知道在阿根廷有這樣一場不成文的競賽,那就是酒農之間攀比的不是汽車或房子,而是葡萄種植的海拔高度。許多葡萄園都在海拔900米以上,兩三千米也不是稀罕事。一些精品酒... 查看全文>
地理位置 門多薩位于阿根廷的中西部, 坐落于安第斯山的山腳下,這里住著大約兩百萬的居民,是繼阿根廷首都布宜諾斯艾利斯buenos aires,科爾多瓦corboba 和圣達非santa fe后的第四大省份。產區介紹 門多薩是阿根廷最重要的葡萄酒產區,有著將近160000公頃的葡萄園,葡萄酒產量占全國總產量的70%. 這里氣候和風土條件為葡萄品種特點表達提供了最理想的自然種植條件。 最有特色的... 查看全文>
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