以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及。從今年元月一日開始,國家發改委取消了對白酒生產的限制。去年10月30日,國家發改委修訂發布了《產業結構調整指導目錄(2019年本)》。《目錄(2019年本)》由鼓勵、限制和淘汰三類組成,自2020年1月起開始實施,原《產業結構調整指導目錄(2011年本)(修正)》同時廢止。... 查看全文>
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白酒業要摘掉14年的“緊箍咒”?文|云酒團隊“白酒被列入限制性產業發展目錄,新酒廠辦不下證照。”2017年,四川日報曾刊文分析四川省廣安市白酒產業發展遭遇瓶頸的情況,其中對于當地“有資質酒廠偏少”的情況給出了這樣一個理由。文中以當地某酒廠為例指出,因為“辦不了證照”,最后只能通過收購內江的酒廠來解決資質問題。如今,這種情況很可能發生積極的變化。有消息稱,旨在鼓勵、限制或淘汰各類產業和優化產業結構的... 查看全文>
白酒業要摘掉14年的“緊箍咒”?文|云酒團隊“白酒被列入限制性產業發展目錄,新酒廠辦不下證照。”2017年,四川日報曾刊文分析四川省廣安市白酒產業發展遭遇瓶頸的情況,其中對于當地“有資質酒廠偏少”的情況給出了這樣一個理由。文中以當地某酒廠為例指出,因為“辦不了證照”,最后只能通過收購內江的酒廠來解決資質問題。如今,這種情況很可能發生積極的變化。有消息稱,旨在鼓勵、限制或淘汰各類產業和優化產業結構的... 查看全文>
白酒生產線從限制類刪除,“金箍棒”還是“緊箍咒”?文 | 云酒團隊很多人可能并不知道,在百度貼吧當中,有一個名為“白酒生產許可證吧”的貼吧,里面發布了眾多關于白酒生產經營許可證求購和銷售的信息。瀏覽后不難發現,求購的帖子數量,遠高于銷售的帖子。這實則反映出當前行業的某種現狀:白酒生產許可證是決定企業是否具備白酒生產資質的第一道門檻,十分稀缺,曾一度被炒到680多萬元一張。不過,這張許可證的價值如今... 查看全文>
9月2號國家再一次發布《白酒新國標》,國家標準化管理委員會聯合與國家生產監督管理總局發布了《限制商品過度包裝以及虛假包裝》對于這一次發布的國標、對白酒行業整體影響還是較小,此次新國標涉及了31類食品、16類化妝品、其規定了包裝成本包裝空隙率、包裝層數、檢測以及判定方法,那么白酒行業又有哪些標準的影響呢?各位酒友應該都挺喜歡那些精美的白酒包裝的,一來:可以展示白酒的高貴以及品牌形象、二來:商家也可以... 查看全文>
11月6日,國家發改委網站發布《產業結構調整指導目錄(2019年本)》(以下簡稱《目錄(2019年本)》),自2020年1月1日起施行。《產業結構調整指導目錄(2011年本)(修正)》同時廢止。值得注意的是,在新目錄中,“白酒生產線”已從“限制類”產業中移除。這意味著,白酒產業將不再成為國家限制類產業。據了解,首次將白酒生產線、酒精生產線(燃料乙醇項目除外)列入限制類目錄,是2005年國家發改委發... 查看全文>
盡管最近白酒股價跌跌不休,但在一級市場白酒的融資還是基本與去年持平,截止目前已經融資近40億元。啤酒市場表現也很不錯,我國今年已新增6038家啤酒相關企業,酒類也已成為海南度假者第二受歡迎商品。越來越多的企業或者品牌試水與酒相關的產品或業務,比如盒馬和瑞幸咖啡......不過也有企業因為新品觸犯了當地的一些法規,從而遭到同行的起訴,星座集團就因此惹上了麻煩......快訊1、國家市監總局限制酒類等... 查看全文>
“產業政策的放開會不會導致全國酒廠遍地開花?”宋書玉的回答是“肯定不會”。文 | 云酒團隊產業政策的調整,為白酒行業帶來的是機遇還是挑戰?12月9日,由中國酒業協會主辦、瀘州老窖股份有限公司承辦的“深化中國白酒供給側結構性改革 推動白酒產業高質量發展高峰論壇”在四川瀘州召開。行業協會、瀘州市政府、各大名酒企業、區域名酒以及業外投資企業共計上百名領導、嘉賓出席論壇,共同探討新形勢下中國白酒產業高質量... 查看全文>
紅酒可以帶上高鐵嗎?當然可以,紅酒雖然也是酒,但屬于低度酒,只要是沒有拆封的紅酒,無論大瓶小瓶都是可以帶上高鐵的,而且對數量也沒有限制,只有攜帶重量限制,超重的紅酒只能通過托運的方式攜帶,基本上跟攜帶行李是差不多的,而對高度烈酒就有很嚴格的要求了。一、紅酒可以帶上高鐵在公共交通中,酒類通常屬于禁止攜帶的易燃易爆品,但逢年過節送酒是再正常不過的事情,所以鐵路部門對攜帶酒水這方面有了明確規定,散裝酒不... 查看全文>
“買酒要選年齡大的,這樣的酒更好喝”,很多人會有這樣的認識,其實,現在很多人混淆了酒的“年齡”和“年份”的概念,買白酒看年齡是沒錯,葡萄酒的品質也和年齡有一定關系,但更注重年份。今天主要跟各位分享為什么選購酒水白酒看年齡,葡萄酒看年份。一般來說,提到白酒,首先會想到陳釀了多少年,年份越久越好。這是因為,白酒需要進行陳釀(老熟),剛剛蒸餾出來的酒味道不純正,酒里面還含有甲醇之類的小分子物質,需要在陳... 查看全文>
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